Eksport chili zarobił ponad 16 milionów dolarów, co oznacza wzrost o 36,5%

Wstępne statystyki Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu (VPA) pokazują, że Wietnam wyeksportował w maju 1435 ton chili, osiągając obroty w wysokości 3,3 mln USD, co stanowi spadek o 25,8% w porównaniu z poprzednim miesiącem. Chiny były największym rynkiem eksportowym chili dla Wietnamu w tym miesiącu, z wynikiem 1273 ton, co stanowi 88,7%.

W ciągu pierwszych 5 miesięcy 2024 roku nasz kraj wyeksportował 6511 ton chili, osiągając przychód ponad 16 milionów dolarów, co stanowi wzrost o 10,1% w wolumenie i gwałtowny wzrost obrotów o 36,5% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Chiny utrzymały pozycję największego rynku eksportowego z wynikiem 5791 ton, co stanowi wzrost o 8% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Laos zajął 2. miejsce z wynikiem 461 ton, co oznacza wzrost o 15,8% w porównaniu z pierwszymi 5 miesiącami 2023 roku.

Eksport chili zarobił ponad 16 milionów dolarów, co oznacza wzrost o 36,5%

W 2023 roku eksport chili osiągnie obroty w wysokości 20 milionów dolarów, co odpowiada 10 173 tonom, co oznacza gwałtowny wzrost o 107% w porównaniu z rokiem 2022.

Indie są światowym liderem w produkcji i eksporcie suszonych papryczek chili, odpowiadając za ponad 6,11% ich udziału w 2021 roku, a za nimi plasują się Wietnam, Chiny i Indonezja. Indie są również światowym liderem w produkcji i konsumpcji papryczek chili, generując około 36% światowej produkcji i eksportując około 30% całkowitej produkcji.

Delta Mekongu jest uważana za „stolicę” chili w Wietnamie. Chili uprawia się tu głównie w prowincjach Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long i Tra Vinh , na łącznej powierzchni ponad 7000 hektarów, produkując około 100 000 ton rocznie. Tymczasem na Wyżynie Centralnej powierzchnia upraw wynosi około 4000-5000 hektarów, a produkcja wynosi około 60 000 ton rocznie.

Od marca 2022 roku świeże papryczki chili z Wietnamu są dopuszczone do eksportu na rynek chiński. W związku z tym wszystkie przesyłki świeżej papryki chili muszą zostać poddane kwarantannie przez władze wietnamskie lub uzyskać od nich autoryzację oraz muszą zawierać wyraźne oznaczenie odpowiednich parametrów w certyfikacie kwarantanny roślin.

Eksperci twierdzą, że Chiny zwiększają import wietnamskiego chili, ponieważ jest ono bardzo pikantne i występuje w wielu odmianach. Wśród eksportowanych odmian chili znajdują się: papryka chili, ostra papryka chili, żółta papryka rogata, słodka papryka chili i papryka chili.

Dodatkowo, różnica w porach roku również przyczynia się do zwiększenia eksportu. W Chinach zbiory odbywają się głównie od czerwca do października każdego roku. W Wietnamie chili uprawia się zazwyczaj w dwóch partiach, dlatego okresy zbiorów są różne: od kwietnia do początku lipca i od stycznia do lutego.

Chili to owoc, który nie jest już obcy wietnamskim konsumentom. Rolnicy uważają chili za roślinę przynoszącą „jeden kapitał, dziesięć zysków”, ponieważ charakteryzuje się krótkim okresem wzrostu, można ją uprawiać współrzędnie z drzewami owocowymi i nie wymaga dużej pielęgnacji, dzięki czemu nadaje się do uprawy w warunkach rolniczych w całym kraju.

Papryczki chili sadzi się zazwyczaj od września do listopada każdego roku. Po dwóch miesiącach sadzenia papryczki chili zaczynają zbierać plony 3-4 razy w ciągu około 3 miesięcy, charakteryzując się najwyższą jakością owoców i idealną wagą do 4 kg na roślinę.

Źródło: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-hon-16-trieu-usd-tang-365-325492.html