Budowanie łańcuchów, zwiększanie przewagi konkurencyjnej produktów OCOP

Wiceminister rolnictwa i środowiska Tran Thanh Nam (w białej koszuli) odwiedza strefę wystawową produktów OCOP w dystrykcie Xuan Loc, uczestnicząc w konferencji wstępnego przeglądu projektu budowy dystryktu Xuan Loc w celu spełnienia nowych, wzorcowych standardów wiejskich do 2024 r. Zdjęcie: B.Nguyen

Dong Nai jest wiodącą miejscowością w regionie południowo-wschodnim pod względem liczby i różnorodności produktów OCOP. Wiele produktów OCOP w prowincji zbudowało marki kojarzone z krajowymi i międzynarodowymi łańcuchami produkcji, dostaw i wartości.

Wyniki 5-letniego wdrażania programu

Według raportu Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska, Program OCOP nadal stanowi ważny element, przyczyniając się do rozwoju gospodarki wiejskiej. Do czerwca 2025 r. w całym kraju było ponad 16 500 produktów OCOP o 3 lub więcej gwiazdkach, z udziałem ponad 8900 podmiotów, głównie spółdzielni i przedsiębiorstw, co stanowi wzrost o ponad 12 000 produktów w porównaniu z rokiem 2020.

Dong Nai jest jedną z wiodących lokalizacji w kraju w zakresie rozwoju produktów OCOP. Do tej pory w całej prowincji znajduje się 284 produktów OCOP z 3 i 4 gwiazdkami od 162 podmiotów, w tym: 48 przedsiębiorstw, 38 spółdzielni i grup spółdzielczych oraz 76 gospodarstw domowych. Produkty OCOP są szczególnie zróżnicowane pod względem linii produktowych, przy czym żywność stanowi największy odsetek – ponad 87%; rękodzieło – ponad 5%; napoje – ponad 4%; zioła lecznicze – ponad 2%. W szczególności wiele produktów OCOP to przetworzone produkty rolne, takie jak: jackfruit, ananas, taro, produkty bananowe, kawa rozpuszczalna, kawa tradycyjna… Cała prowincja ma również 3 produkty OCOP: usługi turystyki społecznej, ekoturystyka i atrakcje turystyczne. W szczególności prowincja ma obecnie 9 produktów OCOP z potencjałem na 5 gwiazdek.

Według premiera Pham Minh Chinha należy zwrócić uwagę na inwestowanie w budowanie marek produktów rolnych i produktów OCOP, ponieważ tylko marki zapewniają wysoką wartość dodaną; nauka i technologia muszą być stosowane w celu obniżenia kosztów nakładów i zwiększenia konkurencyjności produktów OCOP.

Zastępca Dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska Nguyen Van Thang skomentował, że Dong Nai jest zainteresowany promowaniem działań promocyjnych w handlu, promocją produktów OCOP, wspieraniem budowania marki i poszerzaniem rynku konsumpcyjnego. Modele turystyki wiejskiej opartej na rolnictwie, społeczności i rzemiośle stale się rozwijają, harmonijnie łącząc kulturę, krajobraz i produkty OCOP. Wdrożono wiele inteligentnych modeli produkcji, digitalizację procesów, śledzenie pochodzenia i handel elektroniczny. Prowincja zbudowała internetową platformę handlu produktami rolnymi, przyczyniając się do poprawy wydajności produkcji. Dong Nai jest również bardzo zainteresowany wdrażaniem polityk i mechanizmów wsparcia, koncentrując środki inwestycyjne na infrastrukturze i wdrażaniem zaawansowanych technologii w celu rozwoju nowoczesnego, zrównoważonego rolnictwa o charakterze ekologicznym.

