Uprawa grejpfruta Dien w sposób organiczny: młode drzewa, zdrowi ludzie

HANOI Rolnictwo ekologiczne nie tylko pomaga 20-letniemu ogrodowi grejpfrutowemu rozwijać się intensywnie i przynosić coraz większe plony, ale także pomaga właścicielowi ogrodu i ziemi stać się zdrowszymi.

HANOI Rolnictwo ekologiczne nie tylko pomaga 20-letniemu ogrodowi grejpfrutowemu rozwijać się intensywnie i przynosić coraz większe plony, ale także pomaga właścicielowi ogrodu i ziemi stać się zdrowszymi.

Ogród grejpfrutowy Ba Phuong należący do rodziny pana In i pani Phuong jest zdrowy dzięki uprawie ekologicznej. Zdjęcie: Tung Dinh.

Młode drzewo, zdrowi ludzie

Cztery lata temu, patrząc na ogród grejpfrutowy w Dien, który od ponad 15 lat popadał w coraz większe zaschnięcie i nie przynosił owoców, pan In i jego żona, pani Phuong z gminy Nam Phuong Tien (dystrykt Chuong My w Hanoi ), nie mogli powstrzymać się od smutku. Nie akceptując swojej sytuacji, szukali w internecie sposobów na uratowanie rodzinnego ogrodu grejpfrutowego, a „rolnictwo ekologiczne” stało się kluczowym słowem, które całkowicie rozwiązało ich problemy.

Oprócz widocznej poprawy stanu zdrowia setek drzew grejpfrutowych w ogrodzie, rodzina pana In i pani Phuong, właścicielki ogrodu grejpfrutowego Ba Phuong, zauważyła również poprawę zdrowia ludzi. „Jej dom znajduje się wśród setek drzew grejpfrutowych. Wcześniej, po każdym nawożeniu i opryskach pestycydami, była bardzo zmęczona, ale teraz jest zupełnie inaczej” – powiedziała pani Phuong.

Rozpoczynając uprawę grejpfrutów w 2004 roku, cena drzewek grejpfrutowych Dien osiągnęła szczyt, ale stopniowo spadała z powodu gwałtownego wzrostu podaży oraz nadmiernego stosowania środków chemicznych, co doprowadziło do stopniowego wyniszczenia drzewek. Co więcej, jakość gleby w ogrodzie również się pogorszyła, co spowodowało spadek jakości grejpfrutów i gwałtowny spadek ich cen. Mimo że wielu ogrodników zaniedbywało drzewa grejpfrutowe, gdy ceny spadły, rodzina pani Phuong nadal wytrwała.

W 2020 roku podjęli decyzję o zmianie, przechodząc na rolnictwo ekologiczne i zwalczając szkodniki przy użyciu produktów mikrobiologicznych z pomocą pracowników Instytutu Ochrony Roślin.

Ogród grejpfrutowy w Dien ma 20 lat, ale wciąż wydaje piękne owoce, ponieważ jest odpowiednio uprawiany. Zdjęcie: Tung Dinh.

Do tej pory, po 4 latach zmiany metody, ogród grejpfrutowy Dien Ba Phuong jest zielony i zdrowy, każde drzewo może wyprodukować 100-200 owoców w sezonie, w zależności od pogody.

„Patrząc dziś na ogród grejpfrutowy, wiele osób myśli, że drzewa mają zaledwie 10 lat, ale w rzeczywistości mają prawie 20. Dzięki takiemu ekologicznemu rolnictwu drzewa są młode, a ludzie zdrowi” – ​​powiedziała z entuzjazmem pani Phuong.

Nie tylko drzewa są zdrowe, ale także stan ludzi i gleby znacznie się poprawił. Gleba w ogrodzie, która kiedyś była sucha, jest teraz luźna i wilgotna przez cały rok. Pod grejpfrutami znajduje się warstwa bujnej, zielonej roślinności, która pomaga zatrzymywać wilgoć i chronić mikroorganizmy w glebie.

Najbardziej oczywistym dowodem jest to, że liczba dżdżownic w ogrodzie ponownie wzrosła, znacznie przekraczając liczbę sprzed 4 lat. Jednak to również sprawia, że ​​ogrodnicy z Ba Phuong zmagają się z problemem „złodziei dżdżownic”, czyli osób, które je stymulowały.

Do nawożenia grejpfrutów używa się proszku wapiennego, popiołu ze słomy i obornika kurzego. Zdjęcie: Tung Dinh.

