Inżynier Ho Quang Cua otrzymał certyfikat zasług od przewodniczącego Komitetu Ludowego Miasta Can Tho

Inżynier Ho Quang Cua otrzymał certyfikat zasług od przewodniczącego Ludowego Komitetu Miasta Can Tho za trzykrotne zdobycie tytułu najlepszego ryżu świata w konkursie na najlepszy ryż świata.

2 grudnia, podczas I Kongresu Stowarzyszenia Rolników Miasta Can Tho, kadencja 2025-2030, inżynier Ho Quang Cua otrzymał certyfikat zasług z rąk przewodniczącego Miejskiego Komitetu Ludowego za osiągnięcie w postaci doprowadzenia ryżu ST25 do zdobycia pierwszej nagrody w konkursie „Najlepszy Ryż Świata ” już po raz trzeci.

Przywódcy Komitetu Ludowego Miasta Can Tho wręczyli inżynierowi Ho Quang Cua certyfikat za zasługi. Zdjęcie: Kim Anh.

To godna nagroda dla kogoś, kto poświęcił ponad połowę swojego życia na badanie aromatycznych odmian wietnamskiego ryżu i wytrwale dążył do zapewnienia bezpiecznej produkcji.

Wcześniej ryż ST25 dwukrotnie zwyciężył w konkursie „Najlepszy Ryż Świata” w 2019 i 2023 roku.

Zwycięstwo w 2025 r. ma tym większe znaczenie, że odmiana ryżu ST25 pochodząca z uprawy letnio-jesiennej – uprawy uważanej za „trudną” pod względem wahań pogody – zwyciężyła dzięki swojemu aromatowi, białości, kleistości i zdolności do zachowania aromatu po pozostawieniu na noc.

Pan Ho Quang Cua powiedział, że sekret utrzymania jakości ryżu ST25 uprawianego w okresie letnim i jesiennym tkwi w tym, że od wielu lat stosuje on bezpieczny proces produkcji ryżu, priorytetowo traktując stosowanie nawozów organicznych i produktów biologicznych. Połączenie odmiany ryżu ST25 z bezpiecznymi rozwiązaniami rolniczymi pomaga ryżowi ST25 zachować stabilną jakość i zdobyć uznanie konsumentów.

Jedną z różnic w modelu pana Ho Quang Cua jest stworzenie warunków umożliwiających regenerację ekosystemu glebowego. Gdy ilość nawozu organicznego jest wystarczająco duża, w glebie zaczynają pojawiać się miliardy dżdżownic. Mimo że żyją w warunkach zalewowych, wciąż drążą miliony maleńkich tuneli, wynosząc nawóz organiczny na powierzchnię i tworząc naturalny proces orki, którego żadna maszyna nie jest w stanie zastąpić.

Do tej pory obszar bezpiecznej produkcji ryżu inżyniera Ho Quang Cua rozrósł się do 3000 hektarów, a w projekcie uczestniczy blisko 2000 gospodarstw rolnych. Każdego roku ten obszar surowcowy dostarcza na rynek około 18 000 ton bezpiecznego ryżu.

Statystyki pokazują, że plony ryżu ST25 w tym modelu są stabilne na poziomie około 6 ton/ha, a cena sprzedaży jest o 2000-3000 VND/kg wyższa niż w przypadku ryżu standardowego. Rolnicy mają lepsze dochody, firmy dysponują standardowymi obszarami surowcowymi, a rynki krajowe i międzynarodowe oferują produkty wysokiej jakości, stabilne w każdym sezonie produkcyjnym.

Bezpieczny model produkcji ryżu inżyniera Ho Quang Cua nie tylko tworzy wartość ekonomiczną , ale także pomaga udoskonalić środowisko produkcyjne, ograniczyć pozostałości środków chemicznych i pomóc rolnikom w osiągnięciu zrównoważonej produkcji ryżu, zgodnie z celami, do których dąży wietnamski przemysł ryżowy.

W ramach kongresu stowarzyszenia rolników miasta Can Tho, Komitet Miejskiej Partii – Rada Ludowa – Komitet Ludowy – Komitet Frontu Ojczyzny Wietnamu miasta Can Tho przekazał 70 miliardów VND na Fundusz Wsparcia Rolników i ufundował 100 domów Wielkiej Solidarności o łącznej wartości 6 miliardów VND dla członków znajdujących się w trudnej sytuacji.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/ky-su-ho-quang-cua-nhan-bang-khen-cua-chu-cich-ubnd-tp-can-tho-d787710.html