W ostatnich latach sektor rolnictwa na szczeblu prowincjonalnym i lokalnym wdrożył wiele rozwiązań mających na celu poprawę jakości owoców, stopniowo rozwiązując problemy związane z produkcją i cenami, przyczyniając się w ten sposób do wzrostu dochodów ogrodników.
Durian jest oficjalnie eksportowany, jego wartość wzrosła dwukrotnie lub trzykrotnie w porównaniu z poprzednim okresem. Zdjęcie: D.KHÁNH
Region Phung Hiep to duży obszar produkcji rolnej, o powierzchni ponad 35 000 hektarów, z czego prawie 1/3 zajmują drzewa owocowe. Roczna produkcja przekracza 180 000 ton wszelkiego rodzaju owoców. Jednak większość owoców z regionu Phung Hiep jest sprzedawana w stanie surowym lub spożywana na rynku krajowym, co sprawia, że ich wartość nie jest wysoka. Dlatego też, aby zwiększyć wartość tego produktu rolnego, w ostatnim czasie region Phung Hiep wdrożył wiele skoordynowanych rozwiązań, mających na celu poprawę wartości sektora owocowego.
Oprócz tradycyjnych odmian upraw, w ramach Projektu Zrównoważonego Rolnictwa związanego z rozwojem turystyki, dystrykt Phung Hiep skupił się również na opracowaniu nowych odmian o wysokiej wartości ekonomicznej . Obecnie, oprócz uprawy ananasa MD2, w miejscowościach dystryktu rozwija się również uprawa mango Cat Loc. Jest to hybrydowa odmiana mango o pysznych walorach dorównujących mango Hoa Loc, ale jej zaletą jest długi okres przydatności do spożycia, odpowiedni na eksport.
Rok temu, za namową władz lokalnych, pan Pham Ngoc Thuan z gminy Hoa An w dystrykcie Phung Hiep, śmiało przekształcił prawie hektar bezpestkowej cytryny w uprawę mango Cat Loc i otrzymał inwestycję w nasiona, nawozy i produkty od Grupy Loc Troi. Pan Thuan powiedział: „Po dostarczeniu sadzonek, Grupa Loc Troi regularnie wysyłała również personel techniczny, aby udzielał wskazówek dotyczących pielęgnacji drzew, dzięki czemu drzewa, posadzone ponad 10 miesięcy temu, rosły bardzo szybko”.
W przeszłości dystrykt Phung Hiep skupiał się na uprawie głównych owoców, takich jak pomarańcze, mandarynki, grejpfruty i tajwańskie mango. Obecnie, w zależności od warunków panujących w danym regionie, rolnicy w dystrykcie urozmaicili uprawę nowymi odmianami o wysokiej wartości ekonomicznej, takimi jak durian, mangostan, tajskie jabłko budyniowe, rambutan, złote jabłko gwiaździste... Pan Nguyen Van Can z Hoa My, dystrykt Phung Hiep, powiedział: „Wcześniej moja rodzina uprawiała pomarańcze, ale cena sprzedaży była niestabilna, więc 2 lata temu przekształciliśmy cały obszar o powierzchni prawie 1 hektara, aby wyhodować 900 tajskich jabłoni budyniowych. Jest to produkt rolny, który owocuje niemal przez cały rok, a jego cena sprzedaży wynosi 25 000–30 000 VND/kg, dzięki czemu mamy dochód każdego miesiąca, co poprawiło sytuację ekonomiczną rodziny”.
Równolegle z wprowadzaniem nowych odmian roślin, w ostatnim czasie, miejscowości w prowincji nawiązały również współpracę z firmami i przedsiębiorstwami, aby organizować seminaria terenowe i dzielić się doświadczeniami w uprawie drzew owocowych. Durian jest zazwyczaj produktem rolnym o wysokiej wartości ekonomicznej, dlatego wymaga dość skomplikowanych technik uprawy. Dlatego w ostatnich latach przemysł i miejscowości połączyły siły z producentami durianu, aby organizować wycieczki i dzielić się doświadczeniami w uprawie. Jednocześnie nawiązano współpracę z firmami nawozowymi, aby dostarczać wysokiej jakości produkty i zapewniać bezpłatne doradztwo techniczne ogrodnikom. Dzięki temu wydajność uprawy durianu przez ogrodników znacznie wzrosła.
