Festiwal Wietnamskiego Pho odbywa się w Our Tampines Hub, największym centrum społecznościowym w Singapurze

Nasze Tampines Hub, największe zintegrowane centrum społecznościowe w Singapurze, będzie miejscem dwudniowego Festiwalu Pho w Wietnamie, od 18 do 19 października.

Nasz ośrodek Tampines Hub zajmuje powierzchnię około 5,3 hektara i znajduje się w dogodnej lokalizacji: ~5 km od lotniska Changi, w pobliżu stacji metra Tampines West, Tampines i Tampines East. Zdjęcie: HUU HANH

Organizatorami Festiwalu Pho w Wietnamie w 2025 r. w Singapurze są Ambasada Wietnamu w Singapurze, gazeta Tuoi Tre i Saigontourist Group we współpracy z Departamentem Przemysłu i Handlu miasta Ho Chi Minh, Komitetem Łącznikowym Wietnamczyków w Singapurze działającym pod przewodnictwem Ministerstwa Spraw Zagranicznych i Ludowego Komitetu miasta Ho Chi Minh.

Festiwal Wietnamskiego Pho odbywa się w największym ośrodku społecznościowym w Singapurze

To pierwsze i największe zintegrowane centrum społecznościowe w Singapurze, obsługujące ponad 225 000 mieszkańców Tampines i wschodniego Singapuru. Zdjęcie: HUU HANH

Nasz Tampines Hub został zaproponowany w 2011 roku, aby zastąpić stary stadion Tampines (wybudowany w 1989 roku) i boisko sportowe Tampines. Jest to projekt pilotażowy rządu Singapuru, mający na celu stworzenie zintegrowanych centrów społecznościowych.

Były premier Singapuru Lee Hsien Loong opisał kiedyś centrum jako „supermarket oferujący wszystko, czego potrzeba do dobrego stylu życia”, który mieszkańcy mogli odwiedzać w drodze powrotnej z pracy – zdjęcie: HUU HANH

W ramach Festiwalu Pho w Wietnamie odbywa się wiele różnorodnych wydarzeń. Oprócz delektowania się pho i kuchnią wietnamską, goście mają również okazję poznać historię pho i ao dai, a także obejrzeć występy tradycyjnych wietnamskich instrumentów muzycznych, połączone z nowoczesnymi występami i słuchaniem wietnamskich śpiewaków. Co ciekawe, Festiwalowi Pho w Wietnamie towarzyszy Forum Promocji Inwestycji, Handlu i Turystyki Wietnamu i Singapuru 2025, które odbędzie się tuż po ceremonii otwarcia, rano 18 października. Oczekuje się, że weźmie w nim udział około 150 firm z obu krajów.

W Our Tampines Hub jest wiele krzeseł i stołów, więc goście mogą delektować się pho, oglądając, jak kucharze pokazują, jak je przygotować. Zdjęcie: HUU HANH

W przestrzeni eventowej znajdują się stoiska prezentujące historię wietnamskiego pho. To wyjątkowe danie wietnamskie, którego początki sięgają początku XX wieku. Tradycyjnym wietnamskim pho jest pho wołowe, gotowane w bulionie z kości wołowych przez 10-12 godzin. Dziś pho jest dostępne niemal na całym świecie, a miłośnicy jedzenia mawiają: Gdziekolwiek są Wietnamczycy, tam jest pho! - Zdjęcie: HUU HANH

W Our Tampines Hub uczestnicy będą mogli delektować się pho przygotowywanym bezpośrednio przez najlepszych rzemieślników i szefów kuchni z Wietnamu. Zdjęcie: HUU HANH

Wieczorem 17 października marki i oddziały zaczęły rozstawiać swoje stoiska. Pan Diep Nam Hai, dyrektor generalny Cholimex (po lewej), poprowadził delegację tak, aby jak najszybciej ustawiła się w kolejce. Pan Hai powiedział, że Cholimex po raz pierwszy uczestniczył w Wietnamskim Festiwalu Pho i żałuje, że nie dowiedział się o tym wydarzeniu wcześniej. Według niego firmy czują się pewnie dzięki wsparciu Ambasady Wietnamu i oczekują, że Cholimex spotka się z większą liczbą partnerów na festiwalu Pho. Zdjęcie: HUU HANH

