Scena konferencyjna.
W warsztatach wzięli udział: pan Le Luong Thinh, zastępca dyrektora Departamentu Nauki i Technologii, pan Nguyen Anh Tuan, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego gminy Nguyen Giap oraz gospodarstwa domowe biorące udział w modelu.
W 2025 roku BB Green Food Vietnam Group Joint Stock Company zbuduje komercyjny model hodowli węgorzy gatunku Monopterus (Zuiew 1793) w zbiornikach bez mułu, wzbogacanych paszą ziołową, w dawnej prowincji Hai Duong , w 3 gospodarstwach domowych w gminie Nguyen Giap, z 48 000 narybku węgorza. Przed wdrożeniem gospodarstwa domowe zostały przeszkolone w zakresie procesów technicznych, od uzdatniania wody wejściowej, przez obsługę zbiorników bez mułu, po mieszanie paszy ziołowej.
Po 8 Po miesiącach hodowli model odnotował wiele pozytywnych wyników: węgorze rosły dobrze, zwłaszcza latem, masa wzrosła o 0,44 - 0,47 grama/rybę/dzień, wskaźnik przeżywalności osiągnął 87,49 - 88,47%, znacznie więcej niż w tradycyjnych modelach; produktywność osiągnęła 34,65 - 39,6 kg/m²; ilość spożytej paszy wyniosła 1065 kg, współczynnik wykorzystania paszy (FCR) wyniósł zaledwie 1,79 - 2,05 kg paszy/kg węgorza, a koszt paszy wzrósł z 23 174 - 26 549 VND/kg węgorza, w której formuła z dodatkiem 3% ziół dała najwyższą wydajność.
Dodanie ziół do diety pomaga węgorzom zwiększyć odporność, zmniejszyć stres podczas hodowli w dużym zagęszczeniu, ograniczyć stosowanie antybiotyków i obniżyć koszty paszy. W trakcie hodowli, w zbiornikach pilotażowych odnotowano również bardzo niewiele ognisk chorób, co dowodzi, że model działa stabilnie i bezpiecznie.
Model hodowli węgorzy w zbiornikach bez błota, z dodatkiem ziół, jest odpowiedni dla lokalnych warunków, zapewniając wysoką efektywność ekonomiczną i możliwość powielania. Model ten nie tylko pomaga zwiększyć dochody mieszkańców, ale także przyczynia się do rozwoju sektora akwakultury w gminie Nguyen Giap w bezpiecznym, efektywnym i zrównoważonym kierunku.
Que Nguyen
Source: https://sokhcn.haiphong.gov.vn/tin-hoat-dong-chung/mo-hinh-nuoi-luon-dong-thuong-pham-su-dung-thuc-an-bo-sung-thao-duoc-824332
Komentarz (0)