Hodowcy węgorzy w Ca Mau mają trudności ze znalezieniem nabywców.

Obecnie wielu komercyjnych hodowców węgorzy w Ca Mau boryka się z trudnościami, ponieważ ceny gwałtownie spadły, a sprzedaż praktycznie nie istnieje. Nie dość, że ponoszą straty, to jeszcze hodowcy ryzykują utratę wszystkich nakładów inwestycyjnych, ponieważ węgorze przekroczyły już optymalny rozmiar i nie można ich sprzedać.

• Hodowla węgorza bez błota - łatwa w utrzymaniu, skuteczna.
• Skuteczność modelu hodowli ryżu i krewetek oraz hodowli węgorza bez błota.

W gminie An Trach , gdzie prężnie rozwija się hodowla węgorzy, ponad 100 ton węgorzy nadających się do sprzedaży pozostaje niesprzedanych. Około 24 gospodarstwa domowe w gminie hodują węgorze w ilości 8 ton lub więcej, ale paradoksalnie, nie ma handlarzy chętnych do zakupu węgorzy, gdy są już gotowe do połowu.

Węgorze, które przekroczyły optymalny wiek o ponad sześć miesięcy i ważą ponad 0,5 kg każdy.

Obecna cena węgorzy waha się zaledwie między 37 000 a 40 000 VND/kg, co stanowi najniższą wartość w historii, natomiast wysokie koszty inwestycji stawiają hodowców węgorzy przed dylematem: sprzedaż oznacza straty, a ich utrzymanie generuje jeszcze wyższe koszty.

W Hamlecie 2 aż 12 gospodarstw domowych boryka się z „wąskim gardłem na rynku”. Nguyen Hoang Linh, początkujący hodowca węgorzy, powiedział: „To mój pierwszy rok hodowli węgorzy. Widząc, że wcześniej cena wynosiła około 80 000 VND/kg, śmiało zainwestowałem ponad 400 milionów VND. Obecnie mam ponad 5 ton węgorzy, które są przerośnięte (4 miesiące po osiągnięciu optymalnego rozmiaru). Ich sprzedaż przyniosłaby stratę, ale ich utrzymanie również stanowi problem”.

Żona Nguyen Hoang Linha wymieniła wodę w stawie z węgorzami, który już o 4 miesiące przekroczył swój optymalny wiek.

Nie tylko nowi hodowcy borykają się z problemami, ale wielu hodowców węgorzy z długim stażem również boryka się z trudnościami. Przerośnięte węgorze podnoszą koszty paszy, a ceny sprzedaży gwałtownie spadają. Co niepokojące, ciągła hodowla nowych partii węgorzy powoduje, że wielu hodowców boryka się z przeciążeniem.

Pan Vo Hoang Minh (drugi od lewej), przewodniczący Stowarzyszenia Rolników gminy An Trach, ocenia sytuację na rynku przy stawie rybnym pana Nguyen Cao Banga (drugi od prawej).

Pan Nguyen Cao Bang z Hamleta 2 powiedział: „Cena spadła zbyt nisko; sprzedaż teraz oznaczałaby duże straty. Wcześniej koszty oznaczały, że musieliśmy sprzedawać po 50 000–60 000 VND/kg, aby osiągnąć zysk, ale teraz handlarze kupują tylko po 36 000–37 000 VND/kg. Jeśli nie możemy ich sprzedać, musimy je zatrzymać. Stare węgorze jeszcze nie odpłynęły, a nowa partia nadchodzi, co zmusza nas do zarybiania stawów, podwajając zagęszczenie”.

Z powodu braku możliwości sprzedaży produktów, wiele gospodarstw domowych jest zmuszonych do hodowli ryb w wysokich zagęszczeniach, co stwarza ryzyko wybuchu epidemii. Niektóre gospodarstwa musiały nawet zaciągnąć pożyczki na inwestycje w nowe stawy, co dodatkowo zwiększa presję finansową. Tymczasem ceny paszy nadal rosną, o około 60 000 VND za worek, co podnosi koszty produkcji.

Węgorze hoduje się w dużych skupiskach.

Pan Vo Hoang Minh, przewodniczący Stowarzyszenia Rolników Gminy An Trach, powiedział: „Obecnie ceny są zmienne, koszty paszy wysokie, a duże węgorze wymagają dużych zasobów, ale nie można ich sprzedać. Proponujemy, aby odpowiednie władze i przedsiębiorstwa zwróciły uwagę na zapewnienie rolnikom dostępu do rynków i stabilizację cen, aby rolnicy mogli produkować ze spokojem”.

W rzeczywistości kwestia dostępu do rynku dla węgorzy komercyjnych staje się coraz bardziej paląca. Hodowcy pilnie potrzebują wsparcia w nawiązaniu kontaktu z rynkami, znalezieniu stabilnych rynków zbytu i odpowiednim ukierunkowaniu produkcji, aby uniknąć nadpodaży. Bez terminowych rozwiązań ryzyko rozległych strat, a nawet porzucenia zawodu przez rolników, jest nieuniknione.

Le Thai - Hoang Vu

Source: https://baocamau.vn/nguoi-nuoi-luon-ca-mau-bi-dau-ra--a128084.html