Rozwój kluczowych produktów rolnych

W ostatnich latach produkcja rolna przeszła silną transformację. Z małej, rozdrobnionej produkcji, prowincja Quang Ninh stopniowo ukształtowała skoncentrowane obszary produkcji towarowej, powiązane z planowaniem regionalnym i efektywnie wykorzystujące potencjał i atuty każdej miejscowości. W ten sposób prowincja zbudowała marki kluczowych produktów rolnych, powiązane z rozwojem turystyki i wzrostem dochodów ludności.

Quang Ninh ma wiele atutów w rozwoju rolnictwa, oferując typowe produkty rolne o wysokiej wartości ekonomicznej , takie jak świnia Mong Cai, herbata z żółtych kwiatów, kurczak Tien Yen, Ba Che Morinda officinalis, makaron Binh Lieu… Każdy produkt jest ściśle powiązany z warunkami naturalnymi, glebą i regionalną tożsamością kulturową, tworząc unikalną przewagę konkurencyjną dla lokalnego rolnictwa. Prowincja skoncentrowała się na planowaniu skoncentrowanych obszarów produkcyjnych, stosowaniu nauki i technologii, rozwijaniu łańcucha od produkcji do konsumpcji, stopniowo tworząc nowoczesne rolnictwo towarowe.

Suszone produkty z rzodkiewki produkowane przez mieszkańców gminy Quang Tan są produkowane w bezpieczny sposób, przyczyniając się do wzrostu wartości lokalnych produktów rolnych.

W związku z tym w prowincji utworzono szereg skoncentrowanych obszarów produkcji towarowej o łącznej powierzchni około 6358 hektarów ryżu, warzyw i drzew owocowych (co odpowiada ponad 10 900 hektarom ziemi uprawnej); około 1100 hektarów upraw jest prowadzonych zgodnie z dobrymi praktykami produkcji rolnej , z czego 322,35 hektara uzyskało certyfikaty VietGAP; 90 hektarów ryżu, 329 hektarów cynamonu, 10 hektarów żółtej kamelii, 3 hektary pomarańczy i 25 hektarów herbaty uzyskało certyfikaty produkcji ekologicznej.

W gminie Quang Tan cynamon od dziesięcioleci uważany jest za kluczowy produkt, zapewniający wysoką efektywność ekonomiczną miejscowym mniejszościom etnicznym. Gospodarstwa zajmujące się uprawą cynamonu, skoncentrowane we wsiach Tai Ly Say i Thanh Binh, początkowo uprawiane na małą skalę i rozproszone, obecnie stosują ekologiczne metody uprawy, co przekłada się na wyższą wydajność rolniczą i coraz lepsze życie mieszkańców.

Ludzie opanowali naukę i technologię, a zwłaszcza aktywnie unikali lub całkowicie wyeliminowali stosowanie większości syntetycznych nawozów, pestycydów i substancji chemicznych stymulujących wzrost roślin. Od tego czasu obszary ekologicznych lasów cynamonowych w gminie Quang Tan są coraz bardziej powiększane. Obecnie powierzchnia upraw ekologicznego cynamonu osiągnęła prawie 250 hektarów, a produkty są kontraktowane przez Son Ha Spices Company Limited i Quang Ninh Cinnamon Joint Stock Company na przetwarzanie, konserwowanie i konsumpcję.

Pan Chiu Di Senh z wioski Tai Ly Say powiedział: „Produkcja ekologiczna musi przebiegać zgodnie z rygorystycznymi procedurami, ale w zamian produkty są wysokiej jakości, spełniają wiele rygorystycznych kryteriów bezpieczeństwa żywności i są kupowane przez firmy po stabilnych cenach. Dlatego mieszkańcy są przekonani do rozbudowy tego obszaru, inwestowania w lepszą opiekę, a ich dochody również znacznie wzrosły”.

Przedstawiciele mniejszości etnicznych w gminie Quang Tan suszą korę cynamonową po zbiorach.

Dzięki procesowi produkcji i metodom brandingu, mieszkańcy i firmy w miejscowościach zamieszkiwanych przez mniejszości etniczne stopniowo uświadamiali sobie pozycję i rolę kluczowych produktów rolnych, co pozwoliło im na coraz lepszą poprawę jakości, zróżnicowanie asortymentu, udoskonalenie wzornictwa i opakowań, aby zbliżyć się do konsumentów. Wiele typowych produktów specjalistycznych zyskało zaufanie konsumentów w prowincji i poza nią.

W latach 2021–2025 Quang Ninh postanowił uczynić z OCOP ważny program rozwoju gospodarczego, powiązany z programem budowy nowych obszarów wiejskich i restrukturyzacji sektora rolnego, którego głównymi podmiotami wdrażającymi będą mieszkańcy. Aby osiągnąć powyższy cel, w ostatnim czasie prowincja skoncentrowała się na rozwoju kluczowych produktów rolnych związanych z przetwórstwem, konsumpcją produktów oraz podnoszeniem wartości produktów rolnych.

Produkty OCOP gminy Tien Yen na Wystawie Osiągnięć w Rozwoju Społeczno-Gospodarczym Prowincji Quang Ninh w latach 2020-2025. Zdjęcie: Minh Yen

W ten sposób prowincja zawsze stwarza wszelkie warunki, wspiera i zachęca przedsiębiorstwa, spółdzielnie i osoby prywatne do promowania stosowania nauki i technologii na etapie produkcji i sprzedaży produktów, zwłaszcza produktów OCOP; wdraża politykę wsparcia w zakresie budowania marki, promocji handlu, promocji produktów; łączy ludzi, menedżerów, naukowców; wspiera pożyczki na budowę fabryk, inwestycje technologiczne...

Prowincjonalny Komitet Sterujący OCOP kieruje i wspiera lokalne działania propagandowe oraz cykl OCOP. Wszystkie produkty uczestniczące w cyklu OCOP muszą posiadać plan i mapę drogową transformacji cyfrowej; w szczególności wspieranie promocji i wprowadzania produktów na portalach społecznościowych, w sklepach internetowych, aby wprowadzić je do supermarketów, sieci handlowych i centrów OCOP. Wiele jednostek produkcyjnych wzmocniło powiązania z gospodarstwami domowymi, aby zwiększyć produkcję i zaopatrzyć mieszkańców w surowce; należy stale ulepszać warunki organizacyjne, aby uczestniczyć w ocenie i rankingach produktów...

Dzięki wysiłkom rządu, przedsiębiorstw i mieszkańców, produkty rolne w prowincji, w tym produkty OCOP, zyskują coraz większą wartość ekonomiczną. Dzięki temu wiele kluczowych produktów rolnych jest systematycznie rozwijanych, w połączeniu z bezpiecznymi procesami produkcyjnymi, przyczyniając się do poprawy jakości życia i trwałej redukcji ubóstwa wśród mniejszości etnicznych.

Van Anh

Źródło: https://baoquangninh.vn/phat-trien-nong-san-chu-luc-3383712.html