Wykorzystanie wartości wiosek rybackich w celu zwiększenia turystyki

Dla turystów, zwłaszcza tych, którzy przyjeżdżają do Phan Thiet – Mui Ne po raz pierwszy, moment powitania wschodu słońca na morzu jest zawsze niezapomnianym przeżyciem. Każdy różowy i pomarańczowy pas na powierzchni wody, każdy skrawek chmur powoli dryfujący po niebie, tworzą scenerię zarówno romantyczną, jak i dziewiczą – to „specjalność”, którą plaża Phan Thiet oferuje tym, którzy wstają wcześnie…

Wioska rybacka – miejsce, w którym rytm życia morskiego jest najbardziej autentyczny

Od wioski rybackiej Mui Ne po port rybacki Con Cha, wszędzie widać dziesiątki cumujących łodzi, a tragarze niosą kosze świeżych ryb na plażę. O tej porze targ owoców morza wkrótce zaczyna tętnić życiem, śmiech miesza się z zapachem morza. Pani Tran Thi Minh Phuong, turystka z Ho Chi Minh, powiedziała: „ Podróżowałam w wiele miejsc, ale najbardziej urzekło mnie uczucie stania w blasku porannego słońca i witania wschodu słońca w wiosce rybackiej Mui Ne. Obserwując rybaków wyciągających sieci, klasyfikujących ryby i sprzedających je na miejscu, lepiej rozumiem Phan Thiet – Mui Ne, które jest nie tylko piękne, ale i bogate w życie morskie”.

Zakątek wioski rybackiej Mui Ne

Turyści mogą nie tylko podziwiać, ale także kupować świeże owoce morza bezpośrednio na plaży, od makreli, krabów, kalmarów, po ośmiornice… i prosić o ich przyrządzenie na miejscu w pobliskiej małej kuchni. Takie śniadania o smaku morza stają się nieodzowną atrakcją dla turystów podróżujących do tego kraju nad błękitnym morzem. Na nadmorskich plażach, takich jak Co Thach czy Tien Thanh, doświadczenie wyciągania sieci z rybakami przyciąga turystów krajowych i zagranicznych.

To był moment, gdy niebo dopiero zaczynało się rozjaśniać. Grupy rybaków stały w dwóch rzędach, mocno ściskając sieci, z twarzami pokrytymi potem i morską wodą, ale w ich oczach zawsze błyszczała nadzieja. Zapraszali turystów do wspólnego wyciągania sieci i intymnej rozmowy o zawodzie rybaka. Pan Nguyen Minh Tam, rybak z wioski rybackiej Tien Thanh, powiedział: „Bardzo się cieszymy, gdy goście dołączają do nas w wyciąganiu sieci. Ludzie dowiadują się więcej o ciężkiej i przyjemnej pracy rybaka, a rybacy czują, że mogą podzielić się historiami z wioski rybackiej. Pewnego dnia, gdy udało im się złowić obfity połów, cała grupa, goście i miejscowi głośno wiwatowali”.

Po złowieniu, owoce morza, wymieszane z krabami i małymi krewetkami, są wręczane turystom, którzy uczestniczyli w usuwaniu sieci, jako prezent pierwszego dnia. Wiele grup znosi je do ognisk w pobliskich restauracjach, grillując ryby i gotując na parze owoce morza tuż na plaży. Zapach dymu zmieszany z morską bryzą tworzy proste, ale niezapomniane kulinarne doznania.

Udział w zdejmowaniu sieci rybackich z rybakami to jedno z najciekawszych doświadczeń. Zdjęcie: M.Van

W stronę turystyki doświadczalnej – historia niedalekiej przyszłości

Pan Nguyen Anh Khoa – jeden z wieloletnich przewodników turystycznych firmy Sao Mai Tourism Service Company (Saomaitour w okręgu Binh Thuan ) powiedział: „Wycieczka „Budzenie się z morzem” stała się ostatnio jednym z unikatowych produktów, przyciągającym dużą liczbę turystów dzięki bogatemu doświadczeniu i inności w porównaniu z tradycyjnymi wycieczkami. Turyści chcą dziś nie tylko zwiedzać, ale także zanurzyć się w życiu lokalnej społeczności. Chwile powitania łodzi na nabrzeżu, obserwowania transportu ryb na brzeg, wizyty na wczesnym targu owoców morza lub doświadczania pracy z rybakami wyciągającymi sieci, klasyfikowania owoców morza… to wyjątkowe wartości, które nadmorskie miejscowości w południowo-wschodniej części prowincji Lam Dong mogą nadal silnie promować. Jest to również zrównoważony kierunek budowania marki turystyki morskiej związanej z kulturą wioski rybackiej”.

