Dustin Cheverier (ur. 1988 r. w USA) jest jednym ze słynnych twórców treści w Wietnamie, a jego kanał w serwisie YouTube śledzi ponad 820 000 osób.

Mieszka w Ho Chi Minh od około 10 lat i regularnie dzieli się filmami ze swoich podróży i doświadczeń kulinarnych w wielu prowincjach od południa po północ.

Amerykanin skomentował, że kuchnia wietnamska jest bardzo atrakcyjna. Dlatego poświęcił dużo czasu na naukę i poznawanie lokalnych potraw i specjałów, od popularnych dań po „unikatowe” dania, których nie wszyscy goście z Zachodu mają odwagę spróbować.

Klienci z Zachodu jedzą chao long.png
Dustin zatrzymał się w restauracji na ulicy Phan Dinh Phung (miasto Huong Khe, prowincja Ha Tinh)

Ostatnio, podczas wycieczki rowerowej z Hanoi do Ho Chi Minh City, Dustin miał okazję odwiedzić wiele prowincji i miast oraz poznać kuchnię każdego regionu.

Po przybyciu do miasta Huong Khe (prowincja Ha Tinh), amerykański YouTuber przypadkowo odkrył pyszne i niedrogie danie – congee.

kciuk w górę Nghe An.gif
Goście z Zachodu byli szczęśliwi mogąc spróbować nowych potraw.

Dustin przyznał, że ponieważ jadł pho i bun cha już wiele razy, teraz lubi każdą nową potrawę, jaką znajdzie, i cieszy się, że ma okazję jej spróbować.

„Trochę znudziła mi się zupa pho, makaron vermicelli czy bun cha, więc zadowalam się wszystkim, co znajdę. Minęło trochę czasu, odkąd jadłem congee, ale ostatnio jadłem podobne dania, takie jak congee z węgorza i zupę z węgorza w mieście Vinh w prowincji Nghe An” – powiedział Dustin.

Według gości z Zachodu owsianka ma pyszny i niepowtarzalny smak. Jednak danie to jest podawane na gorąco i może łatwo poparzyć usta, dlatego należy delektować się nim powoli.

Zrzut ekranu 2024 10 29 120732.png
Amerykański YouTuber zjada dwie miski owsianki

Po skończeniu pierwszej miski Dustin zamówił kolejną pełną miskę owsianki. Amerykanin wyznał, że zjadł więcej nie tylko dlatego, że była pyszna, ale także dlatego, że potrzebował nabrać sił.

„Spalam mnóstwo energii, bo jeżdżę na rowerze każdego dnia. Spalam około 9000 kalorii dziennie, więc muszę jeść wystarczająco dużo, żeby mieć energię na dalszą podróż” – podzielił się 36-letni YouTuber.

Oprócz samego smaku, zaskoczyła go również rozsądna cena owsianki, wynosząca zaledwie 25 000 VND za miskę.

Zdjęcie: Dustin Cheverier

Nieoczekiwana reakcja zachodniego turysty po spróbowaniu robaków kokosowych w Wietnamie. Nie tylko próbując dziwnego koktajlu z robaków kokosowych, zachodni turysta śmiało spróbował również żywych robaków kokosowych nasączonych sosem rybnym i chili w Ho Chi Minh City.