Oddział Ba Dinh ćwiczy postępowanie w przypadku zatrucia pokarmowego w szkole

Kinhtedothi - Po południu 11 listopada Ludowy Komitet Dzielnicy Ba Dinh zorganizował ćwiczenia mające na celu zbadanie i opanowanie zatruć pokarmowych, które dotknęły wiele osób w stołówce szkolnej.

Symulacja pierwszej pomocy dla uczniów z zatruciem pokarmowym.

Ćwiczenia stanowią okazję do doskonalenia umiejętności i procedur postępowania w przypadku wystąpienia incydentów związanych z bezpieczeństwem żywności w szkołach, poprawy zdolności zarządzania jednostkami i kierownikami kuchni zbiorowych oraz ścisłej kontroli wyboru dostawców żywności.

W związku z tym, w Szkole Podstawowej Wietnam-Kuba, zaaranżowano hipotetyczną sytuację, w której wiele osób cierpiało na zatrucie pokarmowe. Natychmiast po wykryciu zatrucia, oddział Ba Dinh wysłał klinikę terenową, aby zapewnić pomoc doraźną, sklasyfikować i leczyć uczniów bezpośrednio w szkole.

Oprócz badania lekarskiego, klasyfikacji pacjentów, opieki, leczenia i pomocy doraźnej, Interdyscyplinarny Zespół Kontroli Bezpieczeństwa Żywności Oddziału oraz Stacja Zdrowia pilnie podjęły działania mające na celu zbadanie przyczyn zatruć pokarmowych w szkolnej klasie, klinice ratunkowej i kuchni.

Jednocześnie należy czyścić, dezynfekować i sterylizować kuchnię, pokój medyczny, teren kliniki polowej, toalety, sale lekcyjne, w których uczą się uczniowie z zatruciem itp.

Liderzy oddziałów i szkół na bieżąco udzielają wskazówek.

Po okresie leczenia stan zdrowia uczniów objętych opieką i monitoringiem w klinice terenowej i salach lekcyjnych ustabilizował się, nie odnotowano żadnych nowych przypadków. Szkoła współpracowała z rodzicami w celu sprowadzenia uczniów do domu; wyznaczyła wychowawców, aby kontynuowali współpracę z rodzinami i informowali ich o stanie zdrowia po powrocie do domu; szkoła wyznaczyła personel i nauczycieli do bezpośredniej współpracy z rodzinami uczniów z ciężkimi objawami, którzy zostali hospitalizowani, w celu niezwłocznego informowania o sytuacji oraz odwiedzania, opieki i wspierania uczniów.

Podczas ćwiczeń wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Dzielnicy Ba Dinh Nguyen Dan Huy stwierdził, że ćwiczenia były niezapomnianym przeżyciem, cennym doświadczeniem dla każdej agencji zarządzającej, jednostki i dostawcy żywności, pozwalającym przećwiczyć i wyposażyć się w umiejętności niezbędne do reagowania i radzenia sobie z przypadkami zatruć pokarmowych, które dotykają wielu ludzi.

„Okręg Ba Dinh uważa, że ​​zapewnienie bezpieczeństwa żywności jest niezwykle ważnym zadaniem w ramach realizacji misji ochrony życia i zdrowia ludzi, a w szczególności uczniów” – powiedział wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Okręgu Ba Dinh.

Uczniów z poważnymi objawami należy zabrać do najbliższego szpitala.

Lider okręgu dodał również, że w przeszłości okręg Ba Dinh regularnie kontrolował i kontrolował zbiorowe stołówki w placówkach edukacyjnych , ustalał pochodzenie żywności dostarczanej do szkół i do tej pory nie odnotowano żadnych szkół powiązanych z jednostkami naruszającymi przepisy.

Ponadto, Ward People's Committee regularnie organizuje kontrole bezpieczeństwa żywności w zakładach produkujących i sprzedających żywność oraz lokalach gastronomicznych na tym terenie. W wyniku kontroli 80 zakładów, w 7 z nich stwierdzono naruszenia i nałożono na nie grzywny w wysokości 74 milionów VND. Równolegle z kontrolami, nadzorem i postępowaniem w przypadku naruszeń, Ward People's Committee zintensyfikował działania propagandowe, doradcze i upowszechniał wiedzę na temat bezpieczeństwa żywności wśród producentów żywności, handlowców, lokali gastronomicznych i lokalnej społeczności.

Source: https://kinhtedothi.vn/phuong-ba-dinh-dien-tap-xu-ly-ngo-doc-thuc-pham-tai-truong-hoc.904005.html