Phu Tho publikuje nowe przepisy dotyczące decentralizacji zarządzania bezpieczeństwem żywności

Kinhtedothi - W obliczu skomplikowanej sytuacji naruszeń przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności, Ludowy Komitet prowincji Phu Tho wydał nowe rozporządzenia dotyczące decentralizacji zarządzania bezpieczeństwem żywności, mające na celu zwiększenie odpowiedzialności władz lokalnych i zaostrzenie zarządzania produkcją żywności i handlem na tym obszarze.

Jasno określ obowiązki na każdym poziomie i w każdym sektorze

Komitet Ludowy prowincji Phu Tho wydał właśnie decyzję nr 87/2025/QD-CTUBND regulującą decentralizację państwowego zarządzania bezpieczeństwem żywności w sektorze zdrowia w prowincji. Rozporządzenie to wchodzi w życie 18 listopada 2025 r., zastępując wcześniejsze decyzje Komitetów Ludowych prowincji Phu Tho i Hoa Binh dotyczące przydzielania i decentralizacji zadań w tej dziedzinie.

Podmiotami zastosowania decyzji są agencje i jednostki wyznaczone do realizacji zadań z zakresu zarządzania państwem w zakresie bezpieczeństwa żywności (FS) w sektorze ochrony zdrowia , a także właściwe organizacje i osoby fizyczne na terenie województwa.

Władze prowincji Phu Tho sprawdzają naruszenia bezpieczeństwa żywności. Zdjęcie: LG

W związku z tym Ministerstwo Zdrowia jest główną agencją odpowiedzialną za zarządzanie całym procesem produkcji, przetwarzania, konserwowania, transportu i handlu produktami objętymi nadzorem sektora ochrony zdrowia, takimi jak: woda pitna butelkowana, naturalna woda mineralna, lód do natychmiastowego spożycia i do przetwarzania żywności; suplementy diety, żywność o właściwościach leczniczych, żywność dla osób o specjalnych potrzebach żywieniowych, produkty odżywcze dla dzieci do 36. miesiąca życia; dodatki, suplementy mikroelementów, substancje pomocnicze w przetwórstwie żywności...

Departament Zdrowia odpowiada za przyjmowanie i zarządzanie rejestrami samodzielnie zadeklarowanych produktów, przechowywanie i publikowanie list produktów; okresowe lub nagłe inspekcje i kontrole końcowe zakładów produkujących i handlujących żywnością; kierowanie i inspekcja zarządzania bezpieczeństwem żywności w komitetach ludowych gmin i okręgów oraz koordynacja z odpowiednimi agencjami w zakresie międzysektorowych działań inspekcyjnych i kontrolnych.

Ponadto Departament Zdrowia okresowo aktualizuje, syntetyzuje i publikuje listę zakładów spełniających warunki bezpieczeństwa żywności na swoim elektronicznym portalu informacyjnym i przesyła ją do Komitetu Ludowego na szczeblu gminy w celu ujednoliconego zarządzania.

Wzmocnienie i zwiększenie odpowiedzialności na szczeblu gminy i okręgu

Komitet Ludowy prowincji Phu Tho zdecydowanie przekazał Komitetom Ludowym na szczeblu gmin i okręgów odpowiedzialność za zarządzanie bezpieczeństwem żywności w okolicy. Zakres zarządzania obejmuje: zarejestrowane i niezarejestrowane placówki gastronomiczne; stragany z jedzeniem, jedzenie uliczne, stragany z jedzeniem na targowiskach; kuchnie zbiorowe w szkołach od przedszkola do szkoły średniej, niezależnie od ich rodzaju.

Komitety Ludowe na poziomie gminy i okręgu odpowiadają za zarządzanie bezpieczeństwem żywności w swoich miejscowościach. Zdjęcie ilustracyjne: LG

Komitety Ludowe na szczeblu gmin i okręgów odpowiadają za kontrolę i nadzór nad wdrażaniem przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności, szybkie wykrywanie, rejestrowanie i przetwarzanie lub przekazywanie właściwym organom do rozpatrzenia; jednocześnie zapewniają bezpieczeństwo żywności podczas festiwali, targów, konferencji i wydarzeń organizowanych przez daną lokalizację.

Kwartalnie lub w przypadku wystąpienia zmian gminy i okręgi muszą dokonać przeglądu, sporządzić statystyki, sklasyfikować i opublikować listę zakładów spożywczych zarządzanych przez sektor ochrony zdrowia oraz przesłać raporty do Departamentu Zdrowia w celu ich syntezy i publikacji na szczeblu prowincji.

Decentralizacja ma na celu zapewnienie zgodności ze szczegółowymi regulacjami prawnymi, a jednocześnie ujednolicenie kierownictwa, wytycznych i kontroli bezpieczeństwa żywności na terenie całej prowincji.

Odkryto wiele poważnych naruszeń bezpieczeństwa żywności.

Zanim zapadła ta decyzja, sytuacja naruszeń przepisów bezpieczeństwa żywności w prowincji Phu Tho była skomplikowana, odkryto wiele poważnych przypadków i wszczęto przeciwko nim postępowania karne.

27 maja 2025 roku policja śledcza prowincji Phu Tho wszczęła postępowanie i postawiła Le Van Hieu, dyrektora Santex Pharmaceutical Joint Stock Company, oraz Do Van Cuonga, dyrektora RQPHAR Viet Herbal Medicine Company Limited, wraz z czterema osobami powiązanymi, w związku z przestępstwem „produkcji, handlu zakazanymi towarami i fałszowania dokumentów agencji i organizacji”. Policja skonfiskowała prawie 12 milionów podrobionych tabletek z żywnością funkcjonalną i ponad 76 000 litrów roztworu o łącznej wartości tysięcy miliardów VND.

Policja prowincji Phu Tho skonfiskowała podrobione i złej jakości produkty żywnościowe i leki funkcjonalne produkowane przez Santex Pharmaceutical Joint Stock Company.

W sierpniu 2025 roku policja prowincji Phu Tho aresztowała Vu Thi Huong (urodzoną w 1993 roku, dyrektorkę MQ Food Company Limited) za „produkcję i handel podróbkami żywności”. W zakładzie produkcyjnym w gminie Vinh Hung władze odkryły ponad 30 ton świeżego mięsa bawolego i wieprzowego oraz 7 ton suszonego mięsa nieznanego pochodzenia, z których wiele wydzielało nieprzyjemny zapach.

Vu Thi Huong, dyrektor MQ Food Company Limited, została aresztowana za „produkcję i handel podróbkami żywności”. Zdjęcie: Policja Prowincji Phu Tho

Od 2020 r. do chwili obecnej Huong zużył ponad 1000 ton importowanego mrożonego mięsa (w większości nieznanego pochodzenia) do wyprodukowania około 400 ton suszonego mięsa, osiągając w ten sposób nielegalny zysk w wysokości ponad 100 miliardów VND.

Powyższe zdarzenia wskazują na pilną potrzebę wzmocnienia zarządzania i zaostrzenia dyscypliny w dziedzinie bezpieczeństwa żywności, przy jednoczesnym zwiększeniu odpowiedzialności władz lokalnych – zgodnie z duchem decyzji 87/2025/QD-CTUBND, wydanej niedawno przez Ludowy Komitet prowincji Phu Tho.

Source: https://kinhtedothi.vn/phu-tho-ban-hanh-quy-dinh-moi-ve-phan-cap-quan-ly-an-toan-thuc-pham.907113.html