Promowanie produkcji i dostarczania na rynek czystych warzyw

Konsumenci najchętniej wybierają czyste warzywa.-Zdjęcie: TP

Znalezienie czystych warzyw i bulw, z których można przyrządzić pyszne i bezpieczne posiłki dla rodziny, zawsze leży na sercu pani Vo Thi Anh Tuyet z okręgu Dong Ha. Postanowiwszy kupić pęczek szpinaku wodnego i dyni w supermarkecie Co.opmart Dong Ha, powiedziała: Ostatnio, z powodu zamieszania wokół „czystych warzyw” i „brudnych warzyw” na tradycyjnych targowiskach, zaczęła kupować żywność w supermarketach.

„Warzywa są niezbędnym składnikiem codziennych posiłków mojej rodziny. Jednak wybór odpowiednich, czystych warzyw i korzeni jest dość trudny. Nie przywiązuję dużej wagi do ceny, zależy mi tylko na tym, aby warzywa miały jasne pochodzenie i były bezpieczne” – powiedziała pani Tuyet.

Nie tylko pani Tuyet, kupowanie czystych warzyw stało się powszechną troską gospodyń domowych. Rozumiejąc to, wiele lokalnych spółdzielni śmiało zainwestowało w produkcję tego produktu.

Założona w 2019 roku Ekologiczna Spółdzielnia Rolnicza Dung Na w gminie Dong Trach zrzesza obecnie 9 członków, specjalizujących się w produkcji czystych warzyw i bulw. Na powierzchni ponad 3 hektarów, w ostatnich latach jednostka zainwestowała w system nawadniania, dążąc do uprawy i zaopatrzenia rynku w dziesiątki ton warzyw i bulw wszelkiego rodzaju.

„Czystość jest zawsze naszym priorytetem. Dlatego członkowie zawsze ściśle przestrzegają procesu produkcji, aby zapewnić dostawę najświeższych i najbezpieczniejszych produktów na rynek. Ponadto, Spółdzielnia Rolnictwa Ekologicznego Dung Na zainwestowała w podstawowy system szklarni i automatycznego nawadniania, przyczyniając się w ten sposób do poprawy wydajności i jakości produktów rolnych” – powiedział Duong Van Sanh, dyrektor Spółdzielni Rolnictwa Ekologicznego Dung Na.

Promowanie produkcji i dostarczania na rynek czystych warzyw

Spółdzielnia Usług Rolniczych Dong Thanh w okręgu Dong Ha zawsze ściśle przestrzega procesu uprawy czystych warzyw. - Zdjęcie: TP

Produkcja czystych warzyw w spółdzielni ekologicznej Dung Na trwa przez cały rok, aby zaspokoić potrzeby przedszkoli, supermarketów detalicznych i mieszkańców gmin: Dong Trach, Hoan Lao, okręgu Dong Hoi i południowej części Quang Tri .

Pokonując trudności spowodowane pogodą i cenami rynkowymi, czyste warzywa i bulwy spółdzielni ekologicznej Dung Na zdołały dotychczas wypracować sobie mocną „pozycję” w sercach konsumentów w obliczu wszechobecnej na rynku brudnej żywności; tworzą miejsca pracy i zapewniają członkom stabilne źródło dochodu.

Spółdzielnia Usług Rolniczych Dong Thanh w okręgu Dong Ha od dawna słynie z bezpiecznego modelu produkcji warzyw. Dzięki szkoleniom i poradom, od siewu nasion, przez nawożenie, po zwalczanie szkodników, 27 gospodarstw domowych zrzeszonych w tej spółdzielni z powodzeniem wdrożyło produkcję czystych warzyw i bulw na łącznej powierzchni 95 hektarów, w tym 45 hektarów upraw ozimo-wiosennych.

Pani Ho Thi Quy, członkini spółdzielni, powiedziała: „Rozumiemy, że produkcja czystych warzyw nie tylko zapewnia zdrowie konsumentom, ale także bezpośrednio wpływa na nas, rolników. Dlatego, aby uprawiać czyste warzywa i bulwy, musimy upewnić się, że postępujemy zgodnie z wyuczonym procesem”.

Każdego dnia skoncentrowany ogród Spółdzielni Rolniczej Dong Thanh dostarcza na rynek dziesiątki ton czystych warzyw i owoców. Według dyrektora spółdzielni, Pham Van Quan, uprawa czystych warzyw i owoców wymaga nie tylko dużych nakładów inwestycyjnych, ale także determinacji i wytrwałości rolników. Obecnie czyste warzywa i owoce muszą konkurować na rynku z warzywami i owocami o niejasnym pochodzeniu, częściowo z powodu nawyków konsumentów.

„Czyste warzywa i owoce nie wyglądają zachęcająco, ale ich cena sprzedaży jest wyższa niż podobnych produktów wytwarzanych konwencjonalnymi metodami. Nie wspominając o pogodzie. Jeśli pogoda nie sprzyja, ludzie mogą stracić wszystko. Jednak kierownictwo spółdzielni zawsze dąży do tego, aby produkować czyste warzywa i owoce, aby zaspokoić potrzeby i zapewnić długoterminowe zdrowie lokalnej społeczności” – zapewnił pan Quan.

Wiadomo, że w całym województwie działa obecnie około 30 spółdzielni specjalizujących się w uprawie czystych produktów rolnych. Pomimo trudności i wyzwań, produkt ten otwiera i będzie otwierał ogromne możliwości dla przedsiębiorstw i spółdzielni w zakresie zwiększania inwestycji. Nadszedł czas, aby produkcja i handel czystymi warzywami i owocami zyskały należną uwagę społeczeństwa, aby zapewnić im godną pozycję, chroniąc interesy i zdrowie konsumentów.

Truc Phuong - Quoc Nhat

Source: https://baoquangtri.vn/day-manh-san-xuat-va-cung-ung-rau-sach-cho-thi-truong-195598.htm