Inżynier z Lam Dong zrezygnował ze swojej pensji wynoszącej 30 milionów dolarów miesięcznie, aby zająć się rolnictwem.

Pan Le Ngoc Thong z gminy Hiep Thanh w prowincji Lam Dong niedawno dokonał przeglądu stodoły, w której przechowywane są zwierzęta gospodarskie w jego okrągłym gospodarstwie rolnym .

Wiele osób marzy o rzuceniu dobrze płatnej pracy, aby zająć się rolnictwem.

Podążając za panem Tran The Quang, urzędnikiem Stowarzyszenia Rolników prowincji Lam Dong , dotarliśmy do gospodarstwa pana Le Ngoc Thonga (49 lat) w gminie Hiep Thanh, w prowincji Lam Dong (gmina Hiep Thanh powstała w wyniku połączenia gmin Hiep An, Lien Hiep, Hiep Hanh z dystryktu Duc Trong, dawnej prowincji Lam Dong).

Jest to gospodarstwo rolne o obiegu zamkniętym, które cieszy się dużym uznaniem lokalnych władz i stanowi nieunikniony trend.

Kiedy przybyliśmy, pan Le Ngoc Thong i jego pracownicy wciąż przygotowywali karmę dla dżdżownic, kur i świń w gospodarstwie o powierzchni ponad 1 hektara. Gospodarstwo jest systematycznie planowane, z każdym obszarem przeznaczonym pod hodowlę dżdżownic, kur, świń i muchówek żołnierskich.

Zdejmując plastikowe buty, pan Thong zaprosił reporterów do domu na farmie. Pan Thong powiedział, że w 2002 roku ukończył studia inżynierskie z zakresu hodowli zwierząt na Uniwersytecie Rolnictwa i Leśnictwa Uniwersytetu Hue .

Po ukończeniu studiów pan Thong pracował w dużej korporacji działającej w branży hodowli zwierząt gospodarskich i drobiu. Korporacja ta ma siedzibę w prowincji Lam Dong.

Pan Thong (po lewej) przedstawia przedstawicielom Stowarzyszenia Rolników Lam Dong jaja czarnej muchy żołnierskiej hodowane na jego farmie.

Zbliżenie na jaja czarnej muchy żołnierskiej hodowane na farmie pana Thonga.

„Po ponad 20 latach pracy korporacja płaci mi pensję w wysokości około 30 milionów VND miesięcznie. To stosunkowo wysoka pensja, o której marzy wiele osób. Jednak zawsze marzyłem o założeniu własnego gospodarstwa rolnego o obiegu zamkniętym, którym mógłbym zarządzać samodzielnie.

Dlatego na początku 2024 roku postanowiłem rzucić pracę i wrócić, aby zbudować farmę w gminie Hiep Thanh. Na farmie zbudowałem i zaplanowałem oddzielne obszary do hodowli kur, świń, dżdżownic i muchówek żołnierskich.

„To są zwierzęta niezbędne do wdrożenia modelu rolnictwa o obiegu zamkniętym, minimalizującego koszty produkcji” – powiedział pan Le Ngoc Thong.

Następnie pan Thong zaprosił reporterów do odwiedzenia każdego obszaru hodowli zwierząt na jego farmie.

Jak powiedział pan Thong, rolnictwo o obiegu zamkniętym stopniowo pojawia się w każdej kategorii gospodarstw rolnych, w postaci dżdżownic, larw muchy czarnej, hybrydowych dzików...

Zarabiaj setki milionów VND miesięcznie dzięki rolnictwu o obiegu zamkniętym

Pokazując reporterom dżdżownice hodowane na jego farmie, pan Thong powiedział, że dżdżownice i czarne muchy są pożywnym źródłem pożywienia dla zwierząt gospodarskich i drobiu.

Te dwa typy roślin przyczyniają się również do przetwarzania produktów ubocznych rolnictwa, takich jak kapusta, banany i cebula, które są wyrzucane lokalnie.

