W Japonii co roku odbywa się aukcja owoców, w tym winogron Ruby Roman . Ta wyjątkowa odmiana winogron uprawiana jest w prefekturze Ishikawa w środkowej Japonii, słynącej z wysokiej słodyczy i niskiej kwasowości. Każde winogrono waży ponad 20 gramów. Rolnicy z Ishikawa badają i uprawiają tę rzadką odmianę winogron od prawie 20 lat, a od 2008 roku jest ona dostępna na rynku.

Na aukcji kiść 26 winogron została wylicytowana za kwotę równą 250 milionom VND – była to najwyższa cena na świecie.

W Wietnamie winogrona Ruby Roman są importowane i sprzedawane po 5-11 milionów VND za kiść. Według właścicieli sklepów, pomimo niezwykle drogich owoców, klienci wciąż ustawiają się w kolejce, aby je kupić ze względu na ich wyjątkowy, pyszny smak.

Odmiana winogron Ruby Roman była wcześniej dostępna wyłącznie w Japonii, ale obecnie uprawia się ją na dużą skalę w Chinach (zdjęcie: NVCC)

Winogrona kryją dwie warstwy, niczym dwa żółtka jaj. Jedna warstwa ma smak japońskich winogron piwonii, druga zaś smak winogron pionierskich o smaku wina. Podczas jedzenia te dwa smaki łączą się ze sobą, rozpływając się w ustach, tworząc wyjątkowy smak.

Jednak w ciągu ostatnich 2-3 lat, oprócz japońskich winogron Ruby Roman, na rynku pojawiły się również winogrona Ruby Roman uprawiane w Junnanie i na Tajwanie (Chiny). Co ciekawe, winogrona te są sprzedawane po wyjątkowo niskich cenach w porównaniu z produktami japońskimi.

W ostatnich dniach winogrona odmiany Ruby Roman sprzedają się masowo na rynku internetowym. Towar jest pakowany w kartony po dwie kiście, o wadze około 700-800 gramów/kiść. W związku z tym cena winogron waha się od 275 000 do 340 000 VND za kiść, w zależności od odmiany.

Według reklamy, winogrona te są bardzo słodkie, a po ich spożyciu poczujesz smak wina zmieszany z aromatem cukierków. To japońska odmiana winogron uprawiana w Chinach, dlatego jest dostępna w dużych ilościach na rynku w super niskich cenach.

Na „internetowym rynku” można kupić wiele chińskich winogron odmiany Ruby Roman (zdjęcie: NVCC)

Nawet pani Dao Thi Nhan, która sprzedaje owoce przez Internet w Tran Khat Chan (Hai Ba Trung, Hanoi ), zauważyła, że ​​w tym roku cena chińskich winogron Ruby Roman jest niższa niż wcześniej.

W zeszłym roku po raz pierwszy zaimportowała ten gatunek winogron i sprzedała go za 400 000–600 000 VND/kiść, w zależności od odmiany i pory roku. Teraz sezon dopiero się rozpoczął, a cena winogron na rynku wynosi zaledwie 550 000 VND/skrzynka z 2 kiściami, czyli zaledwie 275 000 VND/kiść o wadze 750 gramów.

„Wczoraj była pierwsza dostawa nowego zbioru winogron, sprzedałam prawie 80 gron” – zdradziła. W zeszłym roku, w połowie lipca, kiedy winogrona były w sezonie, każda dostawa zawierała około 200 gron szczepu Ruby Roman.

Według pani Nhan, w tym roku cena winogron z pewnością będzie znacznie niższa niż w ubiegłym, ponieważ podaż z Chin jest większa niż wcześniej. Towary importowane od dużych hurtowników są dostępne w dowolnych ilościach.

Chińskie winogrona Ruby Roman są bardzo tanie w porównaniu do produktów japońskich (zdjęcie: NVCC)

Pani Le Thi Thu Nga, sprzedawczyni w dużej sieci sklepów owocowo-warzywnych w Hanoi, powiedziała, że ​​chociaż oba szczepy to winogrona chińskie, winogrona Ruby Roman są bardziej wybredne niż winogrona mleczne. Winogrona mleczne są aromatyczne, umiarkowanie słodkie, duże i chrupiące. Z kolei winogrona Ruby Roman są słodkie, z lekkim winnym zapachem.

Jednak tuż po weekendowej popołudniowej wyprzedaży, po jednej nocy, liczba klientów, którzy zdecydowali się na zakup, przekroczyła 300 kiści. Ta partia winogron dotrze jutro, żeby mogła opłacić zamówienia.

Pierwsza wyprawa miała miejsce 3 dni temu. Pani Nga również sprzedała prawie 200 pęczków. Sprzedaje je po 340 000 VND za pęczek. Sklep sprzedaje pojedyncze pęczki, ale większość klientów decyduje się na zakup całego pudełka, zawierającego 2 pęczki.

„Sklep ma pewną liczbę stałych klientów, którzy kupują ten gatunek winogron. Wielu innych kupuje go z ciekawości, chcąc poczuć smak niegdyś najdroższego szczepu winogron na świecie” – powiedziała.

vietnamnet.vn