Lekarz specjalista 2 Huynh Tan Vu, wykładowca Wydziału Medycyny Tradycyjnej Szpitala Uniwersyteckiego i Farmacji w Ho Chi Minh City, powiedział, że liczi (znane również jako liczi) to mały, okrągły owoc o szorstkiej skórce, truskawkowoczerwony, gdy dojrzały, z dużą, czarnobrązową pestką i białym, grubym i soczystym miąższem. Jadalną częścią liczi jest biały miąższ, bardzo słodki na świeżo. Po wysuszeniu miąższ jest słodki i lekko kwaśny.
Według współczesnych badań medycznych miąższ liczi zawiera dużo wody, glukozy, białka, tłuszczu, witaminy C (średnio 40 mg witaminy C w 100 g miąższu owocu), witaminy A, B, miedzi, żelaza, potasu itp. Ponadto liczi zawiera wiele związków o działaniu antyoksydacyjnym, w tym epikatechinę i rutynę, które pomagają chronić przed stresem oksydacyjnym, chorobami przewlekłymi, zaćmą, cukrzycą, chorobami serca i rakiem.
Zawarte w liczi przeciwutleniacze i witamina C korzystnie wpływają na skórę i pomagają usuwać przebarwienia. Liczi jest również bogate w potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi. Ponadto żelazo, miedź, mangan, fosfor i magnez wspomagają zdrowie kości i serca oraz zapobiegają anemii.
Liczi jest bogate w składniki odżywcze, ale należy je spożywać z umiarem.
Nie jedz za dużo.
W medycynie orientalnej miąższ liczi jest słodko-kwaśny, neutralny lub ciepły, ma właściwości odżywiające krew, gasi pragnienie, zmniejsza obrzęki i leczy czyraki. Jednak owoc ten jest yang (gorący), a jego nadmierne spożycie może wysuszać usta, powodować krwawienia z nosa u niektórych osób, a także czyraki i owrzodzenia jamy ustnej.
„Dlatego nie należy spożywać zbyt dużej ilości liczi na raz, ponieważ może to łatwo prowadzić do powstawania gorąca, suchości w ustach, bólu gardła, nudności itp. Zdrowe osoby nie powinny spożywać więcej niż 5–10 owoców na raz, kobiety w ciąży i dzieci powinny jeść 3–4 owoce na raz. Młode mamy karmiące piersią powinny jeść tylko 100–200 gramów, jeśli mają na to ochotę. Kobiety przed i w trakcie menstruacji powinny ograniczyć spożywanie zbyt dużej ilości liczi. Nie należy jeść liczi, gdy jest się głodnym” – zauważył dr Vu.
Osoby chore na cukrzycę powinny spożywać liczi z umiarem, ponieważ ma wysoką zawartość cukru. U niektórych osób liczi może powodować reakcje alergiczne.
Osoby chore na ospę wietrzną, katar lub przeziębienie nie powinny spożywać liczi, ponieważ może to pogorszyć ich stan.
Link źródłowy
Komentarz (0)