Po fuzji Hai Phong jest jedną z miejscowości o największym obszarze produkcji rolnej na północy, z każdym plonem obejmującym prawie 90 000 hektarów ryżu i ponad 40 000 hektarów warzyw. Sama uprawa cebuli i czosnku ozimego zajmuje około 7000 hektarów, co czyni ją jednym z największych obszarów produkcji cebuli i czosnku w kraju. Jednak przez wiele lat produkty rolne z Hai Phong były konsumowane głównie na rynku krajowym, nie osiągając przełomu w eksporcie z powodu „wąskich gardeł” w jakości.

Pani Luong Thi Kiem, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska miasta Hai Phong . Zdjęcie: Quang Dung.
Według pani Luong Thi Kiem, zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska miasta Hajfong (DARD), przyczyną jest stan gleby. „We wczesnych stadiach nawozy nieorganiczne i pestycydy pomagają zwiększyć produktywność i są bardzo wygodne w użyciu. Jednak po dekadach jakość gleby spada, system mikroorganizmów w glebie ulega zaburzeniu, wzrasta liczba szkodników i chorób, a rolnicy są zmuszeni do stosowania większej ilości środków chemicznych” – analizuje pani Kiem.
Według pani Kiem, jeśli będziemy kontynuować uprawę zgodnie z praktyką „zwiększania nawozów – zwiększania chemikaliów”, jakość produktów rolnych z trudem będzie spełniać standardy higieny i bezpieczeństwa żywności, a jeszcze trudniej będzie spełnić kryteria wymagającego rynku. Dlatego Hai Phong uznał, że jeśli chce się zmienić, musi „leczyć od podstaw”, czyli poprawić stan gleby, zrównoważyć odżywianie, stopniowo ograniczać chemikalia i zwiększać nawozy organiczne.
Od wielu lat w Hai Phong stosuje się zintegrowane modele zarządzania zdrowiem roślin (IPHM). W tym roku gmina Nam An Phu została wybrana jako model pilotażowy do przywracania zdrowia gleby w związku z uprawą cebuli ozimej. Jest to uprawa o wysokiej wartości ekonomicznej w tym regionie.
„Rolnicy mają tu zwyczaj nawożenia roślin okopowych dużą ilością fosforanów. Gleba ma nadmiar fosforanów, ale rolnicy nadal stosują starą formułę. To typowy przykład nawożenia opartego na przyzwyczajeniach, a nie na analizie jakości gleby” – powiedziała pani Kiem.
Na podstawie wyników badań gleby, model został zaprojektowany tak, aby zbilansować nawożenie, zwiększyć zawartość substancji organicznych, priorytetowo traktować produkty przyjazne dla środowiska i stopniowo ograniczać stosowanie nawozów chemicznych. Zdrowa gleba to zdrowsze rośliny, mniej szkodników i chorób, a także lepsza jakość produktów rolnych.

Hai Phong wprowadzi politykę wspierającą mechanizację, pomagając rolnikom w zakupie maszyn uprawowych, systemów nawadniających, maszyn do sadzenia itp. w celu obniżenia kosztów i poprawy wydajności pracy. Zdjęcie: Quang Dung.
Według pani Kiem, celem miasta nie jest zatrzymanie się na kilku modelach, ale stworzenie kompleksowej transformacji rolnictwa. Obecnie Hai Phong buduje wiele konkretnych mechanizmów wspierających czystą produkcję, zwłaszcza w regionach uprawy warzyw i upraw ozimych.
W przypadku obszarów produkcyjnych, takich jak Nam An Phu, jeśli rolnicy zorganizują uprawę zgodnie z normami VietGAP, GlobalGAP lub standardami takimi jak Halal, miasto pokryje koszty certyfikacji, szkoleń i doradztwa technicznego. „Mamy szczerą nadzieję, że cebula i czosnek Hai Phong będą eksportowane na rynki takie jak Halal, gdzie popyt na przyprawy jest bardzo wysoki” – powiedziała pani Kiem.
Ponadto Hai Phong przygotowuje się do wprowadzenia polityki wspierającej mechanizację, wspierającej rolników w zakupie maszyn uprawowych, systemów nawadniających, siewników itp. w celu obniżenia kosztów i zwiększenia wydajności pracy. Systemy chłodnicze, wstępne przetwarzanie i przetwarzanie po zbiorach również zostały uwzględnione w planie priorytetowym, aby uniknąć presji cenowej w okresie dobrych zbiorów.
Pani Kiem dodała, że kolejnym ważnym elementem jest polityka melioracji gruntów. Miasto uruchomiło mechanizm wsparcia w wysokości 10 milionów VND/ha dla trudnych obszarów, takich jak słona woda, zdegradowane tereny itp. To wsparcie pomaga rolnikom w poprawie jakości ich pól, zwiększaniu zdolności gleby do wchłaniania składników odżywczych, tworząc podstawy dla zrównoważonej produkcji.
Od 2026 roku Hai Phong wdroży regularny program „kontroli stanu gleby” na całym obszarze. Próbki gleby ze wszystkich obszarów uprawnych zostaną przeanalizowane w celu określenia przydatności dla każdego rodzaju uprawy, ostrzeżenia o ryzyku wczesnej degradacji i zaproponowania planów dostosowawczych. „Po raz pierwszy przeprowadziliśmy „ogólną kontrolę” stanu gleby na tak dużą skalę. Dzięki zrozumieniu stanu gleby rolnicy i lokalne społeczności będą podejmować lepsze decyzje” – podkreśliła pani Kiem.
Wszystkie działania, od modeli pilotażowych po polityki makroekonomiczne, mają na celu osiągnięcie wspólnego celu, jakim jest poprawa jakości produktów rolnych z Hai Phong, co pomoże uprawom cebuli, czosnku i wielu innych roślin nie tylko utrzymać się na rynku krajowym, ale także spełnić międzynarodowe standardy.
„Aby produkty rolne trafiły do supermarketów lub kanałów konsumpcji o wysokiej wartości, rolnicy i firmy muszą zmienić swoje myślenie. Miasto Hajfong wprowadzi konkretne mechanizmy, aby ta zmiana nastąpiła szybciej i systematyczniej” – powiedziała pani Kiem.
Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/hai-phong-se-tong-kiem-tra-suc-khoe-dat-tu-2026-d787522.html






Komentarz (0)