Przebudzenie krainy nadrzecznej
Dzielnica Tan Vinh ma tę zaletę, że ma korzystne warunki gruntowe. Wcześniej mieszkańcy uprawiali głównie ryż, ale plony były niestabilne. Dostrzegając tę sytuację, wiele gospodarstw domowych śmiało przestawiło się na uprawy o wyższej wartości.
 |
| Pan Nguyen Ngoc Sang zbiera żółte pędy bambusa w swoim ogrodzie – zdjęcie: KS |
W porównaniu z tradycyjnymi uprawami, złoty bambus ma znaczącą przewagę dzięki całorocznej produkcji pędów, zapewniając stały miesięczny dochód i przynosząc wielokrotnie wyższą wartość ekonomiczną niż uprawa ryżu na tym samym obszarze. Do tej pory cała okolica obsiała 35 hektarami złotego bambusa. Bambus pomaga mieszkańcom ustabilizować dochody, a jednocześnie zapobiega erozji gleby wzdłuż rzeki Vinh Dinh.
Pan Nguyen Ngoc Sang był pionierem w sprowadzeniu złotej odmiany bambusa do Tan Vinh. W 2000 roku, po przeprowadzeniu badań, rozpoczął wdrażanie modelu uprawy bambusa ze względu na jego pędy. Pan Sang powiedział: „Wcześniej uprawiałem bambus Bat Do, ale ta odmiana daje pędy tylko przez jeden sezon. W 2003 roku całkowicie przerzuciłem się na złoty bambus. Największą zaletą tej rośliny jest to, że można ją zbierać przez cały rok, pędy są chrupiące i słodkie, a po marynowaniu nie ciemnieją, lecz pozostają pięknie białe, co czyni je popularnymi na rynku”.
Rodzina pana Sanga, mająca prawie 3 hektary bujnego, zielonego bambusa, zbiera dziesiątki ton pędów bambusa rocznie. Sprzedając je po około 20 000 VND/kg, po odliczeniu kosztów, osiąga zysk w wysokości 250-300 milionów VND rocznie. Aby zwiększyć wartość, pan Sang sam przetwarza pędy bambusa w domu. Świeże pędy bambusa są obierane, cienko krojone i poddawane fermentacji zgodnie z higienicznym procesem. Produkt ma charakterystyczny aromat i naturalny kolor, dlatego często jest go za mało.
Obecnie wszystkie produkty pana Sanga i miejscowej ludności są regularnie nabywane przez handlarzy na targu Dong Ha, co potwierdza renomę marki pędów bambusa Tan Vinh.
Szerzenie ducha tworzenia bogactwa w społeczności.
Nie poprzestając na bogaceniu się, pan Nguyen Ngoc Sang poświęcił się również pomaganiu lokalnej społeczności. W latach 2020-2023, jako przewodniczący Stowarzyszenia Rolników w dzielnicy Tan Vinh, dał przykład w promowaniu restrukturyzacji upraw. Bazując na praktycznym sukcesie rodzinnego ogrodu bambusowego, aktywnie zachęcał sąsiadów do udziału w tym przedsięwzięciu.
Pan Sang jest zawsze gotowy podzielić się z lokalnymi mieszkańcami swoim doświadczeniem w zakresie technik oddzielania pędów bambusa, metod nawożenia oraz optymalnego czasu zbioru pędów bambusa, aby uzyskać jak największe plony, z każdym, kto chce się tego nauczyć. Jego duch solidarności i wzajemnego wsparcia przyczynił się do silnego rozpowszechnienia ruchu rolników, którzy rywalizują o sukcesy w produkcji i biznesie w okolicy.
 |
| Pan Nguyen Ngoc Sang (po prawej) przedstawia korzyści ekonomiczne i cechy odmiany żółtego bambusa z Tan Vinh – zdjęcie: Inżynier |
Dzięki jego zaangażowaniu i entuzjazmowi, obszar obsadzony złotym bambusem w tym regionie bardzo dobrze się rozwinął, tworząc sezonowe miejsca pracy dla dziesiątek lokalnych pracowników, pomagając wielu rodzinom wydostać się z ubóstwa i wieść dostatnie życie.
Oceniając skuteczność i skalowalność tego modelu, pani Nguyen Thi Thoa, przewodnicząca Stowarzyszenia Rolników w okręgu Nam Dong Ha, powiedziała: „Model uprawy złotego bambusa na pędy pana Nguyen Ngoc Sanga jest doskonałym przykładem ducha odwagi w myśleniu, odwagi w działaniu i stosowania osiągnięć naukowych i technologicznych w produkcji. Model ten pomógł wielu rodzinom osiągnąć legalny dobrobyt, a jednocześnie wniósł istotny wkład w redukcję ubóstwa i budowę cywilizowanego obszaru miejskiego w okolicy”.
Sukces pana Sanga całkowicie zmienił postrzeganie rolnictwa na terenach nadrzecznych. Złoty bambus jest nie tylko rośliną pomagającą w walce z ubóstwem, ale stał się źródłem bogactwa dla miejskich rolników.
„Stowarzyszenie Rolników z okręgu będzie nadal współpracować ze wszystkimi szczeblami i sektorami, aby wspierać członków kapitałem i technologią. Koncentrujemy się na zachęcaniu rolników do odważnego przekształcania nieefektywnych obszarów produkcji ryżu lub gruntów aluwialnych w modele o wysokiej wartości, takie jak złoty bambus. Jednocześnie stowarzyszenie będzie wzmacniać propagandę i zachęcać członków do uczestnictwa w stowarzyszeniach zawodowych, aby tworzyć bliskie powiązania między produkcją a konsumpcją” – dodała pani Thoa.
Stowarzyszenie Rolników z okręgu planuje również współpracę z wyspecjalizowanymi agencjami, aby pomóc rolnikom w opracowaniu procesów produkcyjnych zgodnych ze standardami VietGAP. Celem jest przekształcenie czystych pędów bambusa Tan Vinh w charakterystyczny produkt OCOP dla danego regionu. Dzięki temu pędy bambusa dotrą nie tylko do tradycyjnych targowisk, ale także do supermarketów i sklepów z czystymi produktami rolnymi, przyczyniając się do zrównoważonego rozwoju lokalnej gospodarki.
Ko Kan Suong
Źródło: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/tan-vinh-khoi-sac-tu-cay-tre-vang-lay-mang-7a64ea3/
Komentarz (0)