Prognozuje się, że w 2025 r. światowy eksport ryżu osiągnie 56,3 mln ton.

Globalny eksport ryżu wzrośnie do 56,3 mln ton

22 października, powołując się na dane z raportu Rice Outlook Report z października 2024 r. opublikowanego niedawno przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), oddział Wietnamskiego Biura Handlowego w Houston (USA) poinformował, że w 2025 r. spodziewany jest spadek światowych cen ryżu ze względu na zwiększoną podaż.

28 września, wkrótce po tym, jak rząd Indii zawiesił 14-miesięczny zakaz eksportu ryżu mielonego innego niż basmati, a dzień po obniżeniu podatku eksportowego na ryż parboiled i brązowy z 20% do 10%, USDA skorygowało prognozę Indii dotyczącą eksportu ryżu na rok 2025 w górę o 3 miliony ton do 21 milionów ton, podczas gdy prognozy eksportu dla Brazylii, Pakistanu, Tajlandii i Wietnamu zostały obniżone.

Globalny eksport ryżu w 2025 roku wzrośnie do 56,3 mln ton, czyli o 2,3 mln ton więcej niż wcześniej ogłoszono w prognozie. Zdjęcie ilustracyjne

Prognozy dotyczące importu na rok 2025 zostały podwyższone dla kilku krajów ze względu na spodziewane niższe ceny i większe dostawy eksportowe. Największy wzrost spodziewany jest w Chinach, Nepalu i Filipinach.

Indie, największy eksporter ryżu na świecie , zniosły zakaz eksportu zwykłego białego ryżu (innego niż Basmati), rozpoczynając okres obfitej podaży i bardziej przystępnych cen dla globalnych konsumentów. Oczekuje się, że powrót Indii na rynek pomoże ustabilizować światowe ceny ryżu, co przyniesie korzyści krajom importującym.

Według raportu USDA globalna produkcja ryżu w sezonie zbiorów 2024–2025 ma osiągnąć rekordowy poziom 530,4 mln ton, co oznacza wzrost o 3,1 mln ton w porównaniu z poprzednią prognozą.

Indie znacząco przyczyniły się do tego wzrostu, podobnie jak inne kraje, takie jak Egipt, Gujana, Japonia i Wenezuela. Filipiny były jedynym wyjątkiem, gdzie prognozowano spadek produkcji.

W przypadku rynku ryżu w USA prognozę produkcji ryżu w roku zbiorów 2024–2025 nieznacznie skorygowano w górę do 219,8 mln kwintali amerykańskich (1 kwintal amerykański to 100 funtów, co odpowiada ok. 45,36 kg), co stanowi najwyższy poziom od roku zbiorów 2020–2021.

Oczekuje się, że import ryżu do tego kraju osiągnie rekordowy poziom 46,5 miliona kwintali amerykańskich. Całkowity eksport ryżu ma wynieść 101 milionów kwintali amerykańskich, co stanowi wzrost o 3% w porównaniu z rokiem ubiegłym i jest najwyższym wynikiem od roku zbiorów 2016-2017.

Raport USDA przedstawia optymistyczny obraz globalnego rynku ryżu w 2025 roku. Oczekuje się, że większe zapasy, bardziej konkurencyjne ceny i stabilny popyt przyniosą korzyści konsumentom i przyczynią się do globalnego bezpieczeństwa żywnościowego. Jednocześnie jednak raport sygnalizuje wzrost konkurencji na globalnym rynku ryżu.

Cena ryżu wietnamskiego jest najdroższa na świecie

Według Generalnego Departamentu Celnego, w ciągu pierwszych 9 miesięcy 2024 roku wolumen eksportu ryżu z Wietnamu osiągnął 7 milionów ton, o wartości 4,37 miliarda dolarów. Całkowite obroty eksportowe ryżu w naszym kraju wzrosły w tym samym okresie o 23,5%.

Pod koniec września Indie oficjalnie złagodziły eksport białego ryżu, zwiększając jego podaż. Zwiększona podaż spowodowała spadek cen eksportowych ryżu z takich krajów jak Wietnam, Tajlandia i Pakistan.

Cena eksportowa ryżu z Wietnamu jest nadal najwyższa na świecie. Zdjęcie ilustracyjne

Według szacunków Wietnamskiego Stowarzyszenia Żywności (VFA), 18 października cena ryżu łamanego 5% w Wietnamie wynosiła 534 USD/tonę, bez zmian w porównaniu z poprzednią sesją, zwłaszcza że cena eksportowa naszego kraju jest nadal o 30 USD/tonę wyższa niż cena tego samego rodzaju ryżu z Tajlandii. Nadal utrzymuje on najwyższą pozycję na świecie. W związku z tym cena naszego ryżu została skorygowana w dół zgodnie z ogólną tendencją na rynku światowym, ale nadal utrzymuje się na poziomie 530 USD/tonę, co zdaniem ekspertów nadal harmonizuje interesy rolników i przedsiębiorstw eksportowych.

Ten sam rodzaj ryżu zawiera 5% ryżu łamanego, ale zdaniem ekspertów, jakość ryżu wietnamskiego ma przewagę pod względem smaku i świeżości, dzięki czemu lepiej trafia w gusta konsumentów niż konkurencja. Ponadto, od teraz do końca roku obserwujemy również wzrost popytu ze strony naszych tradycyjnych klientów, takich jak Chiny, Indonezja, Filipiny i Singapur.

Pan Hoang Trong Thuy, ekspert ds. rolnictwa, powiedział, że Chiny importowały ryż w ciągu ostatnich czterech miesięcy roku, w tym 5% ryżu łamanego i zwykłego ryżu do przetwórstwa, dlatego firmy importujące 5% ryżu łamanego powinny wykorzystać chiński rynek i znaleźć nisze rynkowe. Nadal skupiamy się na Korei, Japonii, UE i USA.

Według oceny przedsiębiorstw eksportujących ryż, oprócz białego ryżu, produkty ryżowe wysokiej jakości, takie jak ryż aromatyczny, ryż kleisty i ryż ST25, nie ucierpią na skutek ponownego otwarcia eksportu ryżu przez Indie, ponieważ popyt na ryż wietnamski w tym segmencie jest nadal duży na rynkach Japonii, Europy i Korei Południowej.

Source: https://congthuong.vn/xuat-khau-gao-toan-cau-nam-2025-du-bao-dat-563-trieu-tan-354032.html