A família da Sra. Nguyen Thi Mai, da aldeia de Khe Ban, é uma das maiores produtoras de canela da comuna. Iniciando o cultivo em 2014, ela expandiu a área para mais de 20 hectares e fatura mais de 300 milhões de VND por ano.
Além de explorar as terras da família, ela também compra canela fresca de pessoas dentro e fora da aldeia para processar canela em flocos, canela em pau e canela seca para vender no mercado. A cada temporada, a fábrica de Mai consome centenas de toneladas de canela fresca, ao mesmo tempo que cria empregos estáveis para muitos trabalhadores locais.
A Sra. Mai compartilhou: Antes, eu plantava árvores Bodhi e Acácia, mas os resultados não foram tão bons quanto com as caneleiras. As caneleiras proporcionam uma renda estável, têm uma ampla variedade de produtos e muitos consumidores, então a produção não fica estagnada.
A vila de Khe Ban possui atualmente 131 famílias, das quais mais de 90% cultivam canela. Os primeiros quatro anos de cultivo são bastante difíceis, mas a partir do quinto ano, as famílias podem podar folhas, galhos e árvores para vender, e um hectare pode render dezenas de milhões de dongs. Quando a canela atinge cerca de dez anos, a rentabilidade econômica torna-se ainda mais evidente, com cada hectare rendendo entre 300 e 400 milhões de dongs. Graças às caneleiras, a vida das pessoas melhorou significativamente: muitas famílias escaparam da pobreza e construíram casas espaçosas.
O Sr. Ha Van Tien, chefe da aldeia de Khe Ban, disse: Atualmente, toda a aldeia tem apenas 7 famílias pobres, uma redução de 23 famílias em comparação com 2020. Até 60% das famílias são abastadas ou ricas. Em média, cada família cultiva cerca de 2 hectares de canela.
Para agregar valor à canela, a comuna de Bao Ha promove a conexão entre as pessoas e as instalações de processamento. Atualmente, a comuna possui uma cooperativa e dezenas de instalações que compram e produzem produtos processados, como canela em flocos, canela em pau, canela em pedaços, etc., para exportação.
A Cooperativa Agrícola e de Serviços Cau May é uma unidade típica que implementa com eficácia a cadeia de cultivo e consumo da canela, criando empregos estáveis para muitos trabalhadores na localidade e nas comunas vizinhas.
A Sra. Ly Thi Thuy, da vila de Bong, que trabalha na cooperativa, disse: "Minha família cultiva 2 hectares de canela em parceria com a cooperativa. Antes, a cada safra, ficávamos preocupados em vender a produção, pois o preço era instável. Agora, a cooperativa compra a um preço estável e não precisamos nos deslocar por longas distâncias. Além disso, também trabalho na cooperativa, principalmente separando e classificando a canela. A renda é estável, superior a 7 milhões de VND por mês."
O Sr. Ly Van Cau, Diretor da Cooperativa Agrícola e de Serviços Cau May, compartilhou: "Estamos ligados a mais de 20 famílias que cultivam e compram canela como matéria-prima, prestando serviços de processamento e exportação para a Índia, Bangladesh e alguns países europeus. A cooperativa incentiva regularmente o cultivo orgânico da canela, garantindo a qualidade dos produtos exportados. Essa parceria ajuda os agricultores a se sentirem seguros na produção, e a cooperativa pode tomar a iniciativa na busca por fornecedores de matéria-prima."
O município possui atualmente 4.709 hectares de canela, o que representa 46% da área florestal produtiva, formando uma área concentrada de matéria-prima e criando uma clara vantagem para Bao Ha desenvolver a economia florestal. Em média, cada hectare de canela gera uma renda de 200 a 400 milhões de VND, dependendo do ciclo de exploração e da qualidade do produto. Graças à exploração eficiente dessa área de matéria-prima, muitas famílias prosperaram e enriqueceram, confirmando que a canela é a principal árvore para o combate à pobreza na região.
No futuro próximo, a comuna de Bao Ha continuará a desenvolver áreas de cultivo de canela de forma concentrada e sustentável, incentivando as pessoas a plantá-la e a cuidar dela de acordo com processos orgânicos para aumentar o valor e atender aos padrões de mercado.
A comuna tem como objetivo expandir a área associada à melhoria da qualidade das plantações de canela; ao mesmo tempo, fortalecer a ligação com empresas e cooperativas para desenvolver o processamento aprofundado, como a produção de óleos essenciais, canela em pó, incenso de canela e produtos artesanais. Este método não só diversifica os produtos e cria mais empregos locais, como também aumenta o valor económico das caneleiras e desenvolve a indústria da canela de forma sustentável.
Fonte: https://baolaocai.vn/bao-ha-khai-thac-gia-tri-cay-que-de-giam-ngheo-ben-vung-post888229.html
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