Aby to osiągnąć, uważa się, że Phan Thiet-Mui Ne musi skupić się na rozwijaniu kompleksowej oferty produktów związanych z wczesnymi doświadczeniami morskimi: od wycieczek o wschodzie słońca, trałowania, po poranne wycieczki eksploracyjne na targ owoców morza. Wszystkie te działania mają na celu przejście turystów od obserwacji do bezpośredniego uczestnictwa, pomagając im zrozumieć tajniki handlu morskiego i nawiązać kontakt z lokalną społecznością. Połączenie wiosek rzemieślniczych i rybackich stworzy ciągły łańcuch morskich doświadczeń kulturowych: turyści mogą uczestniczyć w trałowaniu, a następnie obserwować, jak powstaje sos rybny, tkać sieci lub przyglądać się naprawie łodzi koszowych, a następnie delektować się owocami morza przygotowanymi przez samych rybaków. To nie tylko wydłuża pobyt, ale także przynosi korzyści ekonomiczne wielu gospodarstwom domowym w wioskach rybackich.

Turyści przybywający do Phan Thiet często zatrzymują się w porcie rybackim Con Cha, aby pozwiedzać i kupić owoce morza.

Ponadto, aby zapewnić autentyczność i bezpieczeństwo, prowincja musi zachęcać do powielania modelu turystyki społecznościowej poprzez wspieranie szkoleń lokalnych przewodników, zapewnianie szkoleń z zakresu bezpieczeństwa pracy podczas połowów sieciami, tworzenie przejrzystych standardów cenowych, usług i zobowiązań w celu zachowania tradycyjnych zawodów rybackich. W zakresie infrastruktury, gmina priorytetowo traktuje poprawę infrastruktury dla porannych turystów, takich jak parkingi, dostęp do morza, organizacja postojów, tymczasowe miejsca utylizacji odpadów i punkty pierwszej pomocy, aby zmniejszyć wpływ na środowisko i zapewnić bezpieczeństwo odwiedzającym. Ważnym punktem jest budowa „morskiej przestrzeni kulturowej” – miejsca, w którym będzie można prezentować łodzie koszowe i sprzęt wędkarski, opowiadać historie rybackie, łączyć kuchnię z zajęciami empirycznymi. Będzie to przestrzeń zarówno edukacji, promocji, jak i tworzenia źródeł utrzymania poprzez specjalistyczne i przetwórcze sklepy, pomagając w ten sposób wartościom zawodu rybaka stać się zrównoważonymi produktami turystycznymi…

Wykorzystanie wartości nadmorskich wiosek rybackich w celu zwiększenia turystyki

Aby model ten był skuteczny w perspektywie długoterminowej, konieczna jest koordynacja działań rządu, przedsiębiorstw i społeczności w zakresie dzielenia się korzyściami i ochrony zasobów wodnych. Działania te przyczynią się do tego, że doświadczenie „budzenia się z morzem” stanie się typowym lokalnym produktem turystycznym. Od świtu na plaży Mui Ne, przez tętniący życiem targ owoców morza w porcie rybackim Con Cha, od lśniących połowów ryb w porcie Phu Hai, po sieci trałowe w Co Thach i Tien Thanh… wszystko to tworzy „żywy zasób”, którego niewiele destynacji turystycznych może się poszczycić. Niezbyt krzykliwe ani wyszukane, doświadczenie wioski rybackiej o wczesnym poranku w Phan Thiet – Mui Ne porusza emocje turystów autentycznością i hojnością mieszkańców wybrzeża.

Source: https://baolamdong.vn/khai-thac-gia-tri-lang-chai-de-nang-tam-du-lich-409048.html