Sezon zbiorów tytoniu „królewskiego”.

Wiele pól tytoniu w gminie Tan Minh jest w sezonie zbiorów.

W polach wioski Lien Hao trwa ożywiona działalność związana ze zbiorem tytoniu.

Ożywiony ruch na polach tytoniowych.

Majowe słońce prażyło, pot lał się po plecach, ale na polach wiosek Tuan Tien, Thanh Tri, Lien Hao, Nam Tu 1-2, Tinh Lac… rolnicy wciąż byli zajęci zbiorem tytoniu.

Po ponad 5 miesiącach sadzenia sadzonek tytoniu, gdy tylko wyjdzie letnie słońce, rozpoczynają się zbiory z pól tytoniu.

Miejscowa ludność koncentruje teraz swoją siłę roboczą, aby wykorzystać najsłoneczniejszą pogodę do zbioru tytoniu, ponieważ wtedy tytoń jest aromatyczny, smaczny i można go przechowywać przez długi czas...

Po zebraniu tytoniu na polach mieszkańcy wsi transportują go do domów, korzystając ze zmodyfikowanych wozów.

Na polach wioski Thanh Tri grupy ludzi ustawiały się w kolejce, aby zebrać tytoń, a następnie ładowały go na zmodyfikowane wozy i odwoziły do ​​domów. Aby zbiory przebiegały szybko i sprawnie, każda rodzina nie mogła zebrać plonów samodzielnie i zazwyczaj zatrudniała 15-20 mieszkańców wioski do pomocy, wymieniając się siłą roboczą, aby zdążyć na czas.

Pan Tran Dang Thua z wioski Thanh Tri z radością poinformował, że tegoroczne wiosenne zbiory przyniosły mieszkańcom wioski sukces od momentu zasadzenia. Jakość pestycydów w tym roku jest zatem dość stabilna, a plony porównywalne z ubiegłorocznymi.

W szczególności niektóre rodziny, które właśnie zebrały swoją pierwszą partię tytoniu, otrzymały już oferty od handlarzy na tytoń średniej jakości za prawie 500 000 VND/kg, a tytoń wysokiej jakości za prawie 1 milion VND/kg. W tym roku rodzina pana Thua zasadziła 5 sao (około 0,5 hektara) i spodziewa się zebrać ponad 200 kg tytoniu...

Rolnicy są zachwyceni obfitymi i niedrogimi zbiorami tytoniu.

Tymczasem na polach wioski Lien Hao mieszkańcy rozproszyli się, aby pomóc sobie nawzajem zebrać plony przed sezonem. Pan Nguyen Dinh Kien z wioski Lien Hao powiedział, że od wczesnego rana do późnego wieczora pola tętnią życiem. Pomimo intensywnego słońca i ciężkiej pracy, wszyscy są zmęczeni, ale wciąż ożywiają się na polach.

Produkt godny króla.

Obecnie w kraju nadal istnieją obszary z tradycją uprawy tytoniu, ale tylko ziemia przed świątynią w wiosce Nam Tu, dawniej należącej do gminy Kien Thiet (obecnie Tan Minh), produkuje tytoń najwyższej jakości. Dzieje się tak, ponieważ w przeszłości obszar ten produkował tytoń ofiarowany cesarzowi, a dziś tutejsza gleba również produkuje wysokiej jakości tytoń, którego cena wynosi miliony dongów.

W szczególności handlarze z różnych regionów gromadzą się w tym rejonie, aby polować na tytoń królewski i sprzedawać go w całym kraju. Ponieważ tytoń sprzedaje się po dobrej cenie, wiele rodzin, nawet tych, w których w fabrykach pracują tylko starsi dziadkowie i bez dzieci, nadal z entuzjazmem go uprawia.

Po zbiorach z pól rolnicy muszą wykonać wiele innych zadań, takich jak cięcie tytoniu za pomocą maszyn.

Po pracowitym procesie zbiorów na polach mieszkańcy Tan Minh mają jeszcze wiele trudnych kroków do wykonania, zanim będą mogli sprzedawać swoje produkty po wysokich cenach, a to wszystko dzięki ich licznym, wyjątkowym sekretom.

Według pani Nguyen Thi Tham z wioski Thanh Tri tytoń pochodzący z dawnej gminy Kien Thiet, obecnie gminy Tan Minh, zawsze ma charakterystyczny aromat, ponieważ rolnicy zawsze palą go z kleistą słomą ryżową po zbiorach, a następnie suszą.

Suszenie należy przeprowadzić na słońcu przez pięć dni, dwukrotnie przewrócić, a następnie poczekać na południowy wiatr przed włożeniem do słoika. Nie wolno suszyć tytoniu podczas południowo-zachodniego wiatru, ponieważ spowoduje to jego kruchość. Nawet krojenie i zwijanie tytoniu wymaga doświadczenia i poświęcenia dla ziemi, na której rośnie królewski tytoń… tylko wtedy można wyprodukować dobrą partię tytoniu.

Mieszkańcy gminy Tan Minh mają doświadczenie w przetwórstwie tytoniu.

W książce Đồng Khánh Dư Địa Chí Lược zapisano: tytoń An Tu Ha jest uważany za jeden z najwspanialszych leków, często ofiarowywany cesarzowi. Wieś An Tu Ha należała do gminy Han Nam, dystrykt Tan Minh, prefektura Nam Sach, prowincja Hai Duong (obecnie wieś Nam Tu, gmina Tan Minh).

Według starszych mieszkańców gminy Tan Minh, tytoń ofiarowany królowi to specjalny gatunek, który uprawia się wyłącznie na polu zwanym Polem Świątynnym w wiosce An Tu Ha.

Tutejsze rośliny tytoniu mają małe, grube liście i dają bardzo niskie plony, ale są bardzo starannie uprawiane. Są przycinane co dwa dni, a młode liście i pąki muszą być usuwane, aby roślina mogła skoncentrować składniki odżywcze na kilku liściach. Podczas zbioru tytoń musi być położony na wierzchu, a słoma spalana pod spodem, aby uzyskać dymny, charakterystyczny aromat…

Już na etapie suszenia ludzie zwracają uwagę na to, aby mieć pewność, że otrzymają partię tytoniu dobrej jakości, którą można sprzedać po dobrej cenie.

Tytoń produkowany obecnie w gminie Tan Minh charakteryzuje się wyjątkowym smakiem, który jest efektem połączenia naturalnych czynników, takich jak gleba i klimat, sprzyjających wzrostowi i rozwojowi tytoniu.

Starannie dobrane odmiany roślin, procesy uprawowe i techniki przetwarzania zapewniły nam długotrwałą renomę i uznanie konsumentów.

Urząd ds. Własności Intelektualnej przyznał certyfikat rejestracji oznaczenia geograficznego dla tytoniu z byłego dystryktu Tien Lang, obejmującego przede wszystkim obszar uprawy tytoniu na terenie obecnej gminy Tan Minh, o powierzchni do 430 hektarów.

Według Wydziału Ekonomicznego gminy Tan Minh, każdego roku wydział współpracuje z agencjami funkcyjnymi Wydziału Rolnictwa i Środowiska w celu rozpowszechniania informacji i udzielania rolnikom wskazówek dotyczących sadzenia roślin zgodnie z prawidłowym harmonogramem sezonowym, proaktywnej pielęgnacji upraw oraz zwalczania szkodników i chorób.

HO HUONG

Źródło: https://baohaiphong.vn/mua-thu-hoach-thuoc-lao-tien-vua-543103.html