Integracja IPHM z projektem uprawy wysokiej jakości ryżu na obszarze 1 miliona hektarów

An Giang włącza IPHM do projektu uprawy wysokiej jakości ryżu na obszarze miliona hektarów, aby wspierać ekologiczne rolnictwo, obniżyć koszty oraz poprawić jakość i markę ziaren ryżu.

Przejście od ochrony upraw do pielęgnowania ekosystemów

Po połączeniu granic administracyjnych, An Giang jest wiodącą prowincją w regionie delty Mekongu w produkcji ryżu, dzięki zwiększeniu powierzchni upraw i pełnemu wykorzystaniu ekologicznych atutów regionu. W związku z tym prowincja wyznaczyła ścieżkę rozwoju zielonej, wysokiej jakości, niskoemisyjnej uprawy ryżu, wybierając Zintegrowany Program Zarządzania Zdrowotnością Roślin (IPHM) jako techniczny „kręgosłup” we wdrażaniu Projektu zrównoważonego rozwoju, obejmującego milion hektarów wysokiej jakości, niskoemisyjnej uprawy ryżu, w połączeniu z zielonym wzrostem w regionie delty Mekongu, do 2030 roku.

Prowincja An Giang zintegrowała program IPHM z polami pilotażowymi objętymi projektem uprawy wysokiej jakości ryżu o powierzchni 1 miliona hektarów. Zdjęcie: Trung Chanh.

Uważa się to za przejście od „ochrony roślin” do „pielęgnowania ekosystemu” w produkcji ryżu. Pani Nguyen Thi Le, zastępca kierownika Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin w prowincji An Giang, powiedziała, że ​​IPHM odziedziczyło tradycyjne zintegrowane zwalczanie szkodników (IPM), ale idzie o krok dalej. Zamiast koncentrować się wyłącznie na szkodnikach, IPHM dba o zdrowie całego ekosystemu ryżu, od gleby, wody, składników odżywczych, szkodników po bioróżnorodność.

Trzy główne filary IPHM to stosowanie certyfikowanych odmian ryżu, stosowanie zintegrowanej ochrony przed szkodnikami oraz ograniczenie stosowania nawozów i pestycydów. Konsekwentne stosowanie tych zasad pozwala rolnikom zaoszczędzić 15-20% kosztów produkcji, zmniejszyć zanieczyszczenie środowiska i poprawić bezpieczeństwo żywności.

Skala i cele An Giang są na tyle duże, że wywierają wpływ na cały region. Cała prowincja posiada obecnie ponad 617 000 hektarów pól ryżowych o sezonowej strukturze, obejmującej uprawy zimowo-wiosenne, letnio-jesienne, jesienno-zimowe i letnio-jesienne. Każdego roku obsadza się ponad 1,35 miliona hektarów, a produkcja wynosi 8,5-8,7 miliona ton. Liczba ta nie tylko potwierdza pozycję An Giang jako „spichlerza spichlerzy”, ale także określa wymogi produkcyjne zgodnie z krajowymi i międzynarodowymi normami dotyczącymi redukcji emisji, identyfikowalności i spełniania norm bezpieczeństwa.

Łącząc łańcuch, ulepszamy markę ryżu

Aby zapewnić rzeczywistą dostępność IPHM w terenie, prowincja An Giang zintensyfikowała szkolenia, dążąc do zapewnienia co najmniej 5 instruktorów IPHM w kraju i około 20 instruktorów prowincjonalnych do 2030 roku, a każda gmina z dużym obszarem produkcyjnym będzie miała co najmniej 2 funkcjonariuszy IPHM bezpośrednio udzielających wskazówek. Model szkoleniowy, polegający na uczeniu się w trakcie działania, zgodnie z cyklem życia ryżu (około 13 tygodni), pomaga funkcjonariuszom ds. zasobów i rolnikom identyfikować ekosystem i podejmować decyzje w oparciu o obserwacje terenowe, zamiast nawyku opryskiwania pestycydami.

Wiceminister Rolnictwa i Środowiska Tran Thanh Nam (czwarty od lewej) i delegaci odwiedzają pole, biorąc udział w projekcie uprawy wysokiej jakości ryżu o powierzchni 1 miliona hektarów, który An Giang zintegrował z programem IPHM w spółdzielni Phu Hoa. Zdjęcie: Trung Chanh.

Ponadto, wzmocnienie powiązań w łańcuchu wartości ryżu z wieloma spółdzielniami uczestniczącymi w IPHM, nawiązującymi kontakt z przedsiębiorstwami, które kupują ryż w zamkniętym procesie, od nasion, przez techniki uprawy, zbiór, suszenie, przetwarzanie, aż po konsumpcję. Korzyści płynące z uczestnictwa w łańcuchu wartości to stabilne nakłady, niższe koszty, gwarantowana produkcja oraz bardziej sprawiedliwy podział wartości dodanej. W dłuższej perspektywie, jest to przesłanka do budowania marki ryżu An Giang z wysokiej jakości nasionami, produkcją zgodną ze standardem zielonego ryżu wietnamskiego w celu redukcji emisji oraz konsekwentnym zarządzaniem jakością dostaw.

IPHM ma również kluczowe znaczenie dla osiągnięcia celu zielonego wzrostu. Ograniczenie nawozów i pestycydów chemicznych oznacza redukcję zanieczyszczenia środowiska i zrównoważenie ekosystemu. Synchronizacja mechanizacji etapów produkcji, zastosowanie rolnictwa cyfrowego oraz naprzemienne procesy zalewania i suszenia pomagają zmniejszyć emisję gazów cieplarnianych. Poprawa stanu środowiska i zdrowia publicznego pozwoli na zmniejszenie „ukrytych” kosztów systemu żywnościowego, a konkurencyjność wietnamskiego ryżu z zielonych upraw wzrośnie.

Aby jednak IPHM mogło się szeroko rozprzestrzenić i osiągnąć przełom, konieczna jest intensyfikacja działań komunikacyjnych. Budowa modeli demonstracyjnych między polami kontrolnymi a polami IPHM musi być organizowana w sposób ciągły, aby rolnicy mogli wyraźnie zobaczyć ich skuteczność. W szczególności systemy doradztwa rolniczego, ochrony roślin i profesjonalne organizacje społeczne muszą ściśle współpracować z rolnikami na polach w każdym sezonie wegetacyjnym.

Kiedy IPHM stanie się standardem produkcyjnym, a nie tylko modelem, projekt uprawy ryżu o powierzchni miliona hektarów w An Giang będzie miał solidne podstawy, rolnicy będą osiągać zyski, środowisko będzie chronione, a marka ryżu wzrośnie. To droga, którą An Giang będzie podążać, aby odegrać wiodącą rolę w zrównoważonej produkcji ryżu nie tylko w delcie Mekongu, ale w całym kraju.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/tich-hop-iphm-vao-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-d782530.html