Osoba sprzątająca pokoje w pięciogwiazdkowym hotelu w Hue od 28 lat

O 6 rano pani Nguyen Thi Binh (49 lat) trzyma listę pokoi i idzie korytarzem ozdobionym malowidłami ściennymi przedstawiającymi królów i królowe dynastii Nguyen do biura położonego głęboko na końcu rzędu. Kobieta w szarym mundurze, z starannie upiętymi włosami, otwiera teczkę i przegląda kategorie pokoi, które wymagają uwagi podczas porannej zmiany.

„7 pokoi z gośćmi płacącymi, 4 apartamenty, 2 pokoje zwykłe, 1 apartament prezydencki” – tak brzmiała notatka zakreślona czerwonym długopisem.

Pani Binh jest obecnie kierownikiem działu utrzymania czystości w hotelu Azerai La Residence Hue , który został otwarty w 2005 roku w 95-letniej rezydencji byłego gubernatora Francji. Wcześniej obiekt mieścił się pod innym adresem.

Minęło 28 lat, hotel stopniowo nabrał luksusowego wyglądu, ale nadal jest skromny, dyskretnie dba o porządek i ład w każdym pokoju za dużymi drzwiami.

W 1997 roku, po ukończeniu studiów z języka angielskiego na poziomie B, pani Binh została zatrudniona jako pokojówka w hotelu. Początkowo myślała, że to tylko proste zadanie: sprzątanie, zmiana pościeli i składanie koców. Jednak wszystko wymagało skrupulatności, wręcz surowej.

„Wystarczy jedno zagniecenie na prześcieradle, jedna źle odstawiona filiżanka i będziemy musieli zaczynać od nowa” – powiedziała.

Dni pani Binh zaczynają się o różnych porach: 6:00, 8:00 lub 14:00, w zależności od jej zmiany. Jej pierwszym zadaniem jest zawsze przyjęcie grafiku i wózka wypełnionego białymi ręcznikami, płynem do czyszczenia, buteleczkami z olejkami eterycznymi i świeżymi kwiatami. Dla personelu sprzątającego wózek to prywatny świat , a patrząc na schludny wózek, widać, że dana osoba jest oddana swojej pracy.

Po przybyciu do wyznaczonego pokoju, pracownica dokładnie sprawdziła każdy szczegół, od łazienki po sypialnię. Zebrała używane rzeczy i starannie ułożyła je na wózku w kolejności: tkaniny na dole, środki czyszczące na górze, oddzielone od rzeczy osobistych.

Według niej, najtrudniejszą częścią szycia prześcieradła jest koordynacja między dwiema osobami. Wygładza każdy róg, składa koc pod kątem 45 stopni i wygładza go dłonią. Każdy krok ma swój własny standard, skrupulatny „jak rytuał”.

„Można powiedzieć, że jestem trudna, ale dopóki klient czuje się komfortowo, to już sukces” – powiedziała kobieta. Wszyscy uważają, że sprzątanie to trywialne zajęcie, ale dla niej ukończenie pokoju i otrzymanie komplementów od klienta sprawia, że jest „szczęśliwa przez cały dzień”.

Hotel ma 122 pokoje. Podczas każdej zmiany sprząta średnio 20 pokoi, a w dni szczytowe nawet dwa razy więcej. Sprzątanie każdego pokoju zajmuje jej zaledwie 20–30 minut, musi więc działać szybko i dbać o czystość.

Czasami, gdy zmieniała pościel, recepcjonistka ogłaszała, że wkrótce przyjdą goście, co wywoływało u niej niepokój i przyspieszone bicie serca.

Pani Binh nigdy nie myślała o odejściu z tej pracy. Wręcz przeciwnie, delikatność typowa dla mieszkańców Hue i skrupulatność wymagana w tej pracy stopniowo się ze sobą złączyły. Im bardziej irytowani byli klienci, tym ciężej pracowała.

W 2000 roku otrzymała od pracownika możliwość podjęcia nauki w Danang College of Commerce, gdzie uzyskała certyfikat zawodowy w branży hotelarskiej.

Obecnie posiada certyfikaty zawodowe, począwszy od zaawansowanego sprzątania, uzyskane w Departamencie Turystyki Hue, po certyfikat „Train the Trainer”, który ukończyła w sierpniu, co pozwoliło jej szkolić nowych pracowników.

Dla niej studiowanie nie jest sposobem na zdobycie tytułu, ale na głębsze zrozumienie zawodu.

Po prawie 30 latach pracy w hotelu, pani Binh powiedziała, że w przyszłym roku ponownie podejmie wyzwanie. Chociaż zajmuje wysokie stanowisko w dziale sprzątania, nadal chce uczyć się więcej od młodszego pokolenia, zwłaszcza o tym, jak wykorzystać technologię w pracy.

„Jeśli zaakceptuję swój los, będzie to oznaczało, że się cofam” – powiedziała.

Ruch nie musi być dla niej głośny, może pochodzić z kursu sztucznej inteligencji lub cyfryzacji zarządzania podwładnymi.

Dzięki swojemu doświadczeniu nie postrzega już swojej pracy wyłącznie jako sprzątania. Uczy się z roku na rok, podsycając swoją pasję do zawodu i przekazując ją córce. Nie zmusza córki do podążania za tym zawodem, ale uczy ją, jak pielęgnować obraną przez siebie ścieżkę.

„Posprzątaj pokój, żeby goście mogli poczuć spokój” – powiedziała matka swojej 23-letniej córce, która właśnie ukończyła z wyróżnieniem studia na Danang College of Commerce.

W swoje rzadkie dni wolne często rozmawia z dziećmi i medytuje. Jej pasja do medytacji trwa już od 4 lat, co pomaga jej wyraźnie odczuwać zmiany związane z wiekiem.

Według niej, każda praca wymaga spokoju, nie tylko sprzątanie. Medytacja pomaga oddychać swobodnie, wyciszyć umysł, zachować jasność umysłu i dopełniać swoją pracę.

„Medytacja nauczyła mnie słuchać oddechu, a prowadzenie domu nauczyło mnie słuchać przestrzeni” – powiedziała.

Na coraz bardziej dynamicznym rynku turystycznym ludzie tacy jak pani Binh zachowują ciche oddanie. Jej zawód dowodzi, że luksus nie tkwi w kafelkach czy lśniących oknach, ale w zrogowaciałych dłoniach, które codziennie składają koce i wycierają okna.