Pan Pham Van Hai z Hamlet 3 w gminie Thuan Hanh produkuje pieprz spełniający międzynarodowe standardy RA.
Pan Pham Van Hai z Hamlet 3 w gminie Thuan Hanh jest jedną z osób, które od ponad pół wieku mieszkają w regionie przygranicznym prowincji. Ten starszy rolnik jest ściśle związany ze wzlotami i upadkami uprawy papryki.
Pan Hai wspominał, że na początku uprawa papryki przynosiła bogactwo wielu ludziom, ale niedługo potem, ok. 1998–2000 i 2017–2018, rośliny papryki masowo obumarły, co spowodowało trudności dla wielu rodzin.
Pan Hai potwierdził, że problem wynika z sadzenia przez ludzi winorośli pieprzu na dużą skalę, samoistnego rozmnażania się z zainfekowanych ogrodów, ponownego używania palików z zainfekowanych ogrodów i zalewania korzeni w porze deszczowej, co powoduje choroby korzeni, stwarzając warunki do rozprzestrzeniania się choroby i powodowania szkód.
Pokonawszy ten kryzys, nauczył się alternatywnych metod rewitalizacji tej najważniejszej uprawy przypraw. Oprowadzając nas po swojej hektarowej plantacji papryki, pan Hai wyznał, że kluczem do jej nieprzerwanego sukcesu jest to, że on i lokalni rolnicy dokonali „rewolucji” w zakresie wzbogacania gleby. To znaczy, zrekompensowali ziemię za to, co zostało brutalnie odebrane w przeszłości.
Pan Hai zwiększył stosowanie nawozów organicznych do swoich roślin, lepiej o nie dbał, unikał herbicydów i stworzył stabilny, dobrze wentylowany ekosystem ogrodowy, który zapobiega wilgoci i chorobom grzybiczym w porze deszczowej oraz suszy w porze suchej.
Wcześnie wykrył i wyeliminował szkodniki i choroby, co pozwoliło papryce dobrze rosnąć i utrzymać stabilny plon na poziomie 3-3,5 tony/ha. Utrzymuje również produkcję papryki zgodnie z międzynarodowymi standardami RA, zarabiając ponad 400 milionów VND rocznie.
Nie tylko pan Hai, ale i region uprawy papryki Thuan Hanh dziś zdobi bujna, soczysta zieleń. Miejscowa ludność uprawia paprykę w sposób inteligentny i odpowiedzialny, dbając o zasoby ziemi oraz zdrowie swoje i konsumentów.
Zamiast uprawiać paprykę indywidualnie, rolnicy z własnej inicjatywy i dobrowolnie tworzą spółdzielnie i stowarzyszenia zajmujące się uprawą papryki, stosując przy tym dobre praktyki rolnicze.
Pani Tran Thi Thu, dyrektor Hoang Nguyen Organic Agricultural, Commercial and Service Cooperative, spółdzielni utworzonej w związku z transformacją nowych metod uprawy papryki, powiedziała, że spółdzielnia posiada obecnie zakład przetwórczy oraz setki członków i rolników zrzeszonych w prowincji i poza nią. Spółdzielnia eksportuje zarówno bezpośrednio, jak i za pośrednictwem pośredników.
Pan Le Hong Do, przewodniczący Ludowego Komitetu gminy Thuan Hanh, z zadowoleniem stwierdził, że stabilna uprawa pieprzu przez miejscową ludność, a także poprawa jego jakości, w znacznym stopniu przyczyniły się do lokalnych wysiłków na rzecz redukcji ubóstwa, wzrostu dochodów, rozwoju gospodarczego i budowy nowych obszarów wiejskich.
„Rozwój uprawy papryki w zaawansowanych technologicznie strefach rolniczych, przestrzeganie standardów i praktyk rolnictwa ekologicznego oraz łączenie łańcucha wartości jest uważane przez Thuana Hanha za przełom w rozwoju gospodarczym na lata 2025–2030” – podkreślił pan Do.
Thuan Hanh posiada dwa zaawansowane technologicznie obszary uprawy papryki o łącznej powierzchni ponad 1500 hektarów, rozlokowane w licznych wioskach i przysiółkach. W tych dwóch obszarach ponad 800 gospodarstw domowych stosuje standardowe metody uprawy papryki, powiązane z umowami o produkcji i dystrybucji produktów z wiodącymi spółdzielniami i firmami zajmującymi się papryką, takimi jak Hoang Nguyen Cooperative, Tran Chau Group Joint Stock Company i Nespice Company. Papryka produkowana w Thuan Hanh spełnia wietnamskie i międzynarodowe standardy Dobrej Praktyki Rolniczej (GPR) dla przypraw, takie jak RA, USDA i Controlunion, i jest z dumą eksportowana do wielu krajów i regionów, w tym do Stanów Zjednoczonych, Japonii, Indii, Bliskiego Wschodu i Europy.
Źródło: https://baolamdong.vn/ho-tieu-chuan-quoc-te-o-xa-bien-gioi-389226.html
Komentarz (0)