Pan Thong powiedział: „Początkowo zainwestowałem około 400 milionów VND w budowę farmy, aby zapewnić jej „cyrkulację”. Najpierw hodowałem muchy czarne, a potem dżdżownice, aby zapewnić wystarczającą ilość pożywienia dla innych zwierząt, takich jak kury i świnie.

Cebulę wykorzystuje się do kompostowania i hodowli dżdżownic.

Początkowo, poszukałem informacji w mediach społecznościowych i kupiłem 300 gramów jaj muchówki czarnej za 1,2 miliona VND. Następnie, z tego źródła jaj, wyhodowałem i stałem się samowystarczalny w zakresie pozyskiwania tego gatunku much. Cykl życiowy muchówki czarnej trwa od 35 do 45 dni. W tym czasie muchówka czarna przechodzi przez wiele stadiów rozwojowych, takich jak: jaja, larwy (znane również jako larwy wapniowe), poczwarki, kokony i dorosłe osobniki.

Inżynier rolnictwa 7X dodał, że z 300 gramów jaj muchówki czarnej żołnierki zebrał 70 kg robaków wapniowych i 4 gramy jaj. Obecnie na farmie pan Thong zbiera miesięcznie prawie 10 ton robaków wapniowych, 4 kg jaj muchówki czarnej żołnierki i 1,6 tony dżdżownic. Jaja muchówki czarnej żołnierki sprzedawane są za 3,5-4 miliony VND/kg, a cena dżdżownic wynosi 80 000 VND/kg.

Dżdżownice hodowane są w cementowych zbiornikach na farmie pana Thonga.

Larwy muchy czarnej rozwijają się, aby sprostać potrzebom modelu rolnictwa o obiegu zamkniętym pana Thonga.

„Obecnie hoduję dżdżownice, aby w niedalekiej przyszłości móc sprowadzić na farmę dużą liczbę kurczaków. Podążam za kierunkiem ekologicznej hodowli kurczaków i kaczek, więc będę brał dżdżownice i zmielone robaki wapniowe, mieszał je z osadem browarnianym i otrębami ryżowymi, aby uzyskać własne otręby.

Pomoże to zminimalizować koszty produkcji, zapewniając jednocześnie jakość otrębów, sięgającą 90% w porównaniu z otrębami przemysłowymi dostępnymi na rynku. Po około roku wciąż udoskonalam ten proces, aby zapewnić jego dalszy obieg w przyszłości” – powiedział pan Thong.

Oprócz rolnictwa o obiegu zamkniętym, pan Thong współpracuje również z firmą w Lam Dong, hodując 2000 świń i 30 000 kurczaków komercyjnych. Całkowity miesięczny dochód z gospodarstwa rolnego i hodowlanego, pan Thong zarabia prawie 100 milionów VND miesięcznie.

Hybrydowe dziki są karmione otrębami z dżdżownic i robaków wapniowych, dzięki czemu rosną bardzo szybko.

Mówiąc o gospodarstwie pana Thonga, pan Tran The Quang stwierdził, że Lam Dong to miejscowość o bardzo silnym rozwoju rolnictwa.

Dlatego też produkty uboczne rolnictwa są również bardzo duże i jeśli nie zostaną wykorzystane, staną się odpadami.

Pan Thong wykorzystuje odpady rolnicze i produkty uboczne do hodowli muchówek czarnych i dżdżownic na potrzeby hodowli drobiu i zwierząt gospodarskich, co ma wysoką wartość ekonomiczną, pozwala obniżyć koszty nakładów i przynosi wysoką efektywność ekonomiczną.

„Ze względu na swoją efektywność ekonomiczną i ochronę środowiska, kompleksowe i cyrkularne modele, takie jak pana Thonga, zawsze cieszą się zainteresowaniem, są wspierane i promowane przez władze lokalne. Stowarzyszenie Rolników również wzmacnia propagandę i zachęca rolników do stosowania podobnych, skutecznych modeli jak te pana Thonga” – powiedział pan Quang.

Source: https://baolamdong.vn/mot-ky-su-lam-dong-bo-luong-30-trieu-thang-ve-lam-nong-nghiep-384555.html