Ceny wieprzowiny znów gwałtownie rosną

Według danych, w porównaniu z okresem sprzed około pół miesiąca, cena żywca wieprzowego w tym regionie wzrosła o około 1,3 miliona VND/kwintal. Jest to uważane za „szokujący” wzrost dla hodowców trzody chlewnej.

Według pana Duong Tan Si (gmina Tan Thoi, prowincja Dong Thap ), około pół miesiąca temu cena żywca wieprzowego w tym regionie wynosiła 4,6-4,7 mln VND/kwintal. Cena ta przyniosła rolnikom duże straty. Jednak w ostatnich dniach cena żywca wieprzowego ponownie gwałtownie wzrosła i obecnie wynosi 6 mln VND/kwintal.

Pan Si powiedział: „Gwałtowny wzrost cen żywca wieprzowego jest spowodowany epidemią występującą w wielu prowincjach i miastach. Doprowadziło to do spadku podaży wieprzowiny, a rolnicy nie mają świń na sprzedaż. W związku z tą sytuacją prognozuje się, że ceny żywca wieprzowego wzrosną w nadchodzących dniach”.

Pan Nguyen Van Hoang, handlowiec specjalizujący się w skupowaniu wieprzowiny w gminie Vinh Binh w prowincji Dong Thap, powiedział, że w ostatnich dniach niewielu hodowców trzody chlewnej w tym regionie sprzedało swoje świnie, ponieważ rolnicy koncentrują się głównie na okresie Tet. W obecnym okresie Tet popyt na wieprzowinę jest wysoki i przewiduje się, że ceny żywca wieprzowego będą nadal rosły.

Wzrost cen żywca wieprzowego doprowadził również do wzrostu cen detalicznych mięsa. Według danych, obecna cena wieprzowiny wzrosła o około 15 000 VND/kg. Pani Nguyen Thi Kim Thanh, właścicielka zakładu produkcji kiełbas Kim Thanh (gmina An Huu, prowincja Dong Thap), powiedziała, że w ostatnich dniach cena wieprzowiny rosła z dnia na dzień. 9 grudnia zakład zakupił mięso do produkcji kiełbasy w cenie 93 000 VND/kg.

„Dostawcy mięsa twierdzą, że podaż wieprzowiny jest bardzo ograniczona, co prowadzi do wzrostu cen. Chociaż koszty produkcji wzrosły, cena ta jest nadal akceptowalna” – dodała pani Thanh.

Według statystyk Departamentu Rolnictwa , obecne pogłowie trzody chlewnej w prowincji wynosi około 445 200 sztuk. Departament Rolnictwa i Środowiska prowincji Dong Thap wydał niedawno dokument, w którym zwrócił się do Ludowych Komitetów Gmin i Okręgów o wzmocnienie działań w zakresie zapobiegania i zwalczania afrykańskiego pomoru świń. Obecnie władze prowincji koncentrują się na rozwiązaniach mających na celu zapobieganie i zwalczanie tej choroby.

T. DAT

Źródło: https://baodongthap.vn/gia-heo-hoi-tang-manh-tro-lai-a233842.html