|
Produkty OCOP z tej prowincji zostały wybrane przez konsumentów na Jesiennych Targach 2025 w Hanoi . |
Obowiązkowe standardy współczesnego rynku
Większość dużych systemów dystrybucji, takich jak WinMart, GO!/BigC, Co.opmart czy MM Mega Market, wymaga obecnie, aby produkty rolne posiadały kod QR umożliwiający śledzenie ich pochodzenia. Kod ten zawiera pełne informacje: kod obszaru uprawy, proces pielęgnacji, nawozy, pestycydy, datę zbioru, proces przetwarzania – przygotowania, badania jakości oraz certyfikat bezpieczeństwa żywności. Dla sieci handlowych jest to narzędzie zapewniające bezpieczeństwo żywności, a dla konsumentów podstawa oceny rzetelności i profesjonalizmu zakładu produkcyjnego. Dlatego produkty bez kodu QR są praktycznie niemożliwe do wprowadzenia do oficjalnego kanału dystrybucji.
Pani Nguyen Thi Hanh z grupy 6 w okręgu Nong Tien powiedziała: „Robiąc zakupy w Centrum Produktów Rolnych Sang Nhung Green Agricultural Products Center, wybieram produkty OCOP, ponieważ wszystkie mają kody QR. Mogę poznać pochodzenie i proces produkcji, więc czuję się bezpiecznie, nie martwiąc się o podróbki ani kwestie bezpieczeństwa żywności”.
W sektorze miodu cyfryzacja informacji jest również silnie wdrażana. Miód Cao Nguyen Da Mint posiada elektroniczny znak identyfikacyjny, który konsumenci mogą sprawdzić bezpośrednio na stronie hagiangtrace.com przed zakupem. Spółdzielnia Rolniczo-Leśna Po My, General Trade Services (gmina Dong Van) jest typowym przykładem efektywnego powiązania produkcji z konsumpcją. Spółdzielnia zrzesza ponad 30 gospodarstw pszczelarskich w Dong Van, Pho Bang i Lung Phin, a wiele z nich posiada nawet 200 uli. Miód Po My Mint spełnia standardy OCOP na poziomie 3-4 gwiazdek, co pozwala na jego sprzedaż na rynku międzynarodowym.
Dyrektor Spółdzielni, pani Luu Thi Hoa, powiedziała: „Znaczki identyfikacyjne i kody QR pomagają klientom uzyskać dostęp do przejrzystych informacji, budując zaufanie do czystych produktów rolnych”. Dzięki promocji sprzedaży na platformach Postmart, Voso, Lazada, Shopee i płatnościach bezgotówkowych, sprzedaż internetowa Spółdzielni stanowi 70-80% całkowitej sprzedaży detalicznej, osiągając 2,5 miliarda VND rocznie.
Poprawa jakości produktów rolnych
Tuyen Quang oferuje obecnie 454 produkty OCOP (428 produktów 3-gwiazdkowych, 24 produkty 4-gwiazdkowe i 2 produkty krajowe 5-gwiazdkowe). Zastosowanie kodów QR nie tylko pomaga w przejrzystości produkcji, ale stanowi również podstawę budowania marki, zwiększając wartość towarów i dochody konsumentów.
Od czasu wprowadzenia kodów QR wiele produktów OCOP trafiło do krajowej sieci sprzedaży detalicznej i stopniowo podbiło rynek światowy. Herbata Phin Ho Shan Tuyet (gmina Thong Nguyen) jest jednym z typowych produktów. Pani Ly Mui Muong, zastępca dyrektora spółdzielni przetwórstwa herbaty Phin Ho, powiedziała, że kluczowym czynnikiem utrzymania klientów jest nadal jakość. Spółdzielnia stosuje ekologiczne metody uprawy: nie stosuje nawozów sztucznych ani pestycydów, dba o korony drzew, aby zapewnić wilgotność, sadzi żywopłoty, aby zachować naturalne nawozy organiczne… zgodnie z europejskimi standardami ekologicznymi. Dzięki naturalnej produkcji herbata Phin Ho stała się jednym z nielicznych krajowych produktów OCOP z pięciogwiazdkowym certyfikatem, wysoko cenionych za jakość i niepowtarzalny smak.
W rzeczywistości kody QR i elektroniczne dzienniki stały się warunkiem wejścia na duże rynki. To nie tylko narzędzie zarządzania, ale także klucz do budowania reputacji, zwiększania wartości i ekspansji rynkowej. Dzięki silnemu pędowi transformacji cyfrowej, gdy spółdzielnie potrafią wykorzystać kody QR, dane i elektroniczne książki, produkty rolne Tuyen Quang mogą osiągnąć większy zasięg i być bardziej zrównoważone, zgodnie z trendem współczesnego rolnictwa – transparentności i integracji.
Artykuł i zdjęcia: Trang Tam
Źródło: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202512/ma-qr-mo-cua-nong-san-vao-chuoi-ban-le-lon-090007c/











Komentarz (0)