Karm rośliny fasolą, rybami, ślimakami

W ogrodzie Ba Phuong na powierzchni ponad 4 hektarów uprawia się grejpfruty Dien, co odpowiada około 600 drzewom, z których 100% jest uprawianych metodami ekologicznymi. Oprócz stosowania nawozów organicznych, preparatów biologicznych i mikrobiologicznych, nadal stosuje się nawozy nieorganiczne, takie jak NPK czy potas, aby uzupełnić składniki odżywcze roślin.

Nawóz NPK stosuje się w fazie kwitnienia w celu zwiększenia zawiązywania owoców, natomiast potas dodaje się, gdy owoce mają już wielkość miski ryżu, aby zwiększyć ich słodycz.

Pozostałą część, główny „pokarm” drzew grejpfrutowych stanowią: kukurydza, soja, ryby, ślimaki, popiół ze słomy, nawóz kurzy, które są stosowane bezpośrednio (popiół, nawóz kurzy) lub kompostowane z produktami mikrobiologicznymi (takimi jak kukurydza, fasola, ryby, ślimaki, itp.).

„Każdego roku moja rodzina kompostuje około tony soi, tony ryb i zużywa około 100-200 worków popiołu ze słomy i kurzego obornika do nawożenia roślin” – powiedział właściciel ogrodu. W związku z tym nawóz jest kompostowany, rozcieńczany i równomiernie rozprowadzany po roślinach co 10-15 dni, ze szczególnym uwzględnieniem okresu pożniwnego, aby pomóc roślinom szybko się zregenerować. Należy pamiętać, że zbyt skoncentrowany nawóz może przynieść efekt przeciwny do zamierzonego i spowodować gnicie korzeni.

Kompostownik organiczny, wykorzystujący produkty biologiczne, wspierane przez Instytut Ochrony Roślin dla ogrodu grejpfrutowego Ba Phuong. Zdjęcie: Tung Dinh.

Po przejściu na tę formę uprawy, grejpfruty z ogrodu Ba Phuong nie tylko przynoszą więcej owoców, ale także pięknie wyglądają, są mniej podatne na szkodniki i choroby oraz wymagają mniej pestycydów. Tymczasem w sąsiednim regionie wiele ogrodów grejpfrutowych jest już starych, mało wydajnych, nękanych przez szkodniki i choroby, przez co wiele rodzin musiało je wyciąć.

W tym roku pogoda nie sprzyja kwitnieniu pomelo, ale szacuje się, że 4 hektary ziemi należącej do rodziny pana In i pani Phuong wydadzą około 60 000 owoców, co odpowiada 100 owocom z jednego drzewa. Plony te stanowią podobno zaledwie 50-60% plonów z lat obfitych w plony.

Podczas niedawnej burzy nr 3 wiele plantacji grejpfrutów należących do rodziny pary również zostało zalanych. Chociaż wykopali rowy, odwodnili teren i wcześnie osuszyli ogród, około 20 drzew i tak obumarło.

Przy przewidywanej produkcji 60 ton owoców, wierni klienci ogrodu złożyli zamówienia, aby przygotować się na święta Bożego Narodzenia i Tet. Cena sprzedaży grejpfrutów o wadze 700 gramów lub większych wynosi 20 000 VND za owoc, mniejsze i brzydsze owoce będą sprzedawane taniej na targowiskach. Rodzina, która od 20 lat uprawia grejpfruty odmiany Dien, twierdzi, że nigdy nie miała niesprzedanych owoców. Zwłaszcza po przejściu na rolnictwo ekologiczne, pomimo wyższych nakładów inwestycyjnych, jakość i plony z ogrodu grejpfrutowego są dobre, rekompensując początkowy koszt.

W ogrodach grejpfrutowych rozwieszane są pułapki biologiczne, aby zapobiegać szkodnikom. Zdjęcie: Tung Dinh.

Obecnie, aby poradzić sobie ze szkodliwymi organizmami, szczególnie muszkami owocówkami, ogrodnicy z Ba Phuong stosują pułapki z przynętą biologiczną dostarczane przez Instytut Ochrony Roślin.

Oprócz przyczepności, pułapki te mają również zdolność wabienia samców much i ich sterylizacji, uniemożliwiając im rozmnażanie. Pani Phuong uważa jednak, że aby osiągnąć długoterminową skuteczność, konieczne jest jednoczesne i na dużą skalę prowadzenie działań eksterminacyjnych i odłowowych, unikając sytuacji, w której pułapki są umieszczane w jednym miejscu, a następnie przelatują w inne.

Source: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-buoi-dien-theo-huong-huu-co-cay-tre-nguoi-khoe-d405002.html