(CT) – Ostatnio cena mięsa kaczego w delcie Mekongu ponownie wzrosła o około 1000–2000 VND/kg, ale nadal jest dość niska. Rolnicy sprzedają handlarzom kaczki rasy Cherry Valley i Grimaud (hodowane w zamknięciu i karmione paszą przemysłową) po 34 000–39 000 VND/kg, podczas gdy cena kaczek z wolnego wybiegu wynosi 45 000–48 000 VND/kg.
Handlarze kupują kaczki na mięso w mieście Can Tho .
Cena kaczek piżmowych rasy francuskiej (waga żywa) wynosi 53 000–55 000 VND/kg. Cena kaczek jest niska ze względu na słaby popyt i dużą podaż. Ostatnio w wielu regionach ludzie zintensyfikowali hodowlę kaczek, stosując modele hodowli na dużą skalę i pasze przemysłowe.
Ceny sumów pręgowanych rosną.
(CT) - Cena pręgowanej ryby wężogłowej w delcie Mekongu wzrosła o 2000-5000 VND/kg w porównaniu z początkiem 2026 r. i o ponad 10 000 VND/kg w porównaniu z analogicznym okresem w 2025 r., osiągając stosunkowo wysoki poziom. Obecnie cena pręgowanej ryby wężogłowej wynosi 62 000-66 000 VND/kg, podczas gdy w analogicznym okresie ubiegłego roku wynosiła 50 000-55 000 VND/kg. Wzrost cen wynika z ograniczonej podaży, ponieważ ludzie ostatnio ograniczyli hodowlę, podczas gdy popyt na pręgowaną rybę wężogłową pozostaje wysoki. Jest ona nie tylko szeroko spożywana w postaci świeżej, ale pręgowana ryba wężogłowa jest również przetwarzana na suszoną rybę sprzedawaną na rynku.
Sum plamisty na sprzedaż
(CT) – Cena ryby z gatunku cętkowanego wężogłowa w delcie Mekongu spadła o 5000–10 000 VND/kg w porównaniu z początkiem roku i analogicznym okresem ubiegłego roku. Obecnie cena ryb komercyjnych (2–3 ryby/kg), które rolnicy sprzedają handlarzom i centrom skupu owoców morza, wynosi zaledwie 57 000–58 000 VND/kg. Cena detaliczna świeżej ryby z gatunku cętkowanego wężogłowa na targowiskach i w punktach sprzedaży owoców morza wynosi 100 000–130 000 VND/kg; pasta rybna z ryby z gatunku cętkowanego wężogłowa to 220 000–250 000 VND/kg.
Ceny spadły z powodu zwiększonej podaży, gdyż mieszkańcy wielu miejscowości zwiększyli ostatnio hodowlę ryb wężogłowowatych, w wyniku czego przybyło dużych ilości ryb gotowych do sprzedaży, podczas gdy popyt eksportowy pozostaje niewielki.
Tekst i zdjęcia: KHANH TRUNG
Źródło: https://baocantho.com.vn/dao-quanh-thi-truong-18-5-2026--a204772.html
Komentarz (0)