O Banh Goi de Hanói é uma comida de rua muito popular. Você encontra barraquinhas de Banh Goi nas calçadas de qualquer rua. Uma especialidade de Hanói com um sabor aromático muito apreciado pelos amantes da gastronomia da cidade, o Banh Goi de Hanói, com sua crosta crocante, é sempre uma iguaria única que proporciona aos comensais um sabor inesquecível.

O Banh Goi de Hanói é uma combinação de massa crocante e recheio aromático. O recheio é cuidadosamente preparado com cogumelos orelha-de-pau, macarrão de arroz, carne moída, legumes ralados e muitas outras variações, dependendo do estabelecimento. Ao cortar o bolo, os comensais sentirão o aroma irresistível da massa crocante e do recheio saboroso, com as características típicas da capital.
Muitos turistas estrangeiros ficam curiosos com o aroma do banh goi. Alice, uma turista britânica, disse que seus amigos a apresentaram a esse prato. "Já estive no Vietnã muitas vezes e experimentar esse bolo é muito interessante e delicioso."

O sabor delicioso e o recheio cuidadosamente temperado do banh goi são inesquecíveis. Com um recheio que combina orelha-de-pau, cogumelo shiitake, linguiça chinesa e um toque de pimenta, o banh goi proporciona uma experiência gastronômica inesquecível. Fica ainda mais saboroso quando acompanhado de vegetais crus e um molho agridoce, salgado e picante, servido com mamão em conserva, que confere ao banh goi, famoso por sua combinação única, um toque especial.
Os bolinhos fritos de Hanói são uma delícia que qualquer criança da capital guarda na memória, não importa aonde vá.
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