 |
| Pan Do Van Thai wprowadził technikę szczepienia tajlandzkich i tajwańskich odmian jabłoni custard na podkładkach rodzimych odmian jabłoni custard, co pomogło zwiększyć plony i jakość owoców. |
Położony u podnóża skalistych gór w gminie Dan Tien, rodzinny ogród pana Do Van Thaia tonie w bujnej zieleni. Rzędy jabłek budyniowych, kwadratowych persymonów, dobrotliwie wyglądających persymonów, pomelo Dien i pomarańczy Vinh uginają się pod ciężarem sezonowych owoców, przeplatanych rzędami bujnie rosnącego dzikiego szpinaku.
Rodzina pana Thaia ma tradycję uprawy drzew owocowych od dziesięcioleci. Wcześniej rolnictwo opierało się głównie na doświadczeniu i było silnie uzależnione od pogody, co skutkowało niską efektywnością ekonomiczną . Pomimo posiadania dużej ilości ziemi, ich życie wciąż naznaczone było trudnościami finansowymi.
Aby związać koniec z końcem, oprócz uprawy roli i kukurydzy, podejmował się również napraw elektroniki i pracował jako robotnik budowlany, aby dorobić. Praca była ciężka i niestabilna, ale nigdy nie myślał o porzuceniu ziemi i ogrodów. W 2003 roku, po wyjeździe do wioski rzemieślniczej w prowincji Hung Yen , aby nauczyć się technik szczepienia, wrócił do rodzinnego miasta, aby skupić się na rozwijaniu swojej gospodarki ogrodniczej.
Dysponując ograniczonym kapitałem, wytrwał, kierując się zasadą „krok po kroku, a gniazdo się zapełni”, pracując i stopniowo gromadząc zasoby. W rezultacie powierzchnia drzew owocowych stale się powiększała, a liczba drzew i plony owoców rosły z roku na rok. Do 2016 roku jego rodzina posiadała ponad 2200 drzew jabłoni kremowej, 50 drzew kaki o kwadratowym i dobroczynnym kształcie, a także dziesiątki pomarańczy Vinh i pomelo Dien.
Chociaż sad dobrze prosperował i przynosił obfite plony, dochody były nadal niskie, ponieważ metody uprawy w dużej mierze opierały się na doświadczeniu. Chcąc to zmienić, odwiedził wiele regionów sadowniczych w prowincji i poza nią, aby nauczyć się technik pielęgnacji drzew, przycinania, zapylania oraz zwalczania szkodników i chorób.
Podczas tych podróży uświadomił sobie, że aby poprawić wydajność produkcji, musi stosować zaawansowane techniki i nowoczesne praktyki rolnicze. W rezultacie jego sady były systematyczniej inwestowane, a on sam ściśle przestrzegał bezpiecznych procesów produkcyjnych, zgodnych ze standardami VietGAP.
Gleba w skalistym regionie górskim jest dobrze przystosowana do tego obszaru, a drzewa owocowe na zboczu wzgórza co roku obficie owocują. Większość drzew w ogrodzie została zaszczepiona i ukształtowana tak, aby uzyskać niskie korony, ułatwiające pielęgnację i zbiory.
Specjalnie dla jabłoni custardowej, szczepi tajskie i tajwańskie odmiany jabłoni custardowej na rodzimych podkładkach i celowo utrzymuje odpowiedni plon owoców, aby drzewo mogło koncentrować składniki odżywcze. W rezultacie jabłka custardowe są duże, estetyczne, niektóre ważą około 2 kg, mają cienką skórkę, niewiele nasion i słodki, aromatyczny smak, co czyni je popularnymi na rynku.
Pan Thai powiedział: „Przez ostatnie 7 lat nasza rodzinna produkcja jabłek budyniowych stale przekraczała 16 ton rocznie. Tylko w 2025 roku, po odliczeniu kosztów nawozów, pestycydów i robocizny, moja rodzina osiągnęła zysk w wysokości ponad 300 milionów VND z jabłek budyniowych. Dodatkowo mamy również dochód z pomelo, kaki, pomarańczy Vinh i dzikiego szpinaku”.
Oprowadzając nas po swoim bujnym ogrodzie u podnóża skalistej góry, pan Thai z radością powiedział: „Dzięki jabłoniom budyniowym i innym drzewom owocowym moja rodzina mogła zbudować przestronny dom, a nasze życie stało się bardziej stabilne niż wcześniej”.
Według pani Long Thi Thanh Hue, specjalistki w Wydziale Ekonomicznym gminy Dan Tien, pan Thai nie tylko wzbogacił swoją rodzinę, ale także aktywnie doradzał wielu gospodarstwom domowym w okolicy, jak planować sady, szczepić gałęzie, pielęgnować i zapylać drzewa owocowe.
Dzięki jego wsparciu wiele gospodarstw domowych śmiało odnowiło swoje pola na zboczach wzgórz, zastępując chwasty drzewami owocowymi, aby zwiększyć swoje dochody i stopniowo rozwijać zrównoważoną gospodarkę w tym skalistym regionie górskim.
Source: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202605/tu-nuong-da-can-kho-den-vuon-na-bac-trieu-0aa611b/
Komentarz (0)