Festiwal Pho Wietnamskiego 2025 w Singapurze
Łączenie kultur, promowanie współpracy

Festiwal Wietnamskiego Pho 2025 w Singapurze, organizowany przez Ambasadę Wietnamu w Singapurze, gazetę Tuoi Tre i Saigon Tourist Group we współpracy z Departamentem Przemysłu i Handlu miasta Ho Chi Minh, Wietnamskim Komitetem Łącznikowym w Singapurze pod przewodnictwem Ministerstwa Spraw Zagranicznych i Ludowego Komitetu miasta Ho Chi Minh, odbędzie się w dniach 18 i 19 października w Our Tampines Hub w Singapurze.

Festiwal zorganizowano w kontekście rozwoju relacji Wietnamu i Singapuru, które przekształciły się w kompleksowe partnerstwo strategiczne, potwierdzając tym samym znaczenie i rangę programu.

Festiwal Vietnam Pho 2025, którego przesłanie brzmi „Pho - Cieszmy się razem, rozwijajmy się razem”, ma nadzieję, że wydarzenie nie tylko zachęci międzynarodowych przyjaciół do spróbowania typowego wietnamskiego dania, które w 2011 r. zostało wymienione przez CNN na liście 50 dań, których trzeba spróbować na całym świecie, ale także przekaże pragnienie nawiązywania kontaktów, dzielenia się i wspierania rozwoju Wietnamu.

Podczas festiwalu pho zostanie zaprezentowane jako „ambasador kultury”, pełniąc rolę pomostu między Wietnamem i Singapurem, a także przyjaciółmi z całego świata, w celu wspólnej pracy na rzecz pomyślnej i zrównoważonej przyszłości.

Najważniejszym celem festiwalu jest umożliwienie Singapurczykom i turystom delektowania się „autentycznym” smakiem wietnamskiego pho. W Our Tampines Hub uczestnicy będą mogli delektować się pho przygotowywanym bezpośrednio przez najlepszych rzemieślników i szefów kuchni z Wietnamu.

Główni szefowie kuchni 5-gwiazdkowych hoteli sieci Saigontourist Group, w tym czterech luksusowych hoteli Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon i marki Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), a także słynnych marek pho, takich jak Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho..., zaprezentują różnorodność metod gotowania i sposobów delektowania się potrawami.

Oprócz pho uczestnicy będą mieli również okazję skosztować wielu innych tradycyjnych dań kuchni wietnamskiej, przygotowanych przez 5-gwiazdkowych szefów kuchni Saigontourist, tworzących żywą „kulinarną symfonię”.

Oprócz festiwalu pho, odbyło się również duże forum inwestycyjne – Wietnamsko-Singapurskie Forum Promocji Inwestycji, Handlu i Turystyki 2025, potwierdzające istotę wydarzenia. Forum odbyło się tuż po ceremonii otwarcia (rano 18 października).

Na forum agencje zarządzające i przedsiębiorstwa będą dyskutować na temat nowych trendów współpracy w zakresie przetwórstwa ekologicznego i logistyki, usług turystycznych i lotniczych, importu i eksportu wietnamskich produktów rolnych i specjalności, transformacji cyfrowej i handlu elektronicznego.

W szczególności program Business Matching (indywidualne kontakty biznesowe) stworzy warunki, w których wietnamskie i singapurskie firmy będą mogły się bezpośrednio spotykać i szukać praktycznych możliwości współpracy.

Powrót do tematu

DAU DUNG - HUU HANH

Source: https://tuoitre.vn/vietnam-pho-festival-dien-ra-o-our-tampines-hub-trung-tam-cong-dong-lon-nhat-singapore-2025101721263686.htm