Doświadczenie po zbiorach wysokiej jakości ryżu w Can Tho

Podczas zbiorów ryżu latem i jesienią 2024 r. miasto Can Tho koordynowało działania z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MARD) w celu wdrożenia modelu pilotażowego mającego na celu wdrożenie Projektu Zrównoważonego Rozwoju, który do 2030 r. obejmie uprawę 1 miliona hektarów wysokiej jakości i niskoemisyjnego ryżu w powiązaniu z zielonym wzrostem w regionie delty Mekongu (projekt obejmujący 1 milion hektarów) w dystrykcie Vinh Thanh na obszarze około 47 hektarów.

Rolnicy w tym regionie są szkoleni i stosują różne techniki produkcji, używają certyfikowanych nasion, a także mechanizują produkcję ryżu, począwszy od przygotowania gleby, przez siew, nawożenie, opryskiwanie, aż po zbiory.

Teren pilotażowy projektu uprawy wysokiej jakości ryżu o powierzchni 1 miliona hektarów w mieście Can Tho . (Zdjęcie z maja 2024 r.) Zdjęcie: Ta Quang.

Zbiór wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu w spółdzielni Tien Thuan, gmina Thanh An, dystrykt Vinh Thanh, miasto Can Tho. Zdjęcie: Ta Quang.

Pan Nguyen Cao Khai – dyrektor spółdzielni rolniczej Tien Thuan w gminie Thanh An w dystrykcie Vinh Thanh – powiedział, że spółdzielnia czuje się zaszczycona wyborem miejsca wdrożenia pilotażowego modelu projektu o powierzchni 1 miliona hektarów. Podczas wdrażania modelu członkowie byli dość zdenerwowani i zaniepokojeni, ale mimo to towarzyszyli miastu, testując go pod kątem redukcji emisji gazów cieplarnianych.

W lipcu tego samego roku ukończono ten model pilotażowy. 28 sierpnia, w rozmowie z reporterem gazety Lao Dong, pan Tran Thai Nghiem – zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi miasta Can Tho – poinformował, że wstępne wyniki pilotażowego wdrożenia modelu projektu są obiecujące.

Dzięki temu modelowi rolnicy mogli obniżyć wiele kosztów nakładów, na przykład: całkowite koszty nakładów spadły o 10-15% w porównaniu z grupą kontrolną; ilość wykorzystanych nasion spadła o 50%; ilość nawozów azotowych spadła o 30%; ilość wody nawadniającej spadła o około 30-40%;...

Jeśli chodzi o zysk, model jest wyższy od kontrolnego o 1,3–6,2 mln VND/ha, co odpowiada 6,6–31,5%, redukując emisję gazów cieplarnianych o 2–6 ton CO2/ha w porównaniu z kontrolnym. Przedsiębiorstwo zobowiązuje się do zakupu wszystkich produktów ryżowych objętych projektem po cenie wyższej niż 300 VND/kg.

Pan Tran Thai Nghiem – Zastępca Dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi w Can Tho. Zdjęcie: Ta Quang.

„Mając na uwadze zarówno korzyści, jak i trudności, Departament wyciągnął wnioski z doświadczeń w mobilizowaniu rolników do usuwania słomy z pól i ograniczania ilości wysiewanych nasion. Co więcej, obecnie oferujemy jedynie produkty ryżowe, które redukują emisje, ale nie posiadają marek ani znaków towarowych. Z tego powodu rynek jeszcze się nie rozwinął, a firmy nie miały do ​​niego korzystnego dostępu.

Departament będzie wdrażał kolejne rozwiązania, aby uzyskać konsensus wśród rolników z obszaru produkcji w sprawie wdrożenia tego samego procesu i wspierania przedsiębiorstw w całym łańcuchu powiązań od produkcji do konsumpcji” – powiedział pan Nghiem.

Zgodnie z planem wdrożenia modelu upraw zimowo-wiosennych na lata 2024–2025 miasto Can Tho powieli model produkcji wysokiej jakości ryżu, aby zmniejszyć emisje z 50 do 200 hektarów i dalej rozwijać się w oparciu o jakość, bezpieczeństwo i zrównoważony rozwój.

Source: https://laodong.vn/kinh-doanh/kinh-nghiem-sau-thu-haach-vu-lua-chat-luong-cao-o-can-tho-1386004.ldo