Duszona żaba z bananem i fasolą
Duszona żaba z bananem i fasolą To rustykalne danie o wyrazistych smakach północnego Wietnamu. To duszone w zimne dni danie charakteryzuje się pysznym, bogatym smakiem mięsa żaby, słodkim smakiem zielonego banana i bogatym smakiem tofu.
Danie jest jeszcze pyszniejsze, gdy dodamy do niego odrobinę aromatycznej perilli. Można je jeść w chłodne dni w gronie rodziny i przyjaciół, a smakuje jeszcze lepiej.
Karp duszony z kiszoną kapustą
Duszony karp z kiszoną kapustą przygotowywany jest z prostych, łatwo dostępnych składników, ale ma wyjątkowo atrakcyjny smak.
Mięso karpia jest miękkie, słodkie, bogate w smaku, wymieszane z kwaśnym smakiem kiszonej kapusty i odrobiną pikantnego sosu rybnego chili. Zarówno pyszne, jak i pożywne.
To duszone danie, idealne na zimne dni, zazwyczaj podaje się z gorącym ryżem, surowymi warzywami i miską sosu rybnego z chili. Mięso karpia jest miękkie, słodkie i bogate w smaku, w połączeniu z kwaśnym smakiem marynowanej kapusty i pikantnym smakiem sosu rybnego z chili – zarówno pyszne, jak i pożywne.
Duszona noga wieprzowa z trzciną cukrową i fasolą
Duszona golonka wieprzowa z trzciną cukrową to pyszne, wyjątkowe danie, uwielbiane przez wielu. To duszone danie łączy w sobie słodki smak trzciny cukrowej, orzechowy smak orzeszków ziemnych i pyszny smak golonki wieprzowej. To duszone danie na zimne dni zazwyczaj podaje się z gorącym ryżem.
Można je również spożywać na surowo, z dodatkiem ziół, bazylii, majeranku, aby nadać potrawie jeszcze smaczniejszy smak.
Duszony ogon wołowy z pieprzem
Duszony ogon wołowy z pieprzem to pyszne i pożywne danie na chłodne dni. To danie łączy w sobie bogaty, wytrawny smak wołowiny, pikantny smak pieprzu i słodycz bulionu.
Duszony ogon wołowy z pieprzem to pyszne i pożywne danie duszone na zimne dni.
To bardzo pożywne i zdrowe danie, odpowiednie na posiłki rodzinne i spotkania ze znajomymi.
Grill
Dania z grilla cieszą się również dużą popularnością, gdy robi się zimno. W zależności od upodobań, można wybrać grillowaną wołowinę, flaki lub boczek wieprzowy, owoce morza... oczyszczone, zamarynowane w bogatych przyprawach, a następnie grillowane na kuchence z warzywami, piklami i chlebem. Taki posiłek zapewni sytość bez uczucia nudy.
Owsianka w glinianym garnku
Owsianka przygotowywana w glinianym garnku różni się od innych gorących dań tym, że jest podawana w ceramicznych garnkach, dzięki czemu pozostaje gorąca przez długi czas, czasami wciąż wrząc, dlatego podczas jedzenia należy uważać, aby się nie poparzyć.
Każda owsianka ma swój własny smak, ale ogólnie rzecz biorąc, wszystkie są lekkie, ale wystarczająco sycące, aby wypełnić żołądek, zapewniając odpowiednie odżywienie i uczucie ciepła w chłodne dni.
Każda owsianka ma swój własny smak, ale ogólnie rzecz biorąc, wszystkie są lekkie, ale wystarczająco sycące, aby wypełnić żołądek, zapewniając odpowiednie odżywienie i uczucie ciepła w chłodne dni.
Możesz wybrać owsiankę z gołębia, owsiankę z serca i wątroby, owsiankę z żeberek, owsiankę z krewetek... Każdy rodzaj owsianki będzie doprawiony dodatkami, a także odrobiną ziół i liści chryzantemy, aby dodać lekkości i zapobiec nudzie.
Kanapka z wołowiną
Kanapka ze stekiem wywodzi się z kuchni francuskiej. Jednak wraz z wprowadzeniem jej do Wietnamu, dzięki pomysłowości wietnamskich szefów kuchni, danie to zyskało na popularności, stało się łatwo dostępne dla wszystkich i zyskało coraz większą popularność, szczególnie w chłodne dni.
Zazwyczaj kanapka ze stekiem zawiera delikatną wołowinę, jajka, pasztet, smażone ziemniaki, a wszystko to polane jest sosem, w zależności od sklepu.
Wołowina maczana w occie
Wołowina w occie to połączenie gorącego gulaszu i sajgonek. W zależności od upodobań, możesz polać bulionem makaron ryżowy lub zawinąć go w papier ryżowy i dodać kilka specjalnych przypraw.
Powodem, dla którego wielu miłośników jedzenia wybiera tę potrawę na zimę, jest to, że garnek z bulionem jest zawsze gorący, a jego lekko kwaśny smak pysznego octu, zmieszany z aromatem ananasa i trawy cytrynowej, niezwykle pobudza kubki smakowe.
Wołowina w occie to połączenie gorącego gulaszu i sajgonek. W zależności od upodobań, możesz polać bulionem makaron ryżowy lub zawinąć go w papier ryżowy i dodać kilka specjalnych przypraw.
Co więcej, sos rybny jest niezastąpioną przyprawą do tego dania. Zanurz go w misce z odpowiednio wymieszanym sosem rybnym, aby wołowina w gorącym garnku była o wiele smaczniejsza.
Zupa z kurczakiem i makaronem
Kurczak duszony z bylicą pospolitą i chińskimi przyprawami leczniczymi, takimi jak jujuba czy kolcowój pospolity… to danie prozdrowotne, przekazywane z pokolenia na pokolenie. Obecnie danie to zyskało na popularności i można je z łatwością spożywać nie tylko po to, by poprawić zdrowie, ale także po to, by rozgrzać organizm w chłodne dni.
Źródło: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-thoi-tiet-cang-lanh-an-cang-ngon-172251204160219398.htm
Komentarz (0)