Wietnam gości rekordową liczbę gości z zagranicy. Czego się nauczyć, żeby „zarobić na życie”?

Eksperci twierdzą, że rosnąca liczba turystów zagranicznych i rosnący popyt na luksusowe podróże to pozytywne czynniki dla branży turystycznej. Jednak wąskim gardłem są zasoby ludzkie, które nie spełniają standardów pod względem liczby pracowników i znajomości języków obcych.

Wietnamska branża turystyczna właśnie ustanowiła rekord liczby turystów zagranicznych w październiku.

ZDJĘCIE: NHAT THINH

Według statystyk Wietnamskiej Narodowej Administracji Turystyki (Ministerstwa Kultury, Sportu i Turystyki), w październiku tego roku odnotowano 1,73 miliona przyjazdów zagranicznych do Wietnamu, co stanowi wzrost o 22,1% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Jest to również najwyższa liczba w historii. Tymczasem, w ujęciu 10-miesięcznym, liczba przyjazdów zagranicznych do naszego kraju sięgnęła prawie 17,2 miliona, co stanowi wzrost o 21,5% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku i zbliża nas do celu, jakim jest przyjęcie 22-23 milionów turystów z całej branży w 2025 roku.

Brak wysoko wykwalifikowanych zasobów ludzkich

Eksperci wskazują, że jakość zasobów ludzkich nie dorównuje jeszcze skali całej branży. Według danych Wietnamskiej Narodowej Administracji Turystycznej, branża turystyczna w naszym kraju zatrudnia około 2,5 miliona pracowników, ale tylko około 800 000 osób zatrudnionych bezpośrednio, z czego odsetek pracowników przeszkolonych w turystyce wynosi zaledwie około 45%. Warto zauważyć, że obecnie tylko około 10% przeszkolonych osób posiada wykształcenie wyższe i podyplomowe.

Ponadto, tylko około 60% pracowników zna i potrafi posługiwać się językami obcymi (głównie angielskim, inne języki stanowią bardzo niewielki odsetek). To stwarza wiele wyzwań, ale także otwiera wiele możliwości dla personelu, który chce doskonalić swoje umiejętności zawodowe i językowe, twierdzą eksperci.

W rozmowie z Thanh Nien na marginesie konferencji prasowej inaugurującej nowy program studiów magisterskich z zakresu zarządzania turystyką, realizowany wspólnie przez Francusko-Wietnamskie Centrum Kształcenia Menedżerów (CFVG) przy Uniwersytecie Ekonomicznym w Ho Chi Minh City oraz FERRANDI Paris School (Francja), pan Alain Nguyen, dyrektor generalny Hoan My Resort Phan Rang ( Ninh Thuan ), powiedział, że kolejnym godnym uwagi faktem jest to, iż wiele wietnamskich przedsiębiorstw zaczyna kupować hotele za granicą.

„Dlatego studenci studiujący w kraju mogą bez problemu wyjechać za granicę i pracować jako menedżerowie w hotelach, w których działają Wietnamczycy, tak jak zrobiły to Chiny, Malezja czy Singapur” – powiedział pan Alain, omawiając międzynarodowe możliwości zatrudnienia.

Odnosząc się do sytuacji w kraju, poinformował, że w przeszłości wiele hoteli musiało zatrudniać obcokrajowców na stanowiska kierownicze, takie jak dyrektor generalny czy dyrektor generalny. Jednak obecnie coraz więcej wietnamskich pracowników obejmuje te stanowiska, co stanowi szansę dla wietnamskich studentów na awans w branży po ukończeniu studiów.

Tymczasem prof. dr Rodolphe Bardot, Dyrektor ds. Spraw Akademickich i Rozwoju Programów Magisterskich w FERRANDI Paris, uważa, że ​​aby przyciągnąć zagranicznych gości, pracownicy muszą jednocześnie rozumieć lokalny kontekst i specyfikę międzynarodową. Podaje przykłady gości z Azji, Europy i Afryki o odmiennych gustach, a kuchnia wietnamska, od południa po północ, jest również bardzo zróżnicowana. Jednym z problemów, o których należy pamiętać, jest pogodzenie tych dwóch czynników, aby ulepszyć doświadczenia gości.

Ponadto, zdaniem profesor Bardot, program szkoleniowy musi koncentrować się nie tylko na praktycznych zastosowaniach, ale także na aspektach naukowych.

Według ekspertów, kultura i historia Wietnamu to tylko niektóre z czynników, które przyciągają zagranicznych turystów.

