Indonezja jest największym rynkiem importu cynamonu do Wietnamu.

Według wstępnych statystyk Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu i Przypraw (VPSA), we wrześniu 2024 roku Wietnam zaimportował 216 ton cynamonu o wartości 0,5 mln USD, co stanowi spadek o 14,6% w porównaniu z poprzednim miesiącem. Indonezja była głównym dostawcą cynamonu do Wietnamu we wrześniu 2024 roku z importem 107 ton, co stanowiło prawie 50% udziału w rynku.

W ciągu pierwszych 9 miesięcy tego roku import cynamonu do Wietnamu osiągnął 3448 ton, a obroty wyniosły 8,3 mln USD, co stanowi spadek o 74% pod względem wolumenu i 76% pod względem wartości w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Z drugiej strony, jeśli chodzi o eksport, po 9 miesiącach 2024 r. Wietnam wyeksportował 69 350 ton cynamonu, a łączny obrót eksportowy wyniósł ponad 194,2 mln USD, co stanowi wzrost o 2,7% pod względem wolumenu, ale spadek o 2,8% pod względem wartości w porównaniu z analogicznym okresem w 2023 r. Wiodącym eksporterem jest Prosi Thang Long z 9999 tonami, co stanowi 14,4% udziału w rynku.

Indonezja jest największym rynkiem importu cynamonu w Wietnamie. Zdjęcie: Khanh Linh

Cynamon jest rośliną zdrewniałą, łatwą w uprawie. Powierzchnia jego upraw w Wietnamie wynosi 180 000 hektarów w północnych górzystych prowincjach i na północno-środkowym wybrzeżu.

Zasoby kory cynamonowej Wietnamu szacuje się na 900 000–1 200 000 ton, a średnie zbiory wynoszą 70 000–80 000 ton rocznie. Wietnam jest również największym eksporterem cynamonu na świecie, z obrotami przekraczającymi 292 miliony dolarów w 2022 roku.

W 2023 r. eksport cynamonu z Wietnamu stanowił około 34,4% udziału w światowym rynku eksportowym, a głównymi rynkami zbytu były takie kraje jak Indie, Chiny, Bangladesz, Stany Zjednoczone itd. W 2023 r. Wietnam wyeksportował prawie 90 000 ton cynamonu, a łączny obrót eksportowy wyniósł ponad 260 mln USD. Oznacza to wzrost produkcji o 14,6%, ale spadek wartości o 10,7% w porównaniu z rokiem 2022.

Według VPSA, cynamon uprawiany jest głównie w Wietnamie, Chinach, Indonezji (odmiana Casia) i na Madagaskarze oraz na Sri Lance (odmiana Cejlon). Uprawa cynamonu jest obecnie źródłem utrzymania setek tysięcy gospodarstw domowych należących do mniejszości etnicznych w odległych prowincjach, a jednocześnie przyczynia się do rozwoju społeczno- gospodarczego wielu miejscowości.

VPSA stwierdziło, że potencjał upraw cynamonu w naszym kraju jest bardzo duży ze względu na odpowiednie warunki klimatyczne i glebowe, zwłaszcza w północnych prowincjach górskich, takich jak Yen Bai , Lao Cai i niektórych miejscach, takich jak Thanh Hoa, Nghe An, Quang Ninh, Quang Nam. Światowy popyt na przyprawy jest nadal wysoki, nie tylko w przemyśle spożywczym, ale także jest stale badany i rozwijany pod kątem zastosowania w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym i żywności funkcjonalnej. W Wietnamie dziesiątki firm inwestuje w nowoczesne linie przetwórcze cynamonu, produkujące mielony cynamon i proszek cynamonowy, aby sprostać zapotrzebowaniu rynku.

Obecnie Wietnam eksportuje cynamon do prawie 100 krajów na świecie, co stanowi 95% udziału w rynku indyjskim, 36,5% w amerykańskim i 35% w europejskim. Nasze produkty cynamonowe zdominowały większość głównych rynków światowych, jednak eksport przetworzonego cynamonu stanowi zaledwie 18,6%, osiągając 18 659 ton, z czego 70% trafia do Stanów Zjednoczonych, a do Europy zaledwie 12%.

Dlatego też w przyszłości wietnamski przemysł cynamonowy musi nadal podnosić jakość po zbiorach i przetwórstwie, aby zwiększyć eksport na wymagające rynki w Europie, Stanach Zjednoczonych itd.

Source: https://congthuong.vn/indonesia-la-thi-truong-nhap-khau-que-lon-nhat-cua-viet-nam-355954.html