Aby uczynić Wietnam bardziej atrakcyjnym w oczach muzułmanów

Po południu 19 lipca w indyjskiej restauracji Spices Taste (37 Quang Trung, Hanoi ) odbyła się ceremonia ogłoszenia żywności halal dla muzułmanów, mająca na celu nawiązanie kontaktu z klientami oraz serwowanie żywności halal turystom i społeczności muzułmańskiej mieszkającej i pracującej w Hanoi.

W ceremonii ogłoszenia żywności halal dla muzułmanów wzięła udział liczna grupa przedstawicieli społeczności muzułmańskich mieszkających i pracujących w Hanoi. (Zdjęcie: Hong Chau)

Jednocześnie jest to okazja do nawiązania współpracy z przedsiębiorstwami świadczącymi usługi turystyczne w Hanoi, które chcą wykorzystać napływ turystów muzułmańskich.

W rozmowie z gazetą The Gioi & Viet Nam podczas wydarzenia, Tran Van Tan Cuong, dyrektor Vietnam National Halal Company, powiedział, że rynek żywności halal dla muzułmanów na świecie obsługuje obecnie ponad 2 miliardy ludzi. Region Azji Południowo-Wschodniej – Azji Południowej – Południowego Pacyfiku jest potencjalnym rynkiem eksportowym dla produktów halal, z populacją muzułmanów liczącą około 860 milionów osób, które spożywają żywność halal.

Co więcej, wielu niemuzułmanów z dużych gospodarek, takich jak Chiny, Japonia, USA, Unia Europejska (UE), również coraz częściej preferuje produkty halal, ponieważ spełniają one wysokie standardy bezpieczeństwa żywności i higieny środowiska.

Według pana Trana Van Tan Cuonga, coraz więcej supermarketów i hipermarketów wprowadza na swoje półki produkty halal, aby przyciągnąć muzułmanów. Sam rynek żywności halal w Azji Południowo-Wschodniej jest wart 230 miliardów dolarów. Jednak eksport produktów halal z Wietnamu jest nadal bardzo skromny.

Goście restauracji mogą delektować się kuchnią halal. (Zdjęcie: Hong Chau)

Oprócz gastronomii, turystyka muzułmańska również szybko odradza się po pandemii. Statystyki biur podróży pokazują, że liczba turystów muzułmańskich z Singapuru, Malezji i Indonezji przybywających do Wietnamu gwałtownie rośnie. Wiele dużych miast Wietnamu przyciąga coraz więcej turystów muzułmańskich z Azji Południowo-Wschodniej i wielu innych regionów, takich jak Bliski Wschód, Europa i Ameryka.

Jednakże obecnie w Wietnamie brakuje wielu obiektów zapewniających zakwaterowanie, kuchnię halal, miejsca modlitwy i sklepy... na potrzeby turystów muzułmańskich.

Aby w najbliższym czasie przyciągnąć muzułmańskich turystów do Wietnamu, pan Hosen Yousof, dyrektor generalny Halatrip Vietnam Joint Stock Company, powiedział, że agencja zarządzająca i przedsiębiorstwa turystyczne muszą połączyć siły, aby jednocześnie stworzyć: zestaw wspólnych standardów zarządzania i eksploatacji usług turystyki halal; zbudować synchroniczny i atrakcyjny system usług; szkolić kadry halal zgodnie z międzynarodowymi standardami, aby służyć turystom zagranicznym w zakresie kultury komunikacji, procesu obsługi, specyficznych potrzeb gości muzułmańskich...; rozwijać komunikację w celu zwiększenia wizerunku i reputacji wietnamskiej marki halal w oczach międzynarodowych przyjaciół muzułmańskich; wzmocnić dwustronną wymianę handlową i promocję turystyki z krajami muzułmańskimi; stworzyć wiele produktów z certyfikatem halal, aby sprostać potrzebom zakupowym i konsumpcyjnym muzułmanów...

Przedstawiciele firm otrzymali certyfikaty podczas wydarzenia. (Zdjęcie: Hong Chau)

Podczas wydarzenia Halalfood for Muslim goście mieli okazję skosztować 24 dań przygotowanych przez szefów kuchni indyjskiej restauracji Spices Taste zgodnie ze standardami Halal obowiązującymi u muzułmanów.

Podczas wydarzenia Vietnam National Halal Company przyznała certyfikaty Halalfood i Halal Kitchen obszarowi drugiego piętra restauracji Spices.

Source: https://baoquocte.vn/de-viet-nam-tro-nen-hap-dan-hon-trong-mat-nguoi-hoi-giao-279397.html