Ha My Spółka Akcyjna: Potwierdzenie marki poprzez jakość produktu

Firma Ha My (Ha My Joint Stock Company, gmina Dong Phu, prowincja Dong Nai), znana jako „stolica” orzechów nerkowca w Wietnamie, koncentruje się na inwestycjach modernizacyjnych, dążąc do zielonej i zrównoważonej produkcji zgodnie z zamkniętym procesem „od ogrodu do stołu”. Do tej pory produkty Ha My Cashew (Ha My Joint Stock Company, gmina Dong Phu, prowincja Dong Nai) ugruntowały swoją pozycję na wietnamskim rynku orzechów nerkowca i są eksportowane do krajów na całym świecie.

Báo Đồng Nai•05/12/2025

Pracownicy spółki akcyjnej Ha My sortują białe orzechy nerkowca. Zdjęcie: Minh Luan

Od 2023 roku solone prażone orzechy nerkowca, niesolone prażone orzechy nerkowca oraz białe orzechy nerkowca to pierwsze trzy produkty z orzechów nerkowca firmy Ha My Joint Stock Company, które uzyskały 5-gwiazdkowe wyróżnienie w ramach programu OCOP (One Commune One Product Program). To również pierwszy przypadek, gdy lokalny produkt uzyskał 5-gwiazdkowe wyróżnienie w ramach programu OCOP na poziomie krajowym.

Budowa dużych obszarów surowcowych

Mówi się, że to, co wyróżnia markę Ha My Cashew, to jej wyjątkowy smak. Produkty Ha My Cashew charakteryzują się bogatym, chrupiącym i aromatycznym smakiem, charakterystycznym dla orzechów nerkowca z prowincji Binh Phuoc , obecnie Dong Nai – znanej w całym kraju nie tylko ze swojego regionu, ale także z jakości produktów.

Pani Nguyen Thi My, dyrektor generalna Ha My Joint Stock Company, będąca jedną z firm, które rozwinęły się z małego, lokalnego punktu produkcji, handlu i skupu orzechów nerkowca, powiedziała: „Znam wartość i jakość orzechów nerkowca z Dong Nai , które są tu dostępne od ponad 30 lat, i doskonale rozumiem ich znaczenie, czego nie można powiedzieć o każdym regionie uprawy. Ten region, z typowym dla Central Highlands klimatem, z odrobiną słońca, wiatru i chłodu, z dwiema odrębnymi porami deszczową i słoneczną, a także gleba – czerwona bazaltowa gleba – i tradycyjne metody uprawy, stworzyły niepowtarzalny smak orzechów nerkowca z Dong Nai”.

Po zidentyfikowaniu tego, jako firma uczestnicząca w głębokim przetwórstwie produktów z orzechów nerkowca, już od pierwszych lat swojego istnienia, Ha My Joint Stock Company zbudowała dla siebie duży lokalny obszar surowcowy. Oprócz bezpośrednich inwestycji w obszar surowcowy, firma podpisała również umowę na zakup orzechów nerkowca dla rolników z gmin: Phuoc Son, Tho Son, prowincja Dong Nai. Teren ten należał w przeszłości do głębokiego obszaru prowincji Binh Phuoc, gdzie większość plantatorów orzechów nerkowca to mniejszości etniczne, uprawiające je w tradycyjny sposób, pozostawiając je naturze. Dlatego, chociaż produkcja nie jest duża, jakość orzechów nerkowca jest tutaj doskonała. Do dziś, pomimo stosowania nauki i technologii w produkcji, ludzie tutaj nadal wytrwale stosują ekologiczne i biologiczne metody uprawy i wykorzystują zalety natury, aby stworzyć unikalną wartość lokalnych orzechów nerkowca. Do dziś firma dysponuje dużym obszarem surowcowym i skupuje wszystkie lokalne orzechy nerkowca (jeśli ludzie mają na nie popyt).

W szczególności, od momentu uzyskania certyfikatu uprawniającego do używania oznaczenia geograficznego „Binh Phuoc Cashew Nuts”, firma wdrożyła system śledzenia pochodzenia produktów, wykorzystując oznaczenia geograficzne na opakowaniach i etykietach, dzięki czemu cieszy się zaufaniem klientów i partnerów. Firma współpracuje i konsumuje produkty z oznaczeniem geograficznym „Binh Phuoc Cashew Nuts” z dziesiątkami gospodarstw domowych zrzeszonych w spółdzielniach w gminach Phuoc Son i Tho Son.