Promowanie roli przedsiębiorstw

Jako prowincja przemysłowa, Dong Nai ma tę przewagę, że przyciąga wiele przedsiębiorstw inwestujących w rolnictwo, zwłaszcza w sektorze przetwórstwa i konsumpcji produktów rolnych. Wśród nich wiele przedsiębiorstw to podmioty OCOP, które nie tylko inwestują w produkcję, ale także dbają o rozwój rynku i budują marki swoich produktów. Do tej pory wiele produktów OCOP ugruntowało swoją pozycję dzięki jakości i promowaniu łańcucha wartości. Nowe modele, dobre, kreatywne i skuteczne praktyki są stale powielane.

Jednym z atutów województwa jest fakt, że w całym województwie powstało 299 łańcuchów powiązań, w których uczestniczy 117 przedsiębiorstw, 64 spółdzielnie, 33 kluby i grupy spółdzielcze, zrzeszające blisko 15 000 gospodarstw domowych. Udział wartości produktów rolnych, leśnych i rybnych wytworzonych w ramach kooperacji i powiązań wyniósł blisko 51,7% wartości ogółu produktów.

Od 2024 roku do chwili obecnej cena świeżego kakao wzrosła do rekordowego poziomu 16 000 VND/kg, wielokrotnie wyższego niż poprzednia cena. Plantatorzy kakao w prowincji osiągają bezprecedensowo wysokie zyski z tej uprawy. Co więcej, rolnicy inwestujący w tę uprawę są przekonani, że nadal będą ją uprawiać, ponieważ jest to jedna z niewielu upraw, która wypracowała zrównoważony łańcuch dostaw od zasadzenia, przez głębokie przetworzenie, aż po konsumpcję.

Trong Duc Cacao Company Limited (dystrykt Dinh Quan) jest pionierskim przedsiębiorstwem w Dong Nai, które realizuje Projekt Dużego Pola Kakaowca, łącząc produkcję z konsumpcją. Z początkowych kilkudziesięciu hektarów w momencie realizacji, projekt rozrósł się do ponad 700 hektarów upraw kakao w Dong Nai oraz kilku sąsiednich prowincjach i miastach.

Dyrektor Trong Duc Cocoa Company Limited, Dang Tuong Khanh, powiedział, że firma zainwestowała miliony dolarów w zakłady przetwórcze i obszary surowcowe. Oprócz eksportu surowego ziarna kakaowego, firma oferuje obecnie blisko 30 głęboko przetworzonych produktów, takich jak czekolada, miazga kakaowa, proszek kakaowy… które cieszą się dużym zainteresowaniem na rynku krajowym, a wiele typowych produktów zostało uznanych przez konsumentów za wysokiej jakości towary wietnamskie. Wiele produktów firmy uzyskało 4-gwiazdkową ocenę OCOP; są one nie tylko dobrze spożywane na rynku krajowym, ale również eksportowane na wymagające rynki, takie jak Japonia i Korea…

Podczas Krajowej Konferencji Internetowej podsumowującej Narodowy Program Celowy na rzecz Nowego Rozwoju Obszarów Wiejskich oraz Narodowy Program Celowy na rzecz Zrównoważonej Redukcji Ubóstwa na lata 2021-2025, która odbyła się 22 czerwca, premier Pham Minh Chinh wysoko ocenił rezultaty wdrażania Programu OCOP związanego z nowym rozwojem obszarów wiejskich. W najbliższym czasie jednym z ważnych rozwiązań, na których należy się skupić, jest reorganizacja produkcji i promowanie powiązań między przedsiębiorstwami a rolnikami. W tym łańcuchu powiązań przedsiębiorstwa będą stanowić centrum i klucz do promowania produkcji. Przedsiębiorstwa muszą promować powiązania z producentami poprzez spółdzielnie, kluby, grupy interesu, grupy powiązań, gospodarstwa rolne... w celu tworzenia skoncentrowanych obszarów produkcyjnych. W szczególności przedsiębiorstwa muszą uczestniczyć w Programie OCOP, aby komercjalizować produkty, dostarczać surowce o dużej wydajności i niskich cenach, co pozwoli obniżyć koszty produkcji.

Binh Nguyen

Source: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/xay-dung-chuoi-tang-loi-the-canh-tranh-cho-san-pham-ocop-98c1307/