Rolnictwo bez chemikaliów, zdrowa gleba, czyste środowisko, wysokie dochody

LAO CAI Ekologiczny, cyrkularny model rolnictwa stosowany w spółdzielni Trung Thanh Organic Agricultural Cooperative nie tylko przynosi wysokie i stabilne dochody, ale również pomaga chronić środowisko.

Powiedz „nie” chemikaliom

Późnym popołudniem w wiosce Yen Dung, w gminie Xuan Ai w prowincji Lão Cai, dotarliśmy do szklarni o powierzchni 2000 m² należącej do Spółdzielni Rolnictwa Ekologicznego Trung Thanh. Powitał nas pan Dinh Xuan Trung, dyrektor Spółdzielni, pionier we wdrażaniu ekologicznego, cyrkularnego modelu rolnictwa na tych terenach. W chłodnej i czystej, zielonej przestrzeni starannie pielęgnowane są rzędy pomidorów i ogórków pełnych owoców, które można zbierać i spożywać bezpośrednio w ogrodzie, bez obaw o chemikalia i pestycydy.

Pan Dinh Xuan Trung, dyrektor spółdzielni Trung Thanh Organic Agriculture Cooperative, był pionierem we wprowadzaniu ekologicznego modelu rolnictwa o obiegu zamkniętym w gminie Xuan Ai. Zdjęcie: Thanh Nga.

Patrząc na pana Dinh Xuan Trunga, który skrupulatnie przycina i zbiera owoce wśród rzędów ogórków, pomidorów i warzyw posadzonych w rzędach pod dachem szklarni, mało kto pomyślałby, że jeszcze kilka lat temu to miejsce było krainą staromodnego, małoskalowego rolnictwa, silnie uzależnionego od nawozów i chemikaliów. Rozpoczął budowę szklarni w 2019 roku w celach testowych i dopiero w 2024 roku, po okresie wnikliwych badań, zdecydował się pozostać przy ekologicznym modelu rolnictwa o obiegu zamkniętym – metodzie, która, choć trudniejsza, przynosi wyraźne i bardziej zrównoważone rezultaty zarówno dla producentów, jak i dla ziemi.

„Rolnictwo ekologiczne nie jest proste, ale jeśli będziemy je prowadzić prawidłowo, gleba będzie lepsza, rośliny będą mniej narażone na szkodniki i choroby, a konsumenci będą spokojni, bo nie będą musieli martwić się o chemikalia” – powiedział szczerze pan Trung.

Rzędy pomidorów i ogórków uginają się pod ciężarem owoców i są starannie pielęgnowane, gotowe do zbioru i spożycia bezpośrednio w ogrodzie. Zdjęcie: Thanh Nga.

Cały proces rolniczy w spółdzielni Trung Thanh Organic Agriculture Cooperative jest zamknięty, co pozwala maksymalnie wykorzystać dostępne zasoby. Obornik pochodzący od kur, bawołów i krów jest starannie kompostowany z mikroorganizmami i grzybami antagonistycznymi, tworząc organiczny nawóz. Zbierane są również niedojrzałe warzywa i trawa, które są kompostowane na zielony nawóz, a następnie poddawane recyklingowi w celu odżywienia gleby. Aby zwiększyć wartość odżywczą roślin, pan Trung dodaje również białko rybie. Bez pestycydów i chemikaliów, wszystkie metody uprawy są bezpieczne i zrównoważone.

Obornik pochodzący od kur, bawołów i krów jest starannie kompostowany z mikroorganizmami i grzybami antagonistycznymi, tworząc organiczny nawóz. Zdjęcie: Thanh Nga.

System nawadniania kropelkowego pomaga oszczędzać wodę, folia PE pokrywająca glebę zatrzymuje wilgoć i ogranicza rozwój chwastów, a szklarnia chroni przed deszczem, wiatrem i szkodnikami. Dzięki tym metodom, model produkcji jest nowoczesny i efektywny, a jednocześnie zapewnia bezpieczeństwo gleby, ludzi i roślin.

