Pani Bui Thi Hong Van – szefowa Działu Współpracy Międzynarodowej i Komunikacji w Departamencie Bezpieczeństwa Żywności w Ho Chi Minh City, poinformowana na konferencji prasowej – zdjęcie: CHAU TUAN
Po południu 9 maja, podczas regularnej konferencji prasowej poświęconej kwestiom społeczno -ekonomicznym, pani Bui Thi Hong Van – kierownik Wydziału Współpracy Międzynarodowej i Komunikacji w Departamencie Bezpieczeństwa Żywności w Ho Chi Minh City – poinformowała o podejrzeniu zatrucia pokarmowego, do którego doszło w akademikach A i B Narodowego Uniwersytetu w Ho Chi Minh City.
Według pani Van, podejrzenia zatrucia pokarmowego dotyczą obecnie osób w stabilnym stanie, a pacjenci prawdopodobnie zostaną wypisani ze szpitala 9 maja.
Odnosząc się do rozwiązania polegającego na zbadaniu i rozwiązaniu sprawy, pani Van powiedziała, że obecnie Komitet Ludowy Miasta Thu Duc zlecił wyspecjalizowanym agencjom zbadanie sprawy i ustalenie przyczyny.
Dziś popołudniu Departament Bezpieczeństwa Żywności miasta Ho Chi Minh wysłał również pilną depeszę do Komitetu Ludowego miasta Thu Duc, prosząc lokalne władze o natychmiastowe sprawdzenie przyczyny incydentu, ustalenie pochodzenia żywności i pobranie próbek do badań.
W razie konieczności Komitet Ludowy Miasta Thu Duc proszony jest o współpracę z Zespołem Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności nr 2 w celu zajęcia się incydentem.
Podając więcej informacji na temat przyczyn licznych zatruć pokarmowych, które wystąpiły ostatnio, pani Van powiedziała, że pogoda w Ho Chi Minh City powoduje rozwój bakterii, przez co nie tylko dzieci, ale i dorośli są podatni na zatrucia pokarmowe.
Z tego powodu Centralny Komitet Sterujący ds. Bezpieczeństwa Żywności podjął decyzję, że okres od 15 kwietnia do 15 maja będzie miesiącem działań na rzecz bezpieczeństwa żywności w skali całego kraju.
Dlaczego w szkołach zdarzają się zatrucia pokarmowe? Pani Van wyjaśnia, że uczniowie, a nawet ich rodzice, często wybierają ulicznych sprzedawców przed bramą szkoły, aby kupić jedzenie.
Uliczni sprzedawcy zawsze stwarzają wiele zagrożeń dla higieny i bezpieczeństwa żywności. Ludzie powinni ograniczyć spożycie jedzenia ulicznego lub wybierać renomowane lokale, w których sprzedawcy przestrzegają zasad higieny żywności.
W szkołach Miejski Wydział Bezpieczeństwa Żywności podpisuje coroczną wspólną umowę z Wydziałem Edukacji i Szkolenia w celu organizowania szkoleń z zakresu bezpieczeństwa żywności dla kadry kierowniczej, personelu kuchennego i dostawców żywności. Jednocześnie Wydział Bezpieczeństwa Żywności regularnie przeprowadza inspekcje szkolnych kuchni.
Jak wcześniej informował portal Tuoi Tre Online , 9 maja do szpitala Thu Duc Regional General Hospital przyjęto 19 studentów z akademików A i B Uniwersytetu Narodowego w Ho Chi Minh z podejrzeniem zatrucia pokarmowego.
Około godziny 22:00 8 maja do szpitala zaczęto przyjmować studentów z objawami wymiotów, bólu brzucha, biegunki i ostrego zatrucia. Najczęstszymi objawami były bóle brzucha, prawdopodobnie spowodowane spożyciem posiłku po kolacji tego samego dnia.
Pan Lai The Tuan, kierownik Działu Ogólnego Centrum Zarządzania Domami Studenckimi Uniwersytetu Narodowego w Ho Chi Minh, poinformował później, że od godziny 21:30 8 maja do 2:30 9 maja punkt medyczny Centrum Zarządzania Domami Studenckimi przyjął 20 przypadków studentów z objawami zmęczenia, bólu brzucha, wymiotów i biegunki. Studenci zgłosili, że jedli w stołówce w strefie B akademika.
Source: https://tuoitre.vn/sinh-vien-nghi-ngo-doc-tai-ky-tuc-xa-dai-hoc-quoc-gia-da-khoe-co-the-xuat-vien-20240509171808241.htm






Komentarz (0)