Pan Tran Ngoc Em z gminy Hiep Hung w dystrykcie Phung Hiep powiedział: „Dzięki szkoleniom w zakresie technik uprawy, tutejsi hodowcy durianu poprawili wydajność i jakość produktu. W trakcie procesu produkcyjnego ludzie wiedzą również, jak odróżniać zbędne nawozy i pestycydy, co pozwala obniżyć koszty i zapewnić bezpieczeństwo konsumentom”.
Oprócz podziału obszarów produkcyjnych na strefy i doboru odpowiednich upraw, istotne jest również promowanie ekspansji rynków zbytu produktów rolnych. W szczególności chodzi o ustanowienie kodów obszarów uprawnych, które ułatwią kwalifikowanie produktów rolnych do eksportu. W ciągu pierwszych 6 miesięcy tego roku całkowita powierzchnia drzew owocowych w prowincji wyniosła 45 472 hektary, co stanowi wzrost o 842 hektary w porównaniu z tym samym okresem i stanowi 99,3% rocznego planu. Z tego cytrusy zajęły 12 341 hektarów, mango 2907 hektarów, jackfruit 9972 hektary, jabłka budyniowe 692 hektary, ananasy 3103 hektary, duriany 2296 hektarów, a inne drzewa owocowe 14 161 hektarów. Prowincjonalny sektor rolny zwiększył wsparcie dla rolników, aby mogli oni stosować naukę i technologię, zapobiegać szkodnikom i chorobom w celu zwiększenia wydajności i jakości. Wiele obszarów uprawy owoców w prowincji uzyskało certyfikat zgodności ze standardami GlobalGAP. Kody przyznano 117 obszarom uprawy o powierzchni 1860,7 hektarów, z 2177 gospodarstwami domowymi i produkcją 32 466 ton.
Pan Le Van Sau z gminy Tan Binh w dystrykcie Phung Hiep powiedział: „Zanim durian przestał być eksportowany, jego wartość nie była wysoka. Jednak w ciągu ostatnich dwóch lat eksport durianu był duży, a cena sprzedaży podwoiła się. Wcześniej za kilogram durianu sprzedawanego w ogrodzie trzeba było zapłacić zaledwie 30 000 VND/kg, ale ostatnio cena przekroczyła 100 000 VND/kg”.
Według sektora rolnictwa prowincji, otwarty rynek eksportowy jest warunkiem dalszego rozwoju produktów rolnych. Jednak, aby sprostać wymaganiom eksportowym, jakość produktów rolnych również wymaga coraz większej poprawy. Dlatego w tym roku prowincja kontynuuje budowę i modernizację modeli produkcji rolnej, stosując zaawansowane technologie w uprawach. Działania te, w połączeniu ze szkoleniami, coachingiem, doradztwem technicznym w zakresie pielęgnacji roślin, zapobiegania chorobom i zwiększania zdolności produkcyjnych, mają na celu stworzenie warunków do rozwoju skoncentrowanych obszarów produkcji i powiązania konsumpcji produktów rolnych.
Pan Tran Van Tuan, Kierownik Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich dystryktu Phung Hiep, powiedział: „Wdrożone w tym roku modele obejmują uprawy i hodowlę zwierząt, które stanowią mocną stronę każdej miejscowości. Inwestycje i wsparcie w 2023 roku koncentrują się na doskonaleniu technik rolniczych, procesów produkcyjnych, certyfikacji VietGAP i GlobalGAP, biobezpieczeństwa i produkcji ekologicznej, aby tworzyć wysokiej jakości produkty rolne, które zaspokajają potrzeby przedsiębiorstw i rynków eksportowych”.
W nadchodzącym okresie sektor rolnictwa prowincji będzie nadal przyspieszał restrukturyzację rolnictwa i gospodarki wiejskiej w kierunku budowy i kształtowania wyspecjalizowanych obszarów produkcyjnych o dużej i stabilnej produkcji towarowej, w oparciu o promowanie naturalnych zalet każdego rodzaju upraw i hodowli, łączenie organizacji produkcji i konsumpcji produktów rolnych według wartości; usprawnianie transferu technologii oraz tworzenie procesów produkcyjnych dla kluczowych produktów rolnych. Skoncentrujemy się na budowie wyspecjalizowanych obszarów dla kluczowych, specjalistycznych drzew owocowych w prowincji, w których modele budowlane zgodne ze standardami VietGAP stanowią ponad 10% powierzchni drzew owocowych w prowincji, wynoszącej 45 000 hektarów, przy produkcji 500 000 ton.
T.TRUC - D.KHÁNH
Źródło
Komentarz (0)