Pomysł zrodził się w ogrodzie szklarniowym
Ukryty przy ulicy Tran Quang Dieu, Chapter 28 Bistro Bar daje gościom wrażenie wkroczenia do miniaturowego lasu, gdzie zielone drzewa, światło i zapachy mieszają się ze sobą, tworząc niepowtarzalne doznania.

W sklepie można delektować się kawą, podziwiając jednocześnie zieloną przestrzeń przypominającą ogród w szklarni (zdjęcie: Nguyen Ha Nam ).
Pomysł na zieloną przestrzeń narodził się, gdy właściciel miał okazję odwiedzić Palmiarnię w Kew Gardens (Londyn, Anglia), dużą szklarnię zbudowaną w 1848 roku, w której uprawiano palmy i rośliny tropikalne. Światło przenika przez wysokie sklepienie, tworząc wrażenie obcowania z naturą.
Po podróży właścicielowi zależało na odtworzeniu poczucia relaksu i zieleni w samym sercu miasta, dlatego postanowił zbudować „las w mieście” – miejsce, w którym każdy gość będzie mógł na chwilę oderwać się od zgiełku życia i odnaleźć rzadki spokój.
Przechodząc przez niewielkie drzwi, goście czują się jak zagubieni w miniaturowym lesie w sercu miasta. Chłodna przestrzeń, pokryta zielonymi drzewami i światłem wpadającym przez świetlik, sprawia, że cały chaos na zewnątrz zdaje się zamierać. Każda roślina doniczkowa i miniaturowy krajobraz są starannie zaaranżowane, dając poczucie zarówno swojskości, jak i zachwytu, dzięki czemu każdy krok w restauracji to wyjątkowe doświadczenie.
Szczególną atrakcją restauracji są długie szklane stoły, które właściciel sprowadził od dostawców specjalizujących się w projektowaniu stołów ekspozycyjnych do muzeów.


Szklane stoły i gabloty, w których eksponowane są zielone rośliny, mech i gleba, stanowią szczególną atrakcję sklepu. Właściciel stworzył je, wykorzystując stoły wystawowe z muzeum (zdjęcie: Nguyen Ha Nam).
Pod szkłem zielone drzewa, mech i gleba są żywo zaaranżowane, tworząc miniaturowy, naturalny świat .
Każdy stół staje się „żywym obrazem”, który goście mogą oglądać z każdej strony i odkrywać każdy, nawet najmniejszy szczegół.
Naturalne światło wpadające przez świetlik, połączone z delikatnym żółtym światłem z systemu oświetleniowego, podkreśla świeżą zieleń drzew i mchu, dzięki czemu przestrzeń staje się chłodna i przyjemna.

Na drugim piętrze restauracji znajduje się część zewnętrzna oraz część wewnętrzna z wieloma dużymi akwariami, co daje poczucie bliskości z naturą (zdjęcie: Nguyen Ha Nam).
Drugie piętro Chapter 28 Bistro Bar można elastycznie zaaranżować, dzieląc przestrzeń na część wewnętrzną i zewnętrzną. Oferuje ono wiele opcji gościom, którzy chcą popijać kawę, ciesząc się zieloną przestrzenią lub oddychając świeżą bryzą.
Największą atrakcją jest tutaj akwarium, w którym ryby swobodnie pływają wśród drzew i zielonego mchu.

Napoje w tym sklepie uważane są za bogate i różnorodne, a ich smaki można dostosować do preferencji i nastroju każdego klienta, zapewniając w ten sposób spersonalizowane doznania kawowe (zdjęcie: Nguyen Ha Nam).
Oferta napojów w sklepie jest różnorodna, od kawy, herbaty po koktajle, które można mieszać według upodobań lub dobierać do smaku – słodkiego, mocnego lub lekkiego, w zależności od nastroju, tak aby każdy mógł delektować się nimi na swój sposób. Na przykład, jeśli klient jest smutny lub w złym humorze, może poprosić obsługę o dodanie odrobiny goryczki lub pikantności; sklep jest również otwarty na kreatywność, dostosowując się do gustu każdego klienta, zapewniając jednocześnie bezpieczeństwo i nie powodując dyskomfortu zdrowotnego.
W sklepie serwowane są także sezonowe napoje, takie jak Mangosteen Tea, czyli połączenie soku z mangostanu i mocnej herbaty oolong, podawane z plasterkami cytryny i liśćmi rozmarynu. Zapewniają one uczucie chłodu i orzeźwienia w środku lata.
Oprócz napojów, sklep oferuje również przekąski i wiele innych dań, w cenach referencyjnych od 30 000 do 200 000 VND za napoje i od 45 000 do 200 000 VND za jedzenie. Klientami są głównie pracownicy biurowi, grupy młodzieży, a czasem nawet rodziny z małymi dziećmi.
Romantyczna zielona przestrzeń
To nie tylko miejsce, w którym można napić się kawy, to także przestrzeń kreatywna i łącząca, w której można zorganizować kompozycje kwiatowe, wyrób świec, a nawet zorganizować kameralne wesela w przytulnym otoczeniu.

Zachwycony chłodną i przytulną zieloną przestrzenią, pan Truong Ngoc Son i jego żona wybrali to miejsce na organizację swojego prywatnego przyjęcia weselnego (zdjęcie: udostępnione przez postać).
Pan Truong Ngoc Son zorganizował prywatne przyjęcie weselne po tradycyjnej ceremonii ślubnej dla przyjaciół i bliskich współpracowników.
„Chciałabym zorganizować przyjęcie, które będzie znaczące, gdzie wszyscy będą czuli się blisko siebie, ale jednocześnie w eleganckiej i przytulnej atmosferze” – powiedziała Ngoc Son.
Przed zorganizowaniem imprezy pan Son wielokrotnie odwiedzał restaurację, aby zapoznać się z jej urokiem. Stwierdził, że to miejsce jest zielone, ciche, zapewnia prywatność i bliskość natury, co czyni tę restaurację pierwszym wyborem na kameralne przyjęcie.

Klientami sklepu są głównie ludzie młodzi i pracownicy biurowi, którzy szukają spokojnej, zielonej przestrzeni, w której mogą pracować, odpocząć lub spotkać się ze znajomymi (zdjęcie: Nguyen Ha Nam).
Mai Anh (ur. 2004) często odwiedza sklep 2-3 razy w tygodniu. Powiedziała: „Lubię przychodzić do sklepu, ponieważ wiele sklepów jest udekorowanych mnóstwem zielonych drzewek. Na zdjęciach zieleń wygląda bardzo pięknie i przyciąga wzrok. Przestrzeń tutaj pomaga mi się również zrelaksować po pracowitym dniu”.
Jednak zdaniem wielu klientów, większość drzew w restauracji jest sztuczna, przez co nie tworzy to poczucia harmonii z naturą. Niektóre pomieszczenia restauracji są nieco ciemne, dlatego podczas robienia zdjęć należy dostosować kąt padania światła lub użyć dodatkowego oświetlenia.
Od czasu do czasu w niektórych miejscach pojawiają się komary, ale nie ma to większego wpływu na komfort pobytu.
Address: 176 Lane 75 Tran Quang Dieu, Hanoi
Godziny otwarcia: 0:00-24:00
Cena referencyjna: 30 000–200 000 VND
Source: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-nhu-khu-rung-nho-giua-pho-ha-noi-ban-uong-nuoc-la-be-ca-20251028175421776.htm






Komentarz (0)