Dzięki systemowi nowoczesnego sprzętu i maszyn z fabryk, magazynów, linii przetwórczych, systemów klasyfikacji produktów, sterylizacji, pakowania... zgodnie z globalnymi standardami bezpieczeństwa żywności (BRC), Ha My Joint Stock Company każdego roku produkuje, przetwarza i eksportuje ponad 3 tysiące ton gotowych produktów z nerkowców, w tym w procesie głębokiego przetwarzania, generując dziesiątki miliardów VND zysku. Obecnie firma zapewnia stałe zatrudnienie setkom pracowników i robotników, a średnie wynagrodzenie wynosi ponad 10 milionów VND/osobę/miesiąc.

Innowacje i dywersyfikacja produktów

Dzięki wykorzystaniu dużej ilości lokalnych surowców, co przyczynia się do obniżenia kosztów transportu, firma skupia się na głębokim przetworzeniu produktów z orzechów nerkowca, aby zaspokoić potrzeby rynku krajowego i eksportowego.

Pan Nguyen Son Binh, zastępca dyrektora generalnego Ha My Joint Stock Company, powiedział: Oprócz produkcji surowych orzechów nerkowca na eksport, w ostatnich latach firma zainwestowała w wiele maszyn i urządzeń technicznych do głębokiego przetwarzania produktów, takich jak: białe orzechy nerkowca, solone prażone orzechy nerkowca, niesolone prażone orzechy nerkowca, wyroby cukiernicze z orzechów nerkowca, olej z orzechów nerkowca, mleko z orzechów nerkowca, orzechy nerkowca z czosnkiem i chili itp. Wiele produktów z orzechów nerkowca Ha My spełniło 4-gwiazdkowe i 5-gwiazdkowe standardy OCOP i zostało dobrze przyjętych na rynku.

Aby zwiększyć konkurencyjność i sprostać rosnącym wymaganiom rynku, Ha My stale inwestuje w nowoczesne technologie produkcyjne. Firma zbudowała sieć przestronnych, czystych fabryk, wyposażonych w zaawansowany park maszynowy, od przetwórstwa, przez konserwację, po pakowanie produktów.

Produkty z orzechów nerkowca firmy Ha My Joint Stock Company podlegają ścisłej kontroli jakości zgodnie z międzynarodowymi standardami, co gwarantuje higienę i bezpieczeństwo żywności oraz zachowuje naturalny smak orzechów nerkowca. Do tej pory Ha My Joint Stock Company zbudowała szeroką sieć dystrybucji w kraju i za granicą. Produkty firmy są obecne na wielu wymagających rynkach, takich jak: USA, UE, Japonia i Chiny. Firma Ha My stała się zaufanym partnerem wielu dużych klientów na całym świecie, umacniając pozycję wietnamskich orzechów nerkowca na rynku międzynarodowym.

Pani Nguyen Thi My, Dyrektor Generalna Ha My Joint Stock Company, dodała: Firma nadal dąży do utrzymania pozycji jednego z wiodących przedsiębiorstw w branży przetwórstwa i eksportu orzechów nerkowca w Wietnamie. Firma będzie nadal inwestować w technologie, poprawiać jakość produktów, poszerzać rynki zbytu i rozwijać się w sposób zrównoważony. Firma będzie również nadal koncentrować się na budowaniu marki, potwierdzając pozycję wietnamskich orzechów nerkowca na rynku międzynarodowym. Obecnie firma rozszerzyła swoją działalność również o usługi wynajmu inteligentnych magazynów, wykorzystując sztuczną inteligencję (AI) i czystą energię, co świadczy o dywersyfikacji działalności biznesowej i zaangażowaniu w ochronę środowiska.

Pani Le Thi Anh Tuyet, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Dong Nai, powiedziała: Jako jedno z pionierskich przedsiębiorstw z dużym entuzjazmem dla branży orzechów nerkowca w prowincji, Ha My Joint Stock Company w ostatnich latach przyczyniła się do budowania i promowania marki orzechów nerkowca Dong Nai, tworzenia oznaczeń geograficznych dla branży i jest pierwszą firmą w prowincji, której 3 produkty z orzechów nerkowca uzyskały 5-gwiazdkowy certyfikat OCOP. Jestem szczególnie pod wrażeniem podejścia firmy do budowania lokalnych obszarów surowcowych poprzez podpisywanie umów na zakup produktów ze spółdzielniami zajmującymi się uprawą orzechów nerkowca w regionie. To pokazuje odpowiedzialność przedsiębiorstwa za rozwój regionu.

Dzięki strategii skoncentrowanej na głębokim przetwarzaniu, stosowaniu nowoczesnych technologii i zrównoważonym rozwoju, Ha My stworzyło zamknięty łańcuch wartości, nie tylko zapewniając korzyści ekonomiczne przedsiębiorstwu, ale także poprawiając warunki życia setek lokalnych rolników i pracowników. Historia 30 lat powstania i rozwoju Ha My jest najwyraźniejszym dowodem aspiracji do podniesienia jakości wietnamskich produktów rolnych.