Prawie dwa razy skuteczniejszy

Wchodząc do szklarni spółdzielni Trung Thanh Organic Agriculture Cooperative, w chłodnym, czystym pomieszczeniu, wolnym od pestycydów i chwastów, pan Dinh Xuan Trung zaprezentował uprawianą tu odmianę melona mini, która daje plony 2-3 razy większe niż standardowa odmiana. Z powierzchni 500 m² zbiera około 80-100 kg melonów dziennie, a cena sprzedaży w ogrodzie wynosi 20 000 VND/kg, co przynosi dochód w wysokości prawie 2 milionów VND dziennie.

Folia PE pomaga utrzymać wilgotność gleby i ograniczyć wzrost chwastów. Zdjęcie: Thanh Nga.

Uprawa melonów trwa około 20 do 25 dni, przynosząc panu Trungowi dochód w wysokości 36 do 40 milionów VND. Po każdym zbiorze kontynuuje on płodozmian z kapustą i kalarepą, aby utrzymać żyzność gleby i ograniczyć szkodniki. W porównaniu z tradycyjną uprawą ryżu lub melonów na wolnym powietrzu, efektywność ekonomiczna ekologicznego modelu rolnictwa w szklarniach jest prawie dwukrotnie wyższa.

Początkowy koszt inwestycji nie był niski, sięgając ponad 400 milionów VND za 1300 m² szklarni, systemu nawadniającego i materiałów towarzyszących. Jednak większość tego kapitału została już odzyskana. Pan Trung powiedział, że w najbliższej przyszłości planuje rozbudowę o 5000 m² szklarni i 5000 m² upraw polowych, a wszystko to zgodnie z ekologicznym, cyrkularnym modelem.

Niedojrzałe warzywa i chwasty są również zbierane i kompostowane na zielony nawóz, który jest następnie ponownie wprowadzany do gleby. Zdjęcie: Thanh Nga.

„Na początku było ciężko, ale po pewnym czasie rezultaty były widoczne. Każda uprawa była opłacalna, gleba stawała się coraz spulchniona, rośliny były zdrowsze, a szkodniki i choroby występowały rzadziej” – powiedział.

Model rolnictwa ekologicznego o obiegu zamkniętym w spółdzielni Trung Thanh Organic Agriculture Cooperative nie tylko przynosi wysokie i stabilne dochody, ale także pomaga chronić środowisko. Gleba nie jest już twarda, źródło wody nie jest zanieczyszczone chemikaliami, a mikroorganizmy w glebie stopniowo się regenerują. Ta metoda pozwala roślinom rosnąć naturalnie i zdrowo, bez konieczności stosowania pestycydów.

System nawadniania kropelkowego zainstalowany w całym ogrodzie pomaga oszczędzać wodę. Zdjęcie: Thanh Nga.

Pan Trung dodał: „Niektóre gospodarstwa domowe mieszkające w pobliżu szklarni zaczęły iść w ich ślady. Niektórzy ludzie przychodzą z wizytą, pytają o techniki, proszą o nasiona, a niektórzy kupują organiczny nawóz, który spółdzielnia sama kompostuje, aby uprawiać warzywa”. Od początkowego, małego modelu, czyste metody rolnicze stopniowo się upowszechniają, nie tylko pomagając ludziom zwiększyć dochody, ale także zmieniając ich sposób myślenia o rolnictwie.

Pan Trung Thu uprawia dziennie około 80–100 kg melonów na powierzchni 500 metrów kwadratowych. Cena w ogrodzie wynosi 20 000 VND/kg, co daje dochód w wysokości prawie 2 milionów VND dziennie. Zdjęcie: Thanh Nga.

Opuszczając gminę Xuan Ai, wciąż byliśmy pod wrażeniem widoku bujnych, zielonych kratownic pomidorowych, pnączy ogórków obsypanych owocami i zielonych grządek warzywnych w chłodnym powietrzu szklarni. Wszystko to jest pielęgnowane naturalnymi metodami, bez użycia chemikaliów. Czysty model rolnictwa się rozprzestrzenia, otwierając zrównoważony kierunek dla rolników, którzy odważą się myśleć i działać inaczej.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-nong-khong-hoa-chat-dat-khoe-moi-truong-sach-thu-nhap-tang-cao-d787055.html