
Imbir jest nie tylko przyprawą w kuchni, ale również ziołem leczniczym w medycynie tradycyjnej - Zdjęcie ilustracyjne
Korzyści zdrowotne imbiru
Według dr. Vu Mai Hoa z Wydziału Medycyny Tradycyjnej – Szpital 19-8, imbir to nie tylko znana przyprawa w kuchni, ale także cenne lekarstwo w medycynie tradycyjnej. Według medycyny tradycyjnej imbir ma pikantny smak i właściwości rozgrzewające, a jego głównym zastosowaniem jest ogrzewanie śledziony i żołądka, rozpędzanie zimnego powietrza oraz zapobieganie wymiotom i nudnościom.
Dzięki swoim właściwościom rozgrzewającym i odmładzającym imbir staje się szczególnie przydatny, gdy robi się zimno. To czas, kiedy organizm jest podatny na zimne powietrze, powodując szereg problemów zdrowotnych. Imbir jest bardzo skuteczny w takich przypadkach, jak:
Zimny żołądek, wzdęcia: W przypadku spożywania zimnego, surowego jedzenia lub z powodu zimnej pogody, kiedy śledziona i żołądek stają się zimne, imbir pomoże ogrzać śledzionę i żołądek, wspomoże trawienie, zmniejszy uczucie wzdęć i gazów.
Kaszel spowodowany przeziębieniem: Kaszel spowodowany przeziębieniem, któremu towarzyszy swędzenie gardła, kaszel z rzadką wydzieliną – imbir pomoże pozbyć się przeziębienia, ogrzeje drogi oddechowe i skutecznie złagodzi kaszel.
Osłabione ciało, zimne dłonie i stopy: Kiedy zimna pogoda osłabia ciało i powoduje słabe krążenie krwi, imbir pomaga pobudzić krążenie krwi, przynosząc ciepło kończynom i redukując dreszcze.
Jak stosować imbir dla zdrowia
Aby wspomóc rozgrzewające i poprawiające zdrowie działanie imbiru w sezonie przeziębień, możesz zastosować trzy proste i popularne metody:
Przygotuj herbatę imbirowo-miodową, aby się rozgrzać i zwiększyć odporność
To ulubiony napój na chłodne dni. Pikantny smak imbiru w połączeniu z delikatną słodyczą i antybakteryjnymi właściwościami miodu tworzą wspaniały środek rozgrzewający organizm od wewnątrz, jednocześnie wzmacniający odporność w walce z wirusami wywołującymi przeziębienie.
Sposób przygotowania: Obierz świeży imbir, pokrój go w cienkie plasterki lub zmiażdż. Włóż do kubka i zalej wrzątkiem przez około 5-10 minut. Odczekaj, aż woda ostygnie (do około 40-50°C), a następnie dodaj miód, dobrze wymieszaj i delektuj się. Unikaj dodawania miodu, gdy woda jest zbyt gorąca, aby nie utracić składników odżywczych.
Moczenie stóp w wodzie imbirowej pomaga lepiej spać
Stopy są domem dla wielu punktów akupunkturowych. W zimne dni stopy łatwo marzną, co wpływa na krążenie i może powodować trudności w zasypianiu.
Moczenie stóp w ciepłej wodzie imbirowej wieczorem przed pójściem spać to wspaniała terapia. Ciepło i olejki eteryczne z imbiru pobudzają naczynia włosowate w podeszwach stóp, poprawiają krążenie krwi w całym ciele, rozpraszają zimne powietrze, pomagają ciału się zrelaksować i zapaść w głębszy sen.
Imbir w połączeniu z cytryną lub cynamonem poprawia trawienie
Kiedy nadchodzi sezon przeziębień, mamy tendencję do spożywania większej ilości pokarmów wysokoenergetycznych, co może łatwo powodować wzdęcia i niestrawność. Imbir w połączeniu z cytryną lub cynamonem to doskonały środek wspomagający trawienie.
Imbir i cytryna: Pomagają rozgrzać żołądek, pobudzają wydzielanie soku żołądkowego, łagodzą nudności i pomagają łagodzić objawy przeziębienia (stosowane na początku choroby).
Imbir i cynamon: Oba mają silne właściwości rozgrzewające, ta kombinacja podwaja zdolność do ogrzewania ciała, bardzo dobra dla osób ze słabą śledzioną i żołądkiem, często cierpiących na zimny żołądek i biegunkę z powodu przeziębienia.
Kto nie powinien spożywać imbiru?
Chociaż imbir jest bardzo dobry, nie każdy może go stosować dowolnie. Ponieważ imbir działa rozgrzewająco i pobudza krążenie krwi, jego stosowanie u niektórych osób powinno być rozważone. Eksperci zalecają, aby następujące 4 grupy osób ograniczyły jego stosowanie lub zachowały ostrożność:
Osoby z wysoką gorączką nie powinny stosować imbiru : imbir jest ciepły i gorący, a jego działanie podnosi temperaturę ciała. Jeśli ktoś ma wysoką gorączkę (temperatura ciała jest już wysoka), imbir może spowodować jej dalszy wzrost, co jest niebezpieczne.
Osoby z wysoką gorączką, ryzykiem krwawienia, poważnymi wrzodami żołądka... powinny zachować ostrożność stosując imbir.
Osoby zagrożone krwawieniem : Osoby z krwawieniem (np. z nosa, dziąseł, krwiopluciem) lub narażone na krwawienie (np. pacjenci z ciężkimi hemoroidami, krwawieniem z żołądka) nie powinny go stosować. Imbir pobudza krążenie krwi, co może powodować pękanie słabych naczyń krwionośnych lub nasilenie krwawienia.
Osoby z ciężkimi wrzodami żołądka : Imbir jest ostry i zawiera substancje podrażniające błonę śluzową. U osób z ciężkimi wrzodami żołądka stosowanie imbiru może powodować podrażnienie, nasilać ból i pogarszać stan wrzodu.
Osoby z niekontrolowanym nadciśnieniem tętniczym : U pacjentów z nadciśnieniem tętniczym, którego nie udało się ustabilizować do bezpiecznego poziomu, stosowanie imbiru, zwłaszcza w dużych dawkach, może być niebezpieczne. Rozgrzewające właściwości imbiru i silne pobudzenie układu krążenia mogą powodować nagły wzrost ciśnienia krwi.
Source: https://tuoitre.vn/tac-dung-bat-ngo-tu-cu-gung-va-nhung-luu-y-khi-su-dung-20251208161559011.htm










Komentarz (0)