ZDJĘCIE: NHAT THINH

Profesor Ho Viet Tien, współdyrektor CFVG, dodał, że aby sprostać potrzebom turystów zagranicznych, personel branży turystycznej musi się „umiędzynarodowić”, na przykład poprzez zrozumienie rynku globalnego i naukę pracy zgodnie z międzynarodowymi standardami. Jednocześnie musi on rozwijać wiedzę i umiejętności w zakresie turystyki ekologicznej, turystyki zrównoważonej, poszanowania lokalnej tożsamości kulturowej itp., które są czynnikami, którymi interesuje się wiele zagranicznych grup turystycznych.

Turyści zagraniczni zwiększają popyt na luksusowe podróże

Kolejną istotną kwestią, na którą zwrócił uwagę pan Bardot, jest rosnące zainteresowanie świata klientami z wyższej półki. Dlatego też szkoły na całym świecie, zwłaszcza w krajach, które przyjmują dużą liczbę gości zagranicznych, takich jak Francja, coraz częściej koncentrują się na szkoleniu kadr wspierających usługi luksusowe. W Wietnamie, gdzie ostatnio gościliśmy wielu miliarderów, takich jak Bill Gates, Jensen Huang czy Tim Cook, również gościliśmy wielu podróżujących z dolarem amerykańskim.

Pan Dong Hoang Thinh, założyciel i operator Dong DMC, specjalizujący się w luksusowych wycieczkach, powiedział, że aby sprostać potrzebom tej branży, trzeba zrozumieć zachowania klientów z wyższej półki, nawet jeśli nic nie zrobili – od zakwaterowania, przez zwiedzanie, po degustację potraw… Aby to zrobić, oprócz korzystania ze specjalistycznych narzędzi oceny, personel tej branży musi również wykazywać się wieloma innymi szczególnymi cechami, takimi jak wrażliwość i gościnność…

„Trzeba też mieć doświadczenie w tej dziedzinie” – podkreślił.

Z perspektywy rynku, pan Thinh powiedział, że popyt na luksusowe podróże zagraniczne wśród Wietnamczyków jest nadal ograniczony. Jednak odwrotna sytuacja ma miejsce w przypadku grupy turystów zagranicznych, którzy chcą podróżować po Wietnamie w luksusowych warunkach, podczas gdy ten segment stanowi 80% działalności pana Thinha. „Klienci podróżujący w luksusowych warunkach coraz częściej wybierają luksus. Obecnie koncentrujemy się na sprzedaży niektórych specjalnych rodzajów wycieczek, takich jak pielgrzymki dla osób religijnych, wycieczki na starożytne pola bitewne dla weteranów…” – dodał.

Pan Thinh dodał, że technologie takie jak sztuczna inteligencja (AI) również wywierają znaczący wpływ na branżę turystyczną i usługi turystyczne, szczególnie w przypadku niektórych jednostek, które nie zostały odpowiednio przygotowane. Dotyczy to jednak tylko kadry zarządzającej, podczas gdy rola zasobów ludzkich na etapach kontaktu z klientem, takich jak recepcjoniści, przewodnicy turystyczni itp., jest niezastąpiona.

Dlatego też, zdaniem lidera, w erze sztucznej inteligencji możliwości pracy w branżach zorientowanych na człowieka, takich jak gastronomia, hotelarstwo i turystyka, są nadal bardzo otwarte.

Dr Nguyen Duc Tri zaapelował do dużych miast o natychmiastowe rozpoczęcie rozwoju turystyki luksusowej i wysokiej klasy.

ZDJĘCIE: NGOC LONG

Dzieląc się szerzej zagadnieniem turystyki luksusowej, dr Nguyen Duc Tri, kierownik Katedry Turystyki Uniwersytetu Ekonomicznego w Ho Chi Minh, zaapelował do dużych miast, takich jak Hanoi, Da Nang, Ho Chi Minh i Can Tho, o stworzenie podstaw rozwoju tej formy turystyki już teraz, zamiast skupiać się na rozwoju turystyki masowej. Pomoże to utrzymać dochody branży turystycznej, jednocześnie nie obciążając nadmiernie infrastruktury, ze względu na niewielką liczbę odwiedzających i wysokie wydatki.

Według dr. Tria, wszystkie produkty składają się z dwóch elementów: „kup dla siebie” i „kup dla innych”. W branżach związanych z luksusem element „kup dla innych” stanowi szczególnie wysoki odsetek. Osoby pracujące w turystyce luksusowej muszą zatem tworzyć doświadczenia dla klientów, które pomogą im „spełnić ich marzenia i zyskać uznanie społeczeństwa”, a szkoły mogą w pełni nauczać tego w formie studiów przypadku – wyjaśnił dr Tri.

Source: https://thanhnien.vn/viet-nam-don-khach-quoc-te-cao-ky-luc-hoc-gi-de-an-nen-lam-ra-185251112194508006.htm