Niedawno Wietnamsko-Koreański Instytut Nauki i Technologii (VKIST) przy Ministerstwie Nauki i Technologii zorganizował warsztaty naukowe pt. „Normy jakości ziół leczniczych żeń-szenia (Panax spp.) i produktów leczniczych z żeń-szenia”.
Żeń-szeń wietnamski jest rzadkim ziołem leczniczym.
Docent dr Vu Duc Loi, dyrektor Wietnamsko-Koreańskiego Instytutu Nauki i Technologii (VKIST), poinformował, że wietnamski żeń-szeń to rzadkie zioło lecznicze, które od 2017 r. znajduje się na rządowej liście produktów narodowych.
„Wiele badań naukowych dowiodło, że żeń-szeń wietnamski ma dobry skład chemiczny i działanie farmakologiczne i nie ustępuje innym cennym gatunkom żeń-szenia na świecie ” – powiedział adiunkt dr Vu Duc Loi.
Pan Loi podkreślił jednak, że aby żeń-szeń wietnamski mógł konkurować z innymi rodzajami żeń-szenia na rynku, konieczne są jasne, nowoczesne i niezawodne standardy jakości. To stworzy podstawę do badań i rozwoju wietnamskiego żeń-szenia jako marki krajowej.
Oceniając wietnamski przemysł żeń-szenia, profesor Park Jeong Hill z Narodowego Uniwersytetu w Seulu w Korei zwrócił uwagę na obecny problem, jakim jest fakt, że techniki uprawy żeń-szenia w Wietnamie i dochody z niego są nadal bardzo ograniczone, a ponadto nie prowadzi się zbyt wielu badań naukowych na temat żeń-szenia.
W Korei rocznie prowadzi się średnio około 600 projektów badań naukowych nad żeń-szeniem. Natomiast w Wietnamie liczba ta wynosi zaledwie około 13, co stanowi bardzo niewiele dla rozwoju przemysłu żeń-szeniowego. Aby wspierać rozwój przemysłu żeń-szeniowego, Korea wprowadziła również osobne prawo regulujące ten przemysł. Zawiera ono pełne regulacje dotyczące uprawy, procesu produkcji i kontroli.
Według profesora Parka Jeong Hilla techniki i metody uprawy żeń-szenia w Wietnamie nie są jeszcze standardowe, a badania naukowe nad żeń-szeniem wietnamskim nie są wiarygodne. Podkreślił on również potrzebę ochrony źródeł genów.
Prof. Park Jeong Hill, Uniwersytet Narodowy w Seulu, Korea.
Profesor Park Jeong Hill powiedział również, że współpraca naukowców i rolników przy wsparciu rządu jest niezbędna do rozwoju wietnamskiego żeń-szenia.
Eksperci uczestniczący w warsztatach stwierdzili, że aby wietnamski żeń-szeń Ngoc Linh miał szansę stać się znaną marką, należy przede wszystkim opracować metodyczny plan, zachować oryginalne geny, nie krzyżować odmian i zachować cenną odmianę żeń-szenia.
Aby promować zalety wietnamskiego żeń-szenia i rozwijać go dalej, wiceminister nauki i technologii Bui The Duy ma nadzieję, że powstanie projekt mający na celu badanie i transfer technologii, współpracę w zakresie produkcji, a przede wszystkim nawiązanie kontaktów mających na celu wprowadzenie najnowszych technologii z Korei do badań i przetwarzania wietnamskiego żeń-szenia.
Source: https://danviet.vn/viet-nam-so-huu-loai-sam-quy-tac-dung-duoc-ly-khong-thua-kem-nhung-loai-sam-noi-tieng-the-gioi-20240628171048862.htm
Komentarz (0)