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Quatro restaurantes de salada de folhas de boi na cidade de Ho Chi Minh irão surpreendê-lo com seus sabores únicos.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên29/07/2024


Carne bovina Tan Quy envolta em folhas de betel

O restaurante Tan Quy Betel Leaf Beef traz um estilo moderno e criativo à forma tradicional de preparar pratos. A carne é cuidadosamente selecionada, marinada com especiarias únicas e grelhada à perfeição, preservando a doçura e a maciez da carne. As folhas de betel também são processadas para manter sua crocância e aroma característico. O espaço do restaurante é arejado e limpo, e o serviço é atencioso, proporcionando uma experiência gastronômica maravilhosa aos clientes.

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Carne bovina da senhorita Lieng envolta em folhas de betel.

O Cô Liệt’s Beef in Lolot Leaf é um restaurante familiar famoso, conhecido pelos seus ricos sabores tradicionais. A carne é moída, marinada com especiarias, depois envolta em folhas de lolot e grelhada no carvão. O prato, depois de pronto, exala um aroma perfumado, onde a doçura da carne se mistura com o aroma das folhas de lolot. Além disso, o restaurante oferece um molho tradicional para mergulhar a carne, que confere um sabor especial ao prato. Este é um endereço conhecido por muitos apreciadores de carne envolta em folhas de lolot.

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Carne bovina Anh Ba envolta em folhas de betel

O Anh Ba Betel Leaf Beef é um restaurante no distrito gastronômico de Phan Xich Long, famoso por seu prato único e delicioso: carne envolta em folha de betel. A carne é cuidadosamente selecionada, marinada com especiarias de acordo com uma receita especial e envolta em folha de betel fresca. Quando grelhada, a carne exala um aroma irresistível, a folha de betel fica crocante e a carne, macia. O restaurante também oferece acompanhamentos como macarrão de arroz, macarrão de arroz, legumes crus e um molho especial para mergulhar, criando uma refeição rica e saborosa.

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Carne bovina Hoang Yen com folhas de betel

O Hoang Yen Betel Leaf Beef é um dos restaurantes mais famosos da cidade de Ho Chi Minh, conhecido pelo sabor tradicional da carne assada em folha de betel. A carne é moída, marinada com especiarias, envolta em folhas de betel e grelhada sobre brasas. Quando pronto, o prato exala um aroma perfumado, as folhas de betel ficam crocantes e a carne macia e adocicada. O restaurante também é famoso pelo seu molho especial, que realça ainda mais o sabor do prato. Este é o lugar ideal para saborear uma carne assada em folha de betel rica e deliciosa.

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A cidade de Ho Chi Minh é um paraíso culinário com inúmeros pratos deliciosos e diversos. Entre eles, a carne envolta em folhas de betel é um prato típico, repleto de sabores tradicionais e apreciado por muitos comensais. Do tradicional restaurante Hoang Yen, especializado em carne envolta em folhas de betel, ao moderno restaurante Tan Quy, passando pelo sofisticado restaurante Co Lieng e pelo singular restaurante Anh Ba, cada um oferece experiências gastronômicas distintas. Reserve um tempo para explorar e saborear a carne envolta em folhas de betel na cidade de Ho Chi Minh e sentir a riqueza e a sofisticação da culinária vietnamita.

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Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/4-quan-bo-la-lot-tai-tphcm-se-khien-ban-bat-ngo-boi-huong-vi-doc-dao-1852407261125137.htm

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