Kim Tu Long tak bardzo polubił północną zupę pho, że otworzył restaurację serwującą tę potrawę. Zdjęcie: udostępnione przez osobę udzielającą wywiadu.
Nowo otwarta restauracja pho artysty Kim Tu Longa mieści się przy ulicy Su Van Hanh 549 w Ho Chi Minh City.
Kim Tu Long otwiera swoją pierwszą restaurację serwującą pho.
Kim Tu Long podzielił się z Tuoi Tre Online informacją, że działa w branży gastronomicznej od dłuższego czasu, a restauracje, które otworzył, oferują różnorodne dania. W Pho ALong Kim Tu Long po raz pierwszy próbuje swoich sił w specjalizacji w pho, a wstępne rezultaty są bardzo obiecujące.
Kim Tu Long powiedział, że uwielbia pho, ale zazwyczaj je je w stylu południowym. Ostatnio często występuje na północy, a przyjaciel polecił mu restaurację Tro, gdzie serwuje pho.
Tutejsza potrawa pho podbiła serca Kim Tu Longa, dlatego kiedykolwiek jedzie na Północ, zawsze przychodzi tu, żeby zjeść.
Kim Tu Long tak uzależnił się od jedzenia pho, że wpadł na pomysł otwarcia restauracji serwującej pho, która miałaby autentycznie północny smak i styl.
Zawarł umowę z właścicielem restauracji Trố, aby umożliwić członkom swojej rodziny zapoznanie się z przepisem na zupę pho oferowanym przez restaurację, a następnie przygotowanie jej dla restauracji ALong.
Oprócz pho, Pho Along oferuje również dodatki, takie jak kurczak z ryżem, kurczak z owsianką, sałatka mieszana… Kim Tu Long zdradził w wywiadzie dla Tuoi Tre Online, że w domu świetnie gotuje.
„Z daniem, które mogę ugotować od razu po jednym pokazie. Gotowałem nawet pho w mojej restauracji; deleguję to rodzinie, bo jestem zajęty, ale gdybym miał wolny czas, mógłbym to zrobić sam” – powiedział radośnie Kim Tu Long.
Kurczak z ryżem (po lewej) i makaron z kurczakiem w restauracji Kim Tu Longa – zdjęcie: udostępnione przez osobę udzielającą wywiadu
Przynoszenie radości wietnamskiej publiczności w Korei Południowej.
Oprócz restauracji serwującej pho w stylu północnym, Kim Tu Long jest również właścicielem restauracji ALong Thai, która co miesiąc organizuje charytatywne występy, aby zbierać fundusze na pomoc starszym, chorym i samotnym artystom.
Dzięki swoim występom i występom innych artystów, show Kim Tu Longa wspierało i pomagało takim artystom, jak Khanh Ngoc, Huu Tai, Buu Khanh, Kim Le Thuy, Vuong Chi Thanh, Le Chau i innym.
Binh Tinh (po prawej), adoptowana córka Kim Tu Longa, była tak zachwycona jedzeniem w restauracji, że kupiła więcej, żeby zabrać je do domu dla swojej rodziny. Zdjęcie: udostępnione przez osobę udzielającą wywiadu.
Kim Tu Long powiedział, że obecnie przebywa w Korei Południowej, gdzie bierze udział w programie kulturalnym „Wspomnienia z Wietnamu” .
Celem programu było zebranie funduszy na budowę wietnamskiej świątyni w Korei Południowej. Oprócz Kim Tu Longa, w przedstawieniu wystąpili również: artysta Phuong Hang, MC La Thoai Phi, trupa loterii Huong Nam i inni.
Kim Tu Long przyznał, że był to jego pierwszy występ w Korei Południowej, a na każdym koncercie gromadziły się tysiące widzów, z czego około 80% stanowili Wietnamczycy.
Fani wręczyli kwiaty i zrobili sobie zdjęcia z Kim Tu Longiem podczas jego występu w Korei Południowej. Zdjęcie: udostępnione przez artystę.
„Było to bardzo radosne. Publiczność znała Kim Tu Longa, więc otaczała mnie, wręczała kwiaty i robiła zdjęcia, co było bardzo przyjemne. Zaśpiewałam kilka piosenek i fragmenty Cai Luong (tradycyjnej opery wietnamskiej) i otrzymałam brawa od publiczności, co mnie wzruszyło, ponieważ pomogło im to złagodzić tęsknotę za domem!” – zwierzył się Kim Tu Long.
Źródło: https://tuoitre.vn/me-vi-pho-bac-kim-tu-long-mo-luon-quan-pho-bac-20260508065611856.htm
Komentarz (0)