Gmina Tan Thanh posiada prawie 8000 hektarów lasów i gruntów leśnych, w tym ponad 4400 hektarów lasów naturalnych i prawie 2300 hektarów lasów nasadzonych. Zróżnicowany ekosystem leśny z wieloma gatunkami kwiatów kwitnących przez cały rok stworzył sprzyjające warunki dla pszczelarstwa. Wykorzystując to, wiele gospodarstw domowych w gminie opracowało modele pszczelarskie, aby zwiększyć swoje dochody i przyczynić się do trwałej redukcji ubóstwa. Do tej pory w gminie Tan Thanh działa ponad 400 rodzin pszczelich produkujących miód, a dziesiątki gospodarstw domowych uczestniczy w pszczelarstwie.
 |
| Pszczelarstwo w celu produkcji miodu przyczyniło się do poprawy życia wielu gospodarstw domowych w gminie Tan Thanh - Zdjęcie: XV |
Rodzina pana Dinh Xuan Baca z wioski Yen Phong to jedno z wzorowych gospodarstw pszczelarskich w okolicy. Obecnie utrzymuje on 25 rodzin pszczelich, zbierając około 250 litrów miodu rocznie, co przynosi jego rodzinie dochód w wysokości około 50 milionów VND. Pan Bac dodał: „Pszczelarstwo nie wymaga dużego nakładu ziemi ani kapitału inwestycyjnego, ale wymaga od pszczelarzy ciągłego monitorowania i opieki nad rodzinami pszczół. W latach o sprzyjającej pogodzie zbiory miodu są obfite, miód jest piękny i aromatyczny, więc wielu klientów składa zamówienia”.
Według pana Baca, pszczelarstwo w gminie Tan Thanh również boryka się z wieloma trudnościami. Nieprzewidywalne warunki pogodowe i okresy niedoboru naturalnych kwiatów doprowadziły do spadku produkcji miodu. Ponadto niektórym pszczelarzom brakuje wiedzy i technik pielęgnacji uli oraz zapobiegania chorobom, co przekłada się na niską efektywność ekonomiczną . „Mam nadzieję, że władze lokalne zapewnią więcej szkoleń technicznych i wsparcia w znajdowaniu rynków zbytu dla swoich produktów, aby pszczelarze mogli pewnie rozwijać swoją działalność w dłuższej perspektywie” – wyraził pan Bac.
Dzieląc pasję do pszczelarstwa, pan Cao Minh Hung z wioski Ong Chinh jest obecnie właścicielem 30 rodzin pszczelich, z których rocznie zbiera się ponad 270 litrów miodu. Przy cenie sprzedaży wynoszącej około 200 000 VND za litr, pszczelarstwo przyczyniło się do rozwoju gospodarczego jego rodziny.
Według pana Hunga, miód w Tan Thanh jest zbierany głównie przez pszczoły robotnice z kwiatów rosnących w naturalnym lesie, więc jego jakość jest bardzo dobra. Jednak miód nadal jest spożywany głównie w handlu detalicznym i spontanicznie, więc wartość produktu nie odpowiada jego jakości. „Czasami zbieram dość dużo miodu, ale rynek nie jest stabilny; sprzedaję go głównie stałym klientom lub publikuję w mediach społecznościowych dla klientów detalicznych. Gdyby wszystkie gospodarstwa domowe mogły dołączyć do spółdzielni pszczelarskiej w gminie lub mieć wspólną markę miodu Tan Thanh, pszczelarstwo rozwijałoby się szybciej” – powiedział pan Hung.
Pszczelarstwo wykorzystywane do produkcji miodu w gminie Tan Thanh otwiera nowy kierunek rozwoju gospodarczego, odpowiadający lokalnym warunkom naturalnym, przyczyniając się do zwiększenia dochodów wielu osób w regionie górzystym.
Według Dinh Hai Ly, wiceprzewodniczącego Komitetu Ludowego Gminy Tan Thanh: „Pszczelarstwo w tym regionie przyniosło wiele pozytywnych rezultatów, ale nadal jest niewielkie, spontaniczne i rozproszone. Niektóre gospodarstwa domowe nie skupiły się na inwestowaniu w techniki pszczelarskie, przez co wydajność i jakość miodu nie są stabilne. W najbliższym czasie gmina będzie współpracować z wyspecjalizowanymi wydziałami w celu organizacji większej liczby szkoleń technicznych, zachęcania mieszkańców do współpracy w produkcji i budowania marki miodu Tan Thanh, aby zwiększyć wartość produktu”.
Obecnie gmina Tan Thanh założyła również spółdzielnię pszczelarską. W dłuższej perspektywie gmina będzie wspierać rozwój etykiet i marek produktów pszczelarskich; zawierać umowy dystrybucyjne dla rolników; planować obszary, w których mieszkańcy będą mogli rozwijać pszczelarstwo w sposób komercyjny i skoncentrowany; oraz otwierać zakłady przetwórstwa miodu w okolicy, aby mieszkańcy mogli produkować ze spokojem ducha…
Xuan Vuong
Źródło: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/phat-trien-nghe-nuoi-ong-o-tan-thanh-7c737a0/
Komentarz (0)