rozbudzanie potencjału lokalnych produktów rolnych

Pierwszą z nich jest papryczka chili Phu Luong – specjalność grupy etnicznej Muong. Wcześniej ta prosta papryczka chili rosła dziko tylko w górach, ale teraz stała się „gwiazdą kulinarną ” dzięki sekretnej metodzie kiszenia i kwaśnemu smakowi świeżej cytryny. Spełniając 3-gwiazdkowy standard OCOP, papryczka chili to nie tylko przyprawa, która uświetnia przyjęcia, ale także stanowi istotne źródło dochodu dla setek gospodarstw domowych należących do mniejszości etnicznych.

Pan Bui Van Hung, mieszkaniec gminy Phu Luong, z entuzjazmem podzielił się informacją, że papryczki chili Phu Luong, które kiedyś rosły dziko w górach, stały się popularnym przysmakiem. Dzięki 3-gwiazdkowemu certyfikatowi OCOP produkt jest bardziej znany, a jego cena sprzedaży również wyższa. Jego rodzina powiększyła obszar uprawy papryczek chili, licząc na wzrost dochodów.

Nie tylko papryczki chili Phu Luong, ale również skrobia kurkumowa firmy But Van Hoa Binh Turmeric Starch Company Limited, która również cieszy się popularnością na rynku. Pan Bui Van Pham z gminy Mien Doi jest bardzo wdzięczny programowi OCOP za stworzenie warunków umożliwiających lokalnym produktom rolnym szeroki dostęp do produktów. Dzięki produktowi ze skrobi kurkumowej, który spełnia 4-gwiazdkowe standardy OCOP, jego rodzina „odmieniła swoje życie”, osiągając dochód w wysokości 35-40 milionów VND z każdego zbioru.

Dodał również, że zamierza nadal podnosić jakość swoich produktów i poszerzać rynek, aby dostarczać skrobię kurkumową Lac Son większej liczbie konsumentów.

Hoa Binh daje produktom Lac Son OCOP skrzydła, dzięki którym mogą daleko polecieć.

Rozwój produktów OCOP nie tylko przynosi korzyści ekonomiczne , ale również wspiera rozwój obszarów wiejskich i poprawia życie mniejszości etnicznych.

Pan Bui Van Huan, szef Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi dystryktu Lac Son, powiedział: mając na uwadze rozwój wysokiej jakości produktów OCOP w celu stworzenia podstaw do promowania gospodarki wiejskiej, poprawy życia mniejszości etnicznych związanych z nową zabudową wiejską, w ostatnich czasach dystrykt zmobilizował cały system polityczny do udziału w duchu maksymalizacji potencjału, zalet i lokalnych produktów w celu rozwoju gospodarki i poprawy życia ludzi.

Dzięki temu do tej pory w regionie certyfikowano 15 produktów (jeden produkt 4-gwiazdkowy, a 14 3-gwiazdkowy). Najbardziej znanym produktem jest skrobia kurkumowa firmy Nhung Van Hoa Binh Turmeric Starch Company Limited, która jako pierwsza w regionie uzyskała certyfikat 4-gwiazdkowego standardu OCOP i została wyeksportowana do wielu krajów.

Ponadto w dystrykcie znajduje się wiele produktów OCOP, takich jak: nasiona Chi Dao Doi, którym Departament Własności Intelektualnej przyznał zbiorową ochronę znaku towarowego, osiągając 3-gwiazdkowe standardy OCOP od 2019 r.; kurczak Lac Son ze spółdzielni Huong Nhuong Cooperative i Chi Thien Cooperative; kleisty ryż Egg Khe ze spółdzielni Mien Doi Agricultural and General Service Cooperative; miód Thanh An ze spółdzielni Thanh An Agricultural and General Service Cooperative (gmina My Thanh); wyroby brokatowe ze spółdzielni Luc Nghiep Thanh Agricultural and Brocade Weaving Cooperative (gmina Yen Nghiep); wino Muong Khoi z gospodarstwa domowego Bui Van Hao, gmina An Nghia; dzikie okazy Phuong Bac Company Limited, które przyczyniły się do wzbogacenia typowych produktów tej okolicy.

Według pana Bui Van Huana rozwój produktów OCOP nie tylko przyczynia się do zwiększenia wartości produkcji i poprawy konkurencyjności produktów rolnych dystryktu na rynku, ale także tworzy łańcuch wartości, kształtuje czyste obszary produkcyjne, zwiększa dochody i poprawia życie ludzi, zwłaszcza mniejszości etnicznych w dystrykcie Lac Son.

Source: https://kinhtedothi.vn/hoa-binh-danh-thuc-tiem-nang-nong-san-dia-phuong.html