Naczynia tetowe pomagają „uratować” po przysmakach

GĐXH - Po święcie Tet wiele osób z pewnością poszukuje dań pysznych, sycących, prostych i wygodnych w przygotowaniu.

Tet Nguyen Dan to czas, kiedy wietnamskie rodziny mają okazję spotkać się i zjednoczyć, złożyć sobie życzenia i okazać miłość podczas przejścia ze starego do nowego roku. Dlatego przygotowanie rodzinnych posiłków i pysznych potraw na Tet jest również priorytetem dla matek.

Posiłek Tet nie tylko symbolizuje dobrobyt i szczęście, ale także wyraża życzenie pomyślnego i szczęśliwego Nowego Roku. Dlatego potrawy Tet muszą być starannie przygotowane, kompletne i różnorodne, od tradycyjnych po nowoczesne.

Po święcie Tet wiele osób z pewnością poszukuje pysznych, sycących, prostych i wygodnych dań. (Zdjęcie: Nguyen Viet Ha)

Jednak po święcie Tet wiele osób znudzi się daniami takimi jak smażone sajgonki, duszone mięso, szynka, banh chung... Zamiast tego wybierz proste dania, które pozwolą stworzyć różnorodny posiłek, który Twoja rodzina pokocha bardziej.

Rozumiejąc powszechną psychologię domowych kucharzy, poniżej chcielibyśmy przedstawić kilka rodzinnych posiłków z pysznymi daniami przygotowanymi przez dobrą mamę Nguyen Thi Tuyet Chinh. Mamy nadzieję, że dzięki temu artykułowi czytelnicy nie będą tracić czasu na wymyślanie dań, które pomogą im rozładować nudę po pracowitym dniu.

Pyszne dania Tet skutecznie pomagają w walce z nudą, dobre mamy powinny po nie sięgać natychmiast

Pyszne dania na Tet 1

- Wołowina smażona z grzybami

- Sałatka z kiełbasą

- Kości gotowane z warzywami

- Szynka

- Mięso gotowane

- Warzywa gotowane

- Truskawka

Podczas święta Tet domowi kucharze powinni przygotowywać na tacy posiłki składające się z sałatek z mieszanych warzyw, aby potrawy na tacy wyglądały bardziej harmonijnie.

Pyszne dania na Tet 2

- Szynka wędzona

- Smażony taro

- Warzywa gotowane

- Rosół kostny z warzywami

- Arbuz

- Wołowina smażona z cebulą

Zamiast przygotowywać zbyt wiele smażonych potraw, dobre mamy mogą zastąpić smażone dania wędzoną szynką.

Pyszne dania na Tet 3

- Nem chua

- Ciasto Chung

- Nem thinh

Sałatka z uszu słodko-kwaśnych

- Mieszany smażony makaron

-Gotowane gołąbki z warzywami

- Szynka

- Arbuz

Nowy Rok Księżycowy to czas, kiedy wszyscy pragną wrócić do domu, spotkać się z rodziną i spożyć posiłek z krewnymi, zwłaszcza ci, którzy pracują daleko.

Pyszne dania na święto Tet 4

Gotowane na parze nóżki kurczaka z cebulą

- Smażone sajgonki

- Warzywa gotowane

Krewetki gotowane na parze

- Szynka w kształcie kwiatka

- Truskawka

Posiłek Tet nie jest tylko okazją dla członków rodziny, aby zasiąść razem do posiłku.

Pyszne dania na Tet 5

- Mięso w galarecie

Grillowana karkówka wieprzowa

- Dokładnie masowane kurze łapki

- Smażone sajgonki

- Gotowana kapusta

- Truskawka

Dla Wietnamczyków posiłki mają głęboką wartość duchową i humanistyczną.

Pyszne dania na Tet 6

- Smażone sajgonki

- Kleisty ryż pandanowy

- Gorzki kwiat

Krewetki gotowane na parze

- Duszona szynka

- Bułki z woreczkami pieniędzy

Po roku zmartwień związanych z pracą i nauką, posiłek Tet jest czasem, w którym wszyscy powinniśmy się do siebie zbliżyć.

Pyszne dania na Tet 7

- Zupa z gorzkiego melona

- Sajgonki

Krewetki gotowane na parze

- Duszona szynka

- Smażone sajgonki

- Kleisty ryż pandanowy

- Pierogi z rybą

- Herbata z kwiatów areki

Posiłek Tet to nie tylko zwykły rodzinny posiłek, ale także okazja dla wszystkich, aby podzielić się radościami, smutkami i trudnościami minionego roku oraz przesłać sobie najlepsze życzenia na nowy rok.

Pyszne dania na Tet 8

- Kurczak solony

- Szynka wędzona

- Warzywa gotowane

- Mięso w galarecie

- Arbuz

Tet to nie tylko okazja do spotkań rodzinnych, to również okazja dla dzieci i wnuków, aby ofiarować ryż i wspomnieć dziadków i przodków... potwierdzając w ten sposób morał narodu, który brzmi: „Pijąc wodę, pamiętaj o jej źródle”.

Pyszne dania na Tet 9

- Smażone sajgonki

- Smażone suszone pędy bambusa

- Warzywa gotowane

- Duszona szynka

- Grillowane sajgonki

W każdym regionie uczta rodzinna może być inna, ale nie może na niej zabraknąć tradycyjnych potraw, takich jak banh chung, banh tet, gotowany kurczak, kleisty ryż, zupa z pędów bambusa...

Pyszne dania na Tet 10

- Sałatka z piersi kurczaka w sosie słodko-kwaśnym

- Gotowana fasola

- Kimchi z kiszonych ogórków

- Nerka smażona z warzywami

- Roladki z krewetkami i wieprzowiną

Można zauważyć, że bez względu na to, jak trudne jest życie, każda osoba i każda rodzina stara się przygotować pełny posiłek na Tet, aby modlić się o nowy rok pomyślności, szczęścia i zjednoczenia.

Powyżej znajdują się propozycje rodzinnych posiłków z wieloma pysznymi daniami na Tet. W dzisiejszych czasach, mimo coraz większego nakładu pracy, wiele rodzin ma mało czasu, ale wszyscy wciąż dokładają wszelkich starań, aby przygotować przemyślaną tacę Tet, aby oddać hołd swoim przodkom. Wygląda na to, że tradycyjne dania Tet są nieodzowne w posiłkach większości wietnamskich rodzin.

Mamy nadzieję, że powyższy artykuł dostarczy czytelnikom więcej pomysłów, jak urozmaicić rodzinny posiłek pysznymi daniami Tet dla całej rodziny.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-an-don-gian-ma-ngon-cuu-canh-sau-nhung-cao-luong-my-vi-ngay-tet-172250126221653117.htm