Kiedy produkcja rolna staje się doświadczeniem turystycznym

(GLO) - Od ekologicznych plantacji kawy pełnych owoców po bujne sady, które kiedyś służyły wyłącznie produkcji, stopniowo stają się atrakcyjnymi destynacjami dla turystyki doświadczalnej.

Zwiedzający mogą tam samodzielnie zbierać owoce, delektować się świeżymi produktami rolnymi, zanurzyć się w atmosferze pracy i poczuć spokojne tempo życia.

Mimo że spółdzielnie w Gia Lai są jeszcze stosunkowo nowe, szybko dostrzegły szansę i korzystając z zalet rolnictwa, rozwinęły agroturystykę, otwierając perspektywy zrównoważonego rozwoju gospodarczego .

Ogrody rambutanu w gminie Ia Krai co roku od czerwca do sierpnia gromadzą tłumy zwiedzających, którzy chcą podziwiać zbiory i delektować się owocami. Zdjęcie: Vu Thao

Z idei modeli doświadczeń

W gminie Ia Phi, spółdzielnia rolniczo -usługowo-turystyczna Tay Gia Lai (wioska Mrong Yo 1) postawiła sobie za cel stworzenie modelu „od farmy do filiżanki kawy”. Pan Siu Sat, dyrektor spółdzielni, powiedział: „Dzięki bogactwu naturalnych krajobrazów, takich jak krople wody, kamienne strumienie, oraz typowym wartościom kulturowym mniejszości etnicznych, takim jak zespoły gongów, domy wspólnotowe, starożytne kościoły…, stworzyliśmy wycieczki społecznościowe, pomagając turystom nie tylko zwiedzić, ale także zanurzyć się w rodzimej przestrzeni kulturowej”.

Co więcej, odwiedzający mogą wziąć udział w zbiorze, paleniu i zaparzeniu własnej filiżanki kawy; skosztować tradycyjnej kuchni ; dowiedzieć się więcej o stylu życia, zwyczajach i produkcji kawy miejscowej ludności.

Za każdym razem, gdy witam takie grupy gości, uświadamiam sobie coraz wyraźniej, że rozwijanie turystyki społecznościowej to nie tylko sposób na promocję typowych produktów regionu Ia Phi, ale także sposób na stworzenie źródeł utrzymania, łączenie społeczności i zachowanie narodowej tożsamości kulturowej.

Pierwsze dni listopada, kiedy ogrody kawowe zaczynają dojrzewać, to najatrakcyjniejszy czas dla turystów. Pani Le Thi Thuy Minh (turystka z Ho Chi Minh) z entuzjazmem powiedziała: „Kiedy kawa zaczęła dojrzewać, pojechałam do Ia Phi i dostałam instrukcje, jak zbierać dojrzałe grona jagód. Dopiero kiedy sama je zebrałam i poznałam proces obróbki na mokro, naprawdę zrozumiałam wartość ziaren kawy…”.

Spółdzielnia Rolniczo-Turystyczna Tay Gia Lai (wieś Mrong Yo 1, gmina Ia Phi) dąży do stworzenia modelu „od farmy do filiżanki kawy”. Zdjęcie: Vu Thao

W gminie Ayun spółdzielnia rolniczo-leśno-usługowa An Loc postanowiła rozwijać sady owocowe, a także przetwarzać produkty na bazie olejków eterycznych i suszonych owoców; jednocześnie rozwijając tradycyjne rzemiosło tkackie.

Pani Pham Thi Tu Van, dyrektor spółdzielni, powiedziała: Przyjeżdżając tutaj, goście mogą cieszyć się owocami w ogrodzie, dowiedzieć się o przetwarzaniu typowych produktów i zobaczyć rzemieślników w wiosce De Kjieng, którzy kunsztownie wytwarzają delikatne, ręcznie tkane produkty, takie jak małe stoliki do herbaty, małe walizki, torebki... Każdy produkt to nie tylko przedmiot, ale także krystalizacja rąk, umysłów, tradycyjnego piękna i ducha wytrwałej pracy przez wiele pokoleń.

W kierunku rozwoju agroturystyki

Pan Bien Van Hao – wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Gminy Ia Phi – powiedział: Rozwój agroturystyki jest uważany za właściwy kierunek, biorąc pod uwagę potencjał i rzeczywiste warunki panujące w danym miejscu. Model ten nie tylko przyczynia się do dywersyfikacji produktów turystycznych, ale także motywuje ludzi do zmiany nastawienia do produkcji, łącząc rolnictwo z usługami i doświadczeniami.

Gmina zachęca gospodarstwa domowe i spółdzielnie do ekologicznej produkcji i świadczenia usług doświadczalnych związanych z kluczowymi produktami, takimi jak kawa i drzewa owocowe.

Jednocześnie należy skupić się na szkoleniu umiejętności w zakresie turystyki lokalnej i podnoszeniu świadomości na temat ochrony środowiska. Rozwój agroturystyki nie tylko przyciąga turystów, ale także pomaga lokalnym mniejszościom etnicznym zwiększyć dochody.

Kiedy ludzie bezpośrednio korzystają z atrakcji turystycznych, stają się „ambasadorami” kultury, przyczyniając się do zachowania krajobrazu, zachowania tożsamości i upowszechniania lokalnego wizerunku.

Produkcja rolna jest siłą Gia Lai, a agroturystyka ma tu wciąż ogromny potencjał. Zdjęcie: Vu Thao

Modele agroturystyki w wielu gminach na zachodzie prowincji stopniowo stają się nowymi atrakcjami, przyciągając rzesze turystów. Choć większość z nich to wciąż spontaniczne przedsięwzięcia, tworzone przez oddanych ogrodników, ich wpływ jest niezaprzeczalny.

W takich miejscach jak Farm Me Thu (gmina Kon Gang) turyści mogą zobaczyć i podziwiać plantacje kawy oraz różnorodne drzewa owocowe, takie jak guawa i durian; w Farmstay Sam Phat Ialy (gmina Ia Ly) można spróbować swoich sił w zbiorach durianu i zrelaksować się; a ogrody rambutanu w Ia Krai zawsze są pełne turystów w sezonie zbiorów...

Jak mówi pani Pham Thi Tu Van, dzięki sukcesom w ekologicznej produkcji rolnej spółdzielnia stopniowo rozszerza swoją działalność o agroturystykę, nawiązując współpracę z biurami podróży w celu przyjmowania gości, szczególnie turystów odwiedzających Park Narodowy Kon Ka Kinh.

Obecnie Spółdzielnia współpracuje z mieszkańcami, budując łańcuchy produkcyjne, takie jak drzewa owocowe i wysokiej jakości ryż. Ten kierunek nie tylko pomaga w konsumpcji produktów rolnych, ale także organizuje wycieczki, aby poznać życie, działalność i produkcję lokalnych społeczności.

„Gmina ma wiele atutów po połączeniu, jeśli uda jej się stworzyć ośrodek turystyczny oferujący wycieczki, jeśli uda jej się połączyć produkcję rolną z usługami turystycznymi. Najważniejsze jest, aby w oparciu o dostępne możliwości, promować czyste rolnictwo” – powiedziała pani Van.

Source: https://baogialai.com.vn/khi-san-xuat-nong-nghiep-tro-thanh-trai-nghiem-du-lich-post572151.html