Wyjątkowy owoc, o którym wcześniej nikt nie słyszał, stał się obecnie specjalnością pożądaną przez mieszkańców miast, a jego cena wynosi 50 000 VND/kg.

Melon koci (znany również jako lu di melon) to owoc, który wygląda jak ogórek, ale jest cięższy. Ten wyjątkowy owoc jest uprawiany i konserwowany przez lud Mong w prowincjach Son La, Lai Chau, Dien Bien ...

Ludzie z plemienia Mong twierdzą, że melony kocie nadają się jedynie do uprawy w chłodnym klimacie i na wysokościach 1000 m n.p.m. lub wyższych. Owoce te są często uprawiane na polach w połączeniu z kukurydzą, bez konieczności stosowania kratownic, ponieważ po prostu wyrastają na ziemię. Sezon na nie trwa od czerwca do września każdego roku.

Ludzie z plemienia Mong twierdzą, że melon indyjski nadaje się jedynie do zimnego klimatu i na wysokości 1000 m n.p.m. i wyżej.

Melony Cat są bardzo łatwe w uprawie, nie wymagają nawożenia, opryskiwania ani podlewania, a mimo to dają wysokie plony. Nie trzeba nawet budować kratownicy, wystarczy pozwolić im rosnąć po ziemi i kamieniach. Każda roślina może wydać 2-3 owoce.

W przeszłości tylko ludy etniczne uprawiały melon koci i zbierały go do codziennego spożycia. Żartowaliśmy, że to owoc zarezerwowany dla naszego ludu, ale niewielu mieszkańców nizin o nim wiedziało.

Później, wraz z rozwojem turystyki w górach, ludzie zbierali owoce i sprzedawali je turystom wzdłuż drogi krajowej lub hotelom i restauracjom, aby zwiększyć swoje dochody. Dzięki temu stały się specjalnością poszukiwaną przez mieszkańców miast” – powiedziała Giang Thi Hong (32 lata, z Son La).

Melon koci jest pyszny, chrupiący, słodki i orzeźwiający, ma więcej smaku niż ogórek.

Obecnie melony kocie są kupowane przez handlarzy i przywożone do miasta na sprzedaż. Gospodynie domowe mogą swobodnie kupować je na targowiskach internetowych lub poprosić sprzedawcę z wyprzedzeniem o zarezerwowanie porcji. „Cena melonów kocie waha się od 30 000 do 50 000 VND/kg, w zależności od pory roku. Zazwyczaj na początku sezonu są drogie z powodu niedoboru, ale smakosze nadal są skłonni zapłacić” – powiedziała pani Hong.

Melon koci waży 0,8-1 kg, niektóre nawet do 2 kg

Według kobiety, melon waży 0,8-1 kg, a niektóre nawet do 2 kg. Są pyszne, chrupiące, słodkie i bardziej aromatyczne niż ogórki. Mają przede wszystkim gęsty miąższ i niewiele pestek, dlatego nadają się do sałatek.

Source: https://danviet.vn/loai-qua-dac-san-xua-khong-ai-biet-gio-thanh-dac-san-duoc-dan-thanh-thi-san-lung-gia-50000-dong-kg-20240527124635758.htm