Eksport produktów rolnych „czarnego złota”: Nadal będzie bił rekordy

Szacuje się, że eksport papryki osiągnie w tym roku nowy rekord w wysokości 1,4 miliarda dolarów. Zwłaszcza biorąc pod uwagę wejście na rynek halal, przewiduje się, że w najbliższym czasie będzie on nadal bił rekordy.

Odzyskać poziom 1 miliarda dolarów po 10 latach

Według najnowszych danych opublikowanych przez Generalny Departament Celny, w październiku 2024 r. wietnamski eksport pieprzu osiągnął 18 415 ton o wartości 120,6 mln USD, co stanowi wzrost o 7,7% pod względem wolumenu i 9,1% pod względem wartości w porównaniu z poprzednim miesiącem. Tym samym, w ciągu pierwszych 10 miesięcy 2024 r. eksport pieprzu osiągnął 218 732 ton o wartości 1,11 mld USD, co oznacza spadek o 3% pod względem wolumenu, ale wzrost o 47% pod względem wartości w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Dzięki temu, po 10 latach, wietnamski eksport pieprzu odzyskał poziom 1 mld USD.

Warto zauważyć, że według Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu i Przypraw (VPSA) gwałtowny wzrost obrotów w eksporcie pieprzu wynikał z faktu, że cena eksportowa pieprzu w pierwszych 10 miesiącach 2024 r. była o 51,5% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku i osiągnęła średnią cenę 5077 USD/tonę.

Xuất khẩu nông sản vàng đen hồ tiêu: Sẽ tiếp tục phá kỷ lục - Ảnh 1.

W rozmowie z reporterem VTV Times, pani Hoang Thi Lien, przewodnicząca VPSA, oszacowała, że eksport pieprzu z Wietnamu może osiągnąć w tym roku wartość 1,4 miliarda dolarów. To nowy rekord w branży. W rezultacie ceny pieprzu ostatnio rosły i utrzymują się na poziomie prawie dwukrotnie wyższym niż w latach ubiegłych. 26 listopada cena transakcyjna wzrosła o 1000 VND/kg, do 140 000-141 000 VND/kg.

Dążymy do tego, aby wietnamski przemysł pieprzowy i przyprawowy stał się źródłem wysokiej jakości przypraw, produkowanych w sposób zrównoważony, z udokumentowaną identyfikowalnością pochodzenia i spełniających wymogi rynków importowych, w szczególności dużych rynków takich jak USA, Niemcy, ZEA...

Stany Zjednoczone były największym rynkiem eksportowym wietnamskiej papryki w pierwszych 10 miesiącach roku, odpowiadając za 29,3% wolumenu i 30,4% całkowitych obrotów eksportowych, osiągając 64 112 ton o wartości 337,8 mln USD, co oznacza wzrost o 48% pod względem wolumenu i 95,2% pod względem wartości w porównaniu do analogicznego okresu w roku ubiegłym.

Eksport papryki na rynek niemiecki zajął drugie miejsce, ze wzrostem o 82,3% pod względem wolumenu i 2,4-krotnym wzrostem wartości w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, osiągając 14 346 ton o wartości 79,6 mln USD, co stanowi 6,6% całkowitego eksportu papryki z Wietnamu w ciągu 10 miesięcy. Kolejne rynki to: Zjednoczone Emiraty Arabskie z 13 575 tonami, co stanowi 6,2% (wzrost o 35,9%); Indie z 9 462 tonami, co stanowi 4,3%. Ponadto eksport papryki na wiele innych rynków, takich jak Holandia, Korea, Rosja, Wielka Brytania, Pakistan, Egipt, Tajlandia, Francja itd., rósł w tempie dwucyfrowym.

Dominacja na rynku halal

Obecnie w kraju uprawia się ponad 115 000 hektarów papryki i przypraw, skoncentrowanych głównie w regionie Południowo-Centralnego Wybrzeża i Wyżyn Centralnych, na powierzchni ponad 75 300 hektarów; reszta znajduje się w regionach południowych i północnych. Wietnam jest głównym eksporterem, odpowiadając za około 11% światowego rynku pieprzu i przypraw.

Rozmawiając z prasą o potencjale eksportu pieprzu w najbliższym czasie, pan Nguyen Quy Duong – zastępca dyrektora Departamentu Ochrony Roślin ( Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ) – powiedział, że nasz kraj podejmuje wysiłki, aby przekształcić przemysł pieprzu i przypraw w zieloną, ekologiczną i zrównoważoną branżę rolniczą, która nie tylko utrzyma swoją obecność i pozycję na tradycyjnych rynkach, ale także zdominuje rynek halal w Indonezji i na Bliskim Wschodzie. „To rynek o ogromnym potencjale dla wietnamskiego pieprzu. Szacuje się, że rynek eksportu halal będzie miał konsumpcję rzędu 10 000 miliardów dolarów” – podkreślił pan Duong.

Obecnie certyfikacja halal pozostaje jednym z głównych wyzwań, ponieważ standardy nie są jednolite w krajach muzułmańskich. Każdy kraj ma własne standardy i wydaje certyfikaty w oparciu o specyfikę kraju lub regionu. Dlatego wietnamskie przedsiębiorstwa muszą dokładnie zbadać rynek przed planowaniem produkcji i eksportu.

Jednak, według ekspertów branżowych, przemysł pieprzowy stoi przed wieloma wyzwaniami. „Przede wszystkim zmiany klimatu, kurczenie się areału upraw, koszty inwestycji w nawadnianie i zapobieganie chorobom w celu utrzymania produktywności… mają znaczący wpływ na konkurencyjność” – powiedział pan Nguyen The Phuong, dyrektor Viet Phuong Trading – Export Company, reporterowi VTV Times.

Odnosząc się do rynku halal, pan Duong powiedział, że rynek ten charakteryzuje się wieloma specyficznymi standardami. W Wietnamie istnieje organizacja certyfikująca standardy halal. Aby wejść na rynek halal, wymagany jest ten certyfikat. Przedsiębiorstwa muszą dążyć do oferowania ekologicznych, czystych produktów z certyfikatem halal, ponieważ muzułmanie są skłonni płacić za nie wyższe ceny. Przedsiębiorstwa muszą również pamiętać, że rynek halal jest podobny do innych rynków, ponieważ każdy kraj ma swoje własne wymagania, a przedsiębiorstwa muszą je spełniać.

Źródło