„Dzień z życia rolnika”: atrakcyjny produkt turystyki wiejskiej Lao Cai

(Dan Tri) - Model „Dzień z życia rolnika” w Lao Cai nie tylko zapewnia środki do życia mieszkańcom gór, ale także wskazuje nowy kierunek rozwoju turystyki wiejskiej w Wietnamie.

Turystyka wiejska rozwija się dzięki rodzimemu rolnictwu

Wśród bujnej zielonej doliny w Lao Cai znajduje się gmina Ban Lien z tradycyjnymi domami na palach, usytuowanymi wśród tarasowych pól i wzgórz herbacianych Shan Tuyet, spowitych poranną mgłą.

Przyjeżdżając tutaj, turyści mogą na chwilę zapomnieć o zgiełku miasta i zanurzyć się w życiu ludu Tay, zbierać herbatę, sadzić ryż, łowić ryby w strumieniach lub wspólnie gotować rustykalne posiłki.

Ban Lien zdobywa coraz więcej serc turystów (zdjęcie: G.Da).

W rozmowie z reporterem Dan Tri , pan Vang A Binh, właściciel Binh Ban Lien Homestay w Ban Lien, stwierdził, że turyści przyjeżdżają do Ban Lien nie tylko po to, by wypocząć, ale także po to, by „stać się prawdziwymi rolnikami”.

„Ludzie najbardziej lubią proste doświadczenia, takie jak zbieranie herbaty, łowienie ryb w strumieniu, gotowanie ryżu na opał lub wyplatanie bambusowych koszyków z miejscowymi” – powiedział pan Binh.

Powiedział, że on i niektórzy właściciele pensjonatów w okolicy to lokalni mieszkańcy, którzy wspólnie prowadzą działalność turystyczną w ramach modelu kooperatywnego. Każdy pensjonat zachowuje tradycyjną architekturę domów na palach, serwuje typową kuchnię i oprowadza gości po gospodarstwie rolnym.

„Dzień spędzony jako rolnik” to dla nas dzień powolnego życia, w łączności z ziemią i ludźmi Północnego Zachodu” – dodał.

Obecnie cena noclegu w Ban Lien wynosi około 150 000 VND/osobę/noc, a koszt posiłku to 150 000 VND/osobę. Turyści mogą wynająć lokalnych przewodników, którzy poprowadzą ich podczas takich aktywności jak zbieranie herbaty, wędrówki po lesie i zajęcia rolnicze, w cenie 500 000 VND/dzień, dzielonych po równo między grupę – dwie lub dziesięć osób.

Ban Lien była niegdyś spokojną wioską Tayów, utrzymującą się głównie z rolnictwa. Od 2019 roku, kiedy pierwsze gospodarstwa domowe nawiązały współpracę w celu prowadzenia turystyki, turystyka społecznościowa szybko się tu rozwinęła. Do tej pory mieszkańcy zarówno utrzymywali wiejski styl życia, jak i otwierali się na nowe źródła utrzymania, zajmując się tradycyjnym rolnictwem.

Stare domy na palach zostały odrestaurowane, pola ryżowe i wzgórza herbaciane zostały zachowane i pielęgnowane jako „produkty turystyczne”. Dziewiczy, naturalny krajobraz i rustykalny styl życia sprawiają, że odwiedzający czują więź między ludźmi a lasem.

Posiłek przygotowano z lokalnych produktów w Ban Lien (zdjęcie: Vang A Binh).

Oprócz relaksu, turyści oddają się także rytmowi życia zawodowego: oraniu pól, zbieraniu kukurydzy, zbieraniu herbaty Shan Tuyet, tkactwu, wyplataniu brokatu lub gotowaniu tradycyjnych potraw, takich jak grillowany kurczak górski, smażone dzikie warzywa z czosnkiem, grillowane ryby strumieniowe...

Na tym właśnie polega istota agroturystyki – na harmonijnym rozwoju rolnictwa i turystyki, co pozwala na tworzenie źródeł utrzymania i ochronę kultury.

Lao Cai – jasny punkt wiejskiej turystyki górskiej

Według Departamentu Turystyki Lao Cai, turystyka wiejska i turystyka społecznościowa rozwinęły się ostatnio bardzo dynamicznie, zwłaszcza w dawnych obszarach Sa Pa, Bac Ha, Bat Xat i Bao Yen (obecnie stanowiących nowe jednostki administracyjne na poziomie gminy).

W prowincji działają obecnie setki obiektów noclegowych, z których wiele zostało uznanych przez Stowarzyszenie Turystyki ASEAN za spełniające standardy ASEAN. Prowincja stale rozwija modele turystyki lokalnej związane z rolnictwem, głównie turystykę grup etnicznych Tay, Mong, Dao itp.

Modele te pomagają ludziom zwiększyć dochody z zakwaterowania, doradztwa i sztuk widowiskowych, jednocześnie zachowując tożsamość kulturową, zgodnie z duchem budowy nowych obszarów wiejskich związanych z turystyką ekologiczną i turystyką społecznościową.

Jednocześnie Lao Cai koncentruje się na rozwoju produktów ekologicznych, takich jak czyste produkty rolne, brokat i rękodzieło tkackie. W latach 2025-2030 prowincja planuje stworzyć 6 modeli turystyki lokalnej zgodnych ze standardami ASEAN i 11 modeli zgodnych ze standardami wietnamskimi, rozwijając ekoturystykę i sporty ekstremalne w miejscach takich jak Ngu Chi Son, Wodospad Smoka, Wodospad Ong itp.

Działania te nie tylko pomagają stworzyć stabilne źródła utrzymania dla ludzi, ale także przyczyniają się do zachowania zasobów naturalnych i promowania regionalnych wartości kulturowych – ważnego fundamentu zrównoważonego rozwoju turystyki wiejskiej w Lao Cai.

Mieszkańcy i turyści biorą udział w ekscytujących wydarzeniach (zdjęcie: Vang A Binh).

W rzeczywistości modele takie jak Ban Lien wyraźnie dowodzą skuteczności turystyki wiejskiej i agroturystyki w budowaniu nowych obszarów wiejskich. Przybywający tu turyści nie tylko znajdują nowe doświadczenia, ale także odczuwają ducha gościnności, autonomii i przemiany w życiu mieszkańców gór.

Zgodnie z decyzją Prezesa Rady Ministrów nr 922/QD-TTg rozwój turystyki wiejskiej jest jednym z ważnych rozwiązań mających na celu poprawę jakości życia ludzi, poprzez tworzenie typowych produktów turystycznych każdego regionu.

Zaczynając od małych modeli, takich jak Ban Lien, Wietnam stopniowo kształtuje zróżnicowaną mapę turystyki wiejskiej, na której każde pole i każda wioska może stać się celem podróży.

„Dzień z życia rolnika” to nie tylko podróż pełna wrażeń, ale także sposób, aby turyści mogli bliżej poznać wietnamskie rolnictwo – odwieczny fundament kulturowy tego narodu.

Dzięki rolnikom z górskich terenów wietnamska turystyka wiejska zyskuje nową energię, zmierzając w kierunku ekologicznego, zrównoważonego rozwoju i integracji międzynarodowej.

Source: https://dantri.com.vn/du-lich/mot-ngay-lam-nong-dan-san-pham-du-lich-nong-thon-hut-khach-cua-lao-cai-20